Они такие вкусные, что невозможно устоять. Салат из кабачков и баклажанов на зиму
содержание видео
Дата: 2020-10-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Irina
Жидкости у меня мало было, добавляла чуть воды, уксусную кислоту покупаю всегда 70% и развожу до 9% очень на долго хватает, дешево и экономично, сам уксус тоже на вкус, 70 гр. конечно как у вас, это кто как любит. Хмели сунели вообще для таких овощей не использую, а только в восточной кухне, и с мясом. Там уже есть красный перец, и кориандр, то что вы добавляли в овощи, хмели я считаю лишним. Я лично добавляю душистый горошек, лавровый лист, чуть красного переца, паприку и сушёный базилик. Тархун трава вообще конечно жёсткая, у неё такой аромат приторный, специфический, и не каждому по вкусу придётся, а в этой закуске темболее. Но это мое личное мнение, у каждого свои вкусы) Спасибо вам за видео, было интересно.
ответить
Жидкости у меня мало было, добавляла чуть воды, уксусную кислоту покупаю всегда 70% и развожу до 9% очень на долго хватает, дешево и экономично, сам уксус тоже на вкус, 70 гр. конечно как у вас, это кто как любит. Хмели сунели вообще для таких овощей не использую, а только в восточной кухне, и с мясом. Там уже есть красный перец, и кориандр, то что вы добавляли в овощи, хмели я считаю лишним. Я лично добавляю душистый горошек, лавровый лист, чуть красного переца, паприку и сушёный базилик. Тархун трава вообще конечно жёсткая, у неё такой аромат приторный, специфический, и не каждому по вкусу придётся, а в этой закуске темболее. Но это мое личное мнение, у каждого свои вкусы) Спасибо вам за видео, было интересно.
ответить
Natali
Сделала Ваш салат, очень вкусно получилось! Съели много, ещё до расфасовки в банки) Придётся ещё сделать! А приправы, конечно, свои кладу на свой вкус, но, хмели-сунели обязательно. И точно также дозировку соли, сахара и уксуса. Это Вы совершенно правильно говорите! Я вообще, все рецепты стараюсь делать под свой вкус, но всё же, ориентируюсь на рекомендуемую дозировку. Спасибо Вам огромное, Татьяна Григорьевна, за Ваш труд с Димочкой, за интересные видео ролики! Всех Вам благ и большой Удачи вашей дружной семье! P. S. И кошак у Вас бесподобно красивый и умный)
ответить
Сделала Ваш салат, очень вкусно получилось! Съели много, ещё до расфасовки в банки) Придётся ещё сделать! А приправы, конечно, свои кладу на свой вкус, но, хмели-сунели обязательно. И точно также дозировку соли, сахара и уксуса. Это Вы совершенно правильно говорите! Я вообще, все рецепты стараюсь делать под свой вкус, но всё же, ориентируюсь на рекомендуемую дозировку. Спасибо Вам огромное, Татьяна Григорьевна, за Ваш труд с Димочкой, за интересные видео ролики! Всех Вам благ и большой Удачи вашей дружной семье! P. S. И кошак у Вас бесподобно красивый и умный)
ответить
Рамзия
Татьяна Григорьевна, здравствуйте! Исправьте в рецепте перец горький ( у вас написано 300гр, а в конце видео 2 стручка. Некоторые наверное не до конца смотрят. Я в прошлом году сделала по вашему рецепту этот салат, получился термоядерный. Положила 300 гр. горького перца. Но ничего мужики у меня съели, ни одной банки не осталось. Вчера сделала ещё раз ваш салат, но положила уже 2 стручка горького перца. Очень вкусный салат, спасибо.
ответить
Татьяна Григорьевна, здравствуйте! Исправьте в рецепте перец горький ( у вас написано 300гр, а в конце видео 2 стручка. Некоторые наверное не до конца смотрят. Я в прошлом году сделала по вашему рецепту этот салат, получился термоядерный. Положила 300 гр. горького перца. Но ничего мужики у меня съели, ни одной банки не осталось. Вчера сделала ещё раз ваш салат, но положила уже 2 стручка горького перца. Очень вкусный салат, спасибо.
ответить
Ольга
Только, что приготовила овощи по этому рецепту, вместо 300 гр горького перца положила одну перчину исалат получился острей нежели хотелось, а если бы все 300 гр? Возможно это ошибка. Уточните. Салат вкусный, новчера делала икру из баклажан она нам понравилась больше. Спасибо за рецепты
ответить
Только, что приготовила овощи по этому рецепту, вместо 300 гр горького перца положила одну перчину исалат получился острей нежели хотелось, а если бы все 300 гр? Возможно это ошибка. Уточните. Салат вкусный, новчера делала икру из баклажан она нам понравилась больше. Спасибо за рецепты
ответить
Людмила
Здравствуйте, Татьяна Георгиевна! Я ещё раз убедилась в том, что ваши рецепты одни из лучших! Приготовила такой салатик, оставила для пробы 250 граммовую баночку - съели за 5 минут. Думаю приготовить ещё! Спасибо вам за рецепт.
ответить
Здравствуйте, Татьяна Георгиевна! Я ещё раз убедилась в том, что ваши рецепты одни из лучших! Приготовила такой салатик, оставила для пробы 250 граммовую баночку - съели за 5 минут. Думаю приготовить ещё! Спасибо вам за рецепт.
ответить
Armi
Спасибо Вам большое за рецепты, и за Вашу душевность! Самый лучший канал!
Hо eсть ли ошибка в письменной инструкции? В видео острого перца было поставлено меньше, не правда ли?
Bсего наилучшего для всей семьи!
ответить
Спасибо Вам большое за рецепты, и за Вашу душевность! Самый лучший канал!
Hо eсть ли ошибка в письменной инструкции? В видео острого перца было поставлено меньше, не правда ли?
Bсего наилучшего для всей семьи!
ответить
Александра
Дорогая Татьяна Георгиевна! Спасибо вам огромное от начинающей хозяйки за этот рецепт! Приготовила, очень понравилось, вкусы у нас совпадают) будем еще зимой кушать и вас добрым словом вспоминать
ответить
Дорогая Татьяна Георгиевна! Спасибо вам огромное от начинающей хозяйки за этот рецепт! Приготовила, очень понравилось, вкусы у нас совпадают) будем еще зимой кушать и вас добрым словом вспоминать
ответить
Людмила
Большое вам спасибо за ваши простые и вкусные рецепты. Удачи вам, творческого позитива вам и вашей семье. Очень приятный голос и с удовольствием смотрю и пользуюсь рецептами.
ответить
Большое вам спасибо за ваши простые и вкусные рецепты. Удачи вам, творческого позитива вам и вашей семье. Очень приятный голос и с удовольствием смотрю и пользуюсь рецептами.
ответить
Сергей
У нас на юге такие заготовки на зиму всегда делаем в больших специальных чашах-тазах, которые используются только летом. И не надо перекладывать из кастрюльки в кастрюльку.
ответить
У нас на юге такие заготовки на зиму всегда делаем в больших специальных чашах-тазах, которые используются только летом. И не надо перекладывать из кастрюльки в кастрюльку.
ответить
Marina
Очень вкусно! Я правда приготовила баклажаны отдельно от кабачков. Не люблю их смешивать. В два раза больше получилось, но мы быстренько все съедим. Спасибо за рецепт!
ответить
Очень вкусно! Я правда приготовила баклажаны отдельно от кабачков. Не люблю их смешивать. В два раза больше получилось, но мы быстренько все съедим. Спасибо за рецепт!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
