Пирожки Минутки из Чудо теста! Пирожки С МЯСОМ
содержание видео
Дата: 2020-10-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Наталія
Для крокетов с курицей и хамоном по іспанське
понадобится:
500 мл молока
160 гр муки
120 гр вареной или жареной курицы
1 маленькая луковица
40 гр нарезанного кубиками хамона
150 гр сливочного масла
щепотка мускатного ореха
2 яйца
панировочные сухари
300 мл оливкового масла
соль
На сливочном масле обжариваем нарезанный лук, добавляем мелко порубленную курицу. Убавляем огонь и добавляем муку, постоянно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Через 3-4 минуты тонкой струйкой вливаем теплое молоко, не переставая мешать, добавляем щепотку мускатного ореха, соль и перец по вкусу, кубики хамона. Соус бешамель должен получиться достаточно густой, чтобы при формировании крокеты не ломались. Перекладываем в большую чашку, закрываем пленкой и оставляем на несколько часов (а лучше на ночь) в холодильнике.
Охлажденное тесто начинаем формировать в шарики с помощью двух столовых ложек. Форму моделируем руками, смоченными в холодной воде. Обваливаем в панировочных сухарях, затем в хорошо взбитых яйцах и в конце снова в панировочных сухарях.
Жарим на сковородке с обильным количествомоливкового масла, чтобы крокеты можно было погрузить полностью. Как только они покроются золотистой корочкой, достаем и выкладываем на бумажное полотенце, позволяя лишнему маслу стечь. Подаем на листьях салата.
ответить
Для крокетов с курицей и хамоном по іспанське
понадобится:
500 мл молока
160 гр муки
120 гр вареной или жареной курицы
1 маленькая луковица
40 гр нарезанного кубиками хамона
150 гр сливочного масла
щепотка мускатного ореха
2 яйца
панировочные сухари
300 мл оливкового масла
соль
На сливочном масле обжариваем нарезанный лук, добавляем мелко порубленную курицу. Убавляем огонь и добавляем муку, постоянно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Через 3-4 минуты тонкой струйкой вливаем теплое молоко, не переставая мешать, добавляем щепотку мускатного ореха, соль и перец по вкусу, кубики хамона. Соус бешамель должен получиться достаточно густой, чтобы при формировании крокеты не ломались. Перекладываем в большую чашку, закрываем пленкой и оставляем на несколько часов (а лучше на ночь) в холодильнике.
Охлажденное тесто начинаем формировать в шарики с помощью двух столовых ложек. Форму моделируем руками, смоченными в холодной воде. Обваливаем в панировочных сухарях, затем в хорошо взбитых яйцах и в конце снова в панировочных сухарях.
Жарим на сковородке с обильным количествомоливкового масла, чтобы крокеты можно было погрузить полностью. Как только они покроются золотистой корочкой, достаем и выкладываем на бумажное полотенце, позволяя лишнему маслу стечь. Подаем на листьях салата.
ответить
Оксана
Спасибо за рецепт. Пирожки из песочного теста ещё не разу не пробовала, и значит обязательно приготовлю. С огромным удовольствием смотрю ваши видео ролики, в них столько много интересного и нового для меня. Спасибо вам огромное! Здоровья вам и вашей семье.
ответить
Спасибо за рецепт. Пирожки из песочного теста ещё не разу не пробовала, и значит обязательно приготовлю. С огромным удовольствием смотрю ваши видео ролики, в них столько много интересного и нового для меня. Спасибо вам огромное! Здоровья вам и вашей семье.
ответить
Elena
Как же люблю вашу кошечку! Смотреть становится ещё интереснее. Спасибо Диме, что берёт её в кадр! Она такая умная! Похожа глазками на мою кошечку и характером. Спасибо за рецепты! Многое узнала; что-то уже делала по-вашему. Удачи вам и процветания дальнейшего!
ответить
Как же люблю вашу кошечку! Смотреть становится ещё интереснее. Спасибо Диме, что берёт её в кадр! Она такая умная! Похожа глазками на мою кошечку и характером. Спасибо за рецепты! Многое узнала; что-то уже делала по-вашему. Удачи вам и процветания дальнейшего!
ответить
Ольга
Зашла на это видео ради рецепта теста. А где же он? Начинки - это не проблема, самые разные. А вот тесто - это главное! Или видео нужно было назвать не пирожки, а начинки для пирожков. . Жаль времени на бесполезный просмотр (
ответить
Зашла на это видео ради рецепта теста. А где же он? Начинки - это не проблема, самые разные. А вот тесто - это главное! Или видео нужно было назвать не пирожки, а начинки для пирожков. . Жаль времени на бесполезный просмотр (
ответить
Татьяна
Смотрю Ваши видео и любуюсь Вами! Вкусные блюда из обычных продуктов, прекрасная и умная женщина приятно смотреть и слушать. Сыночку Димочке большое спасибо за съемку и отношение к своей любимой маме!
ответить
Смотрю Ваши видео и любуюсь Вами! Вкусные блюда из обычных продуктов, прекрасная и умная женщина приятно смотреть и слушать. Сыночку Димочке большое спасибо за съемку и отношение к своей любимой маме!
ответить
A9104078578
Дорогие мои, мамочка и Димочка! Сегодня испекла пирожки по вашему рецепту и ещё со сладкой начинкой. Это - полный улет! Тесто изумительное и начинка очень вкусная! Спасибо за ваш труд и отличные рецепты!
ответить
Дорогие мои, мамочка и Димочка! Сегодня испекла пирожки по вашему рецепту и ещё со сладкой начинкой. Это - полный улет! Тесто изумительное и начинка очень вкусная! Спасибо за ваш труд и отличные рецепты!
ответить
Людмила
Боже, какой у вас умиротворяющий голос, начинаю смотреть и ничего не вижу, только слушаю. Вам надо еще сделать канал, где бы вы читали сказки перед сном, ни у кого не будет бессонницы. Спасибо вам)
ответить
Боже, какой у вас умиротворяющий голос, начинаю смотреть и ничего не вижу, только слушаю. Вам надо еще сделать канал, где бы вы читали сказки перед сном, ни у кого не будет бессонницы. Спасибо вам)
ответить
Тоты
Спасибо это не передать словами, очень вкусно. Делала первый раз и сразу получилось. Приятно слышать голос Димочки, я очень рада за вас, и желаю вам здоровья, удачи везде во всех делах!
ответить
Спасибо это не передать словами, очень вкусно. Делала первый раз и сразу получилось. Приятно слышать голос Димочки, я очень рада за вас, и желаю вам здоровья, удачи везде во всех делах!
ответить
Samsung
Здравствуйте уважаемая! Очень интересная начинка мяса с капустой. Красота! Хочется сказать как в сказке златовласка и нам чуть чуть. Настроение хорошее и вам всегда такого
ответить
Здравствуйте уважаемая! Очень интересная начинка мяса с капустой. Красота! Хочется сказать как в сказке златовласка и нам чуть чуть. Настроение хорошее и вам всегда такого
ответить
Людмила
Спасибо за Ваши хорошие ресепты всегда прятно Вас вместе с сыном слушать и смотреть с уважением я уже приготовила Вашу одыгейскую содь спасибо
ответить
Спасибо за Ваши хорошие ресепты всегда прятно Вас вместе с сыном слушать и смотреть с уважением я уже приготовила Вашу одыгейскую содь спасибо
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
