ПОПРОБУЙТЕ ТАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОШКУ! (веган рецепт)
содержание видео
Дата: 2020-08-04
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ветренное
Привет! Отличный канал, с мужем посмотрели как мини сериалпока правда не все, но всему свое время )
Хочу на счет соевого мяса вставить свои 5 копеек Раньше, когда его готовила, оно получалось каким-то пресным. А потом в сети вычитала, что соевое мясо приобретает вкус того, в чем замочено, поэтому если замочить в воде - будет вкус воды, и потом, в процессе приготовления, оно вбирает в себя только малую часть вкуса прирав, а если воду посолить, поперчить и добавить специи, и уже после этого замочить в ней мяско, вкус становится более насыщенным, за счет впитавшегося бульона. На упаковке, это почему то не пишут
Мне этот совет в свое время пригодился, может и ты как нибудь попробуешь приготовить таким способом.
Отдельно хочу похвалить человека за кадром. очень качественная съемка, разные точки съемки, клевый звук. ну прям профи! Человек за кадром - ты крут!
Народ, смотреть вас - одно удовольствие! Спасибо за то, что пополняете наши кулинарные копилочки новыми кулинарными шедеврами, и делаете это позитивно и задорно! Удачи вам )
ответить
Привет! Отличный канал, с мужем посмотрели как мини сериалпока правда не все, но всему свое время )
Хочу на счет соевого мяса вставить свои 5 копеек Раньше, когда его готовила, оно получалось каким-то пресным. А потом в сети вычитала, что соевое мясо приобретает вкус того, в чем замочено, поэтому если замочить в воде - будет вкус воды, и потом, в процессе приготовления, оно вбирает в себя только малую часть вкуса прирав, а если воду посолить, поперчить и добавить специи, и уже после этого замочить в ней мяско, вкус становится более насыщенным, за счет впитавшегося бульона. На упаковке, это почему то не пишут
Мне этот совет в свое время пригодился, может и ты как нибудь попробуешь приготовить таким способом.
Отдельно хочу похвалить человека за кадром. очень качественная съемка, разные точки съемки, клевый звук. ну прям профи! Человек за кадром - ты крут!
Народ, смотреть вас - одно удовольствие! Спасибо за то, что пополняете наши кулинарные копилочки новыми кулинарными шедеврами, и делаете это позитивно и задорно! Удачи вам )
ответить
Любовь
Михаил, попробуй приготовить соевое мясо с соевым соусом. Это получилось неожиданно вкусно!
В общем, я делаю так: Заливаю мясо кипятком до размокания, беру три дольки чеснока, выдавливаю его в нагретую сковороду с подсолнечным маслом, туда же и другие специи, которые хочу добавить. Когда чеснок и специи отдали свой аромат маслу я туда кидаю сою (хорошо отжатую от воды) и жарю на сильном огне 1-2 минуты. Затем добавляю соевый соус и жарю еще минутку. Все! Это очень вкусно!
Соли не надо, соевый соус вместо соли: ) Попробуй.
ответить
Михаил, попробуй приготовить соевое мясо с соевым соусом. Это получилось неожиданно вкусно!
В общем, я делаю так: Заливаю мясо кипятком до размокания, беру три дольки чеснока, выдавливаю его в нагретую сковороду с подсолнечным маслом, туда же и другие специи, которые хочу добавить. Когда чеснок и специи отдали свой аромат маслу я туда кидаю сою (хорошо отжатую от воды) и жарю на сильном огне 1-2 минуты. Затем добавляю соевый соус и жарю еще минутку. Все! Это очень вкусно!
Соли не надо, соевый соус вместо соли: ) Попробуй.
ответить
Сан
Спасибо за напоминание давно забытого) мы с мужем решили что без соевых кусочков это будет даже вкуснее. Когда я ела мясо я делала это с грибами и консервированными ананасами. Вчера я сделалатоже так. Только лук кладу вниз (он вкусно поджаривается а не печется тогда, потом картофель, майонез, мясо (решила без него лучше, майонез, грибы, ананасы, немного майонеза, картофпль, майонез толстенько. Без суррогатов типа веганского сыра. Поверьте сочетание грибы картошка ананасы это богическое сочетание
ответить
Спасибо за напоминание давно забытого) мы с мужем решили что без соевых кусочков это будет даже вкуснее. Когда я ела мясо я делала это с грибами и консервированными ананасами. Вчера я сделалатоже так. Только лук кладу вниз (он вкусно поджаривается а не печется тогда, потом картофель, майонез, мясо (решила без него лучше, майонез, грибы, ананасы, немного майонеза, картофпль, майонез толстенько. Без суррогатов типа веганского сыра. Поверьте сочетание грибы картошка ананасы это богическое сочетание
ответить
Ekaterina
Михаил, это блюдо будет ещё вкуснее если перед тем как запекать в духовке, обжарить соевое мясо на растительном масле до золотистой корочки с луком и поперчить его чёрным перцем. И перед жаркой в подсоленной воде замачивать с лаврушкой. А ещё можно соевое мясо мариновать как шашлык и жарить на гриле или костре. Очень вкусно! Я думаю, что вы и без меня это знали )
ответить
Михаил, это блюдо будет ещё вкуснее если перед тем как запекать в духовке, обжарить соевое мясо на растительном масле до золотистой корочки с луком и поперчить его чёрным перцем. И перед жаркой в подсоленной воде замачивать с лаврушкой. А ещё можно соевое мясо мариновать как шашлык и жарить на гриле или костре. Очень вкусно! Я думаю, что вы и без меня это знали )
ответить
Наталья
Замечательно позитивный у вас канал, Михаил! Весёлые и познавательные ролики и ведущий с чувством юмора! Здорово! Очень мне все нравится! Но у меня к вам вопрос: блюда получаются, конечно вкусные, но, блин, такие высокоуглеводные, мне только посмотреть на них и уже +200 гр. Вопрос, собственно, вот: вы знаете рецепт блюда с перевесом белка над углеводами?
ответить
Замечательно позитивный у вас канал, Михаил! Весёлые и познавательные ролики и ведущий с чувством юмора! Здорово! Очень мне все нравится! Но у меня к вам вопрос: блюда получаются, конечно вкусные, но, блин, такие высокоуглеводные, мне только посмотреть на них и уже +200 гр. Вопрос, собственно, вот: вы знаете рецепт блюда с перевесом белка над углеводами?
ответить
Sea
Я согласна. Что мясо лучше не есть. особенно свинину. Но чтобы о казаться от рыбы и жрать одну траву. Это уже слишком. я редко. но ем мясо. Разноображу. Рацион. Очень много овощей и фруктов. Но откпзаться от морепродуктов. Это слишком. Я живу в приморье. И летом на пляже едим морских ежей. А какие чебуреки из осьминога. Это что то.
ответить
Я согласна. Что мясо лучше не есть. особенно свинину. Но чтобы о казаться от рыбы и жрать одну траву. Это уже слишком. я редко. но ем мясо. Разноображу. Рацион. Очень много овощей и фруктов. Но откпзаться от морепродуктов. Это слишком. Я живу в приморье. И летом на пляже едим морских ежей. А какие чебуреки из осьминога. Это что то.
ответить
Амира
На нг хочу приготовить это) кто нибудь пробовал соевое мясо первым слоем выкладывать? Просто когда еще ела мясо, сначала мы выкладывали мясо а потом остальные слои) нормально всё с соей будет, если сначала выложить ее? Кстати можно сделать еще вкуснее и после лука выложить слой грибов, будет мегааа вкусно
ответить
На нг хочу приготовить это) кто нибудь пробовал соевое мясо первым слоем выкладывать? Просто когда еще ела мясо, сначала мы выкладывали мясо а потом остальные слои) нормально всё с соей будет, если сначала выложить ее? Кстати можно сделать еще вкуснее и после лука выложить слой грибов, будет мегааа вкусно
ответить
Аня
Михаил, надеюсь ответите) Очень захотелось сделать это блюдо, но соевого текстурата в моем городе не нашла( Можно ли сделать с веганской колбасой, или это бред)
ответить
Михаил, надеюсь ответите) Очень захотелось сделать это блюдо, но соевого текстурата в моем городе не нашла( Можно ли сделать с веганской колбасой, или это бред)
ответить
Наташка
вместо соевого мяса, можно использовать кусочки тофу, грибы или соевую колбасу, вариаций такого блюда множество) (для тех кто не очень любит соевое мясо)
ответить
вместо соевого мяса, можно использовать кусочки тофу, грибы или соевую колбасу, вариаций такого блюда множество) (для тех кто не очень любит соевое мясо)
ответить
Marina
Вобщем, это очень похоже на рождественское французское блюдо тартифлет, поэтому очень даже французское блюдо, просто рецепт немного изменён
ответить
Вобщем, это очень похоже на рождественское французское блюдо тартифлет, поэтому очень даже французское блюдо, просто рецепт немного изменён
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
