
ХОЛОДЕЦ с АТОМНЫМИ добавками Варим ЧЕСНОК в МОЛОКЕ? Кладбище костей Лазерсона
содержание видео
Дата: 2021-03-13
Комментарии и отзывы: 10
Shantin
В этот НГ попробовал для эксперимента сварить холодец со специями для фо бо (корица, гвоздика, бадьян, кориандр, черный кардамон, семена фенхеля, лук, лаврушка, перец само собой. Имбирь не клал.
Получилось ожидаемо вкусно Эдакий холодец по-вьетнамски.
Можно при поедании также сдобрить зеленью, которая в фо бо идет, сбрызнуть соусами (соевый, чили, традиционный уксус на чесноке и чили)
Рекомендую
ответить
В этот НГ попробовал для эксперимента сварить холодец со специями для фо бо (корица, гвоздика, бадьян, кориандр, черный кардамон, семена фенхеля, лук, лаврушка, перец само собой. Имбирь не клал.
Получилось ожидаемо вкусно Эдакий холодец по-вьетнамски.
Можно при поедании также сдобрить зеленью, которая в фо бо идет, сбрызнуть соусами (соевый, чили, традиционный уксус на чесноке и чили)
Рекомендую
ответить
Сергей
Я люблю холодец также с хреном. Хрен делаю собственноручно на чистом свекольном соке без воды. В хрен добавляю немного соли, сахара и уксуса. Хрен тру на средней терке, не перемалываю в пюре. Получается мой любимый хрен. А чеснок сырой выдавленный добавляю в бульон перед разливом в лотки с мясом. Или прямо в лотки после заливания бульоном.
ответить
Я люблю холодец также с хреном. Хрен делаю собственноручно на чистом свекольном соке без воды. В хрен добавляю немного соли, сахара и уксуса. Хрен тру на средней терке, не перемалываю в пюре. Получается мой любимый хрен. А чеснок сырой выдавленный добавляю в бульон перед разливом в лотки с мясом. Или прямо в лотки после заливания бульоном.
ответить
Света
А тут много написали, что Шеф не снял жирок с холодца. Ребята, берёшь ножичек, снимаешь этот жирок с готового застывшего холодца и на хлебушек чёрный его намааааааазываешь! И под рюмочку, и заедаешь холодцом (у нас говорят студень. Это сказка! песня! Всем радости от жизни, еды и окружения. С наступившим!
ответить
А тут много написали, что Шеф не снял жирок с холодца. Ребята, берёшь ножичек, снимаешь этот жирок с готового застывшего холодца и на хлебушек чёрный его намааааааазываешь! И под рюмочку, и заедаешь холодцом (у нас говорят студень. Это сказка! песня! Всем радости от жизни, еды и окружения. С наступившим!
ответить
Сергей
Повторил всё также но 2х. А также добавил сушёной моркови(50 грамм, что бы он стал похож на вегетарианский холодец. Поставил кастрюльку на 6 литров с содержимым на электро-плитку. Через 3, 5 часа будет сварен, замечательное вегетарианское блюдо!
P. S
Холодец-просто изумителен!
ответить
Повторил всё также но 2х. А также добавил сушёной моркови(50 грамм, что бы он стал похож на вегетарианский холодец. Поставил кастрюльку на 6 литров с содержимым на электро-плитку. Через 3, 5 часа будет сварен, замечательное вегетарианское блюдо!
P. S
Холодец-просто изумителен!
ответить
tushkan70
Ну невозможно, невозможно, на это смотреть! Хоть прям сейчас за ингредиентами бежать! Лучший канал! Сразу видно человека, которой действительно любит и знает своё дело и Без понтов) Очень душевно!
ответить
Ну невозможно, невозможно, на это смотреть! Хоть прям сейчас за ингредиентами бежать! Лучший канал! Сразу видно человека, которой действительно любит и знает своё дело и Без понтов) Очень душевно!
ответить
Валентина
Илья, вы неправильно разобрали свиную ножку Там очень много мелких косточек, нужео перебирать руками Поэтому они вам попались и не один раз. Получаете 4 балла из 5.
ответить
Илья, вы неправильно разобрали свиную ножку Там очень много мелких косточек, нужео перебирать руками Поэтому они вам попались и не один раз. Получаете 4 балла из 5.
ответить
Serj
С новым годом! А у меня косяк, либо я чёт не так сделал, либо корона вкус испортила, но пюре абсолютно не острое вышло. Или так и должно быть?
ответить
С новым годом! А у меня косяк, либо я чёт не так сделал, либо корона вкус испортила, но пюре абсолютно не острое вышло. Или так и должно быть?
ответить
Максим
Не было говядины, попробовал только со свиными ножками и куриными окорочками.
Angry Birds восхитительный получился )
Маэстро, спасибо!
ответить
Не было говядины, попробовал только со свиными ножками и куриными окорочками.
Angry Birds восхитительный получился )
Маэстро, спасибо!
ответить
Светлана
И ведь, я сделала это! Сварила холодец по вашему совету. Получилось отменно! Спасибо за видео. Теперь буду делать только так!
ответить
И ведь, я сделала это! Сварила холодец по вашему совету. Получилось отменно! Спасибо за видео. Теперь буду делать только так!
ответить
Tatyana
Открыв свой канал он стал больше ругаться. матерком. :) или это показалось только мне, но все равно подлец вкусно готовит.
ответить
Открыв свой канал он стал больше ругаться. матерком. :) или это показалось только мне, но все равно подлец вкусно готовит.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















