ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Михаил Веган
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ТОФУ простой рецепт (ЖИРНО И ЧЕСНОЧНО)

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ТОФУ простой рецепт (ЖИРНО И ЧЕСНОЧНО)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
МОЯ БЫТОВАЯ ТЕХНИКА: Мини печь: Кофеварка: Плита: Соковыжималка: Гриль: Мультиварка: Чайник: Вафельница: Наталья: А я б тофу размяла и немного лимонного сока добавила) для кислинки, которая обычно от кисломолочного творога в аналогичном блюде. Ах, и зелени конечно, в эту массу соевотворожную)
Хочу ещё как-то попробовтаь сделать тофу не из свежего, а из сквашенного соевого молока, тогда и без лимонного сока норм, и бактерийки полезные) (закваски вродь есть точно по вег на айхербе)

Дата: 2020-08-04

Комментарии и отзывы: 6


Миша, рулетики прелесть, спасибо за идею с тофу. Я очень много готовлю баклажаны. Вы удивитесь, но лучше их обжаривать в глубоком масле, баклажаны будут такими же жирными, но дыма не будет. Я обжариваю их в воке с закрытой крышкой. И ещё к этому блюду очень идут в начинку грецкие орехи и хмели- сунели. Счастья Вам
ответить

Классный рецепт, спасибо: ) Как вариацию - попробуйте тофу перемешать со специями так, чтобы получилась как-бы паста, добавить молотые или мелко нарезаные грецкие орехи, а на уже завернутые рулетики посыпать мелко нарезаную зелень и посыпать все свежыми ягодами граната: )
ответить

Попробовала подобное первый раз недавно в вег кафе. Потом сделала дома. Миша, только не надо тофу мариновать в растит. масле, иначе очень жирно получится. Лучше в соевом остром соусе. А так конечно классный рецепт. Вкусняшка) тофу можно в гриле сделать)
ответить

Я читала, что раньше баклажаны действительно были горькими, поэтому и использовали такое способ с солью. а сейчас вывели такие баклажаны, которые не горчат, но многие по привычке продолжают их солью обезвоживать. Я разницы не вижу по горечи.
ответить

Можно скажу не по теме, Михаил - ты просто симпатяга!
Не часто смотрю твои видео, может ты уже где то рассказывал, для чего существует твой канал? Только честно

ответить

Такие простые и любимые ингредиенты, но до этого я еще не додумалась. Спасибо за наводку, и, как всегда позитивную подачу)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала