• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
Сдобные Ванильные Булочки. Простая Домашняя Выпечка. Нежные и мягкие как пух.

Сдобные Ванильные Булочки. Простая Домашняя Выпечка. Нежные и мягкие как пух.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Как же это ВКУСНО! Простая Домашняя Выпечка как пух съедается мгновенно. Сдобные булочки как пух, НАЧИНКА ИЗ ТЫКВЫ со вкусом манго. 250 мл теплое молоко 10 г сухие дрожжи ( 25-30 г свежие) 1яйцо 60 г сахара или больше 1/2 ч. л соли 60 г сливочное масло растопленное 40 мл растительное масло ванилин 550-600 г муки 1 желток + 1 ст. л молока или воды НАЧИНКА ИЗ ТЫКВЫ со вкусрм манго. можно использовать любую по своему вкусу: вареная сгущенка, крем заварной, густой джем, творог, сухофрукты и др Выпекать 25- 27 мин 175С 12-13 булочек 250 ml warm milk 10 g dry yeast (25-30 g fresh) 1 egg 60 g or more sugar 1/2 tsp salt 60 g melted butter 40 ml vegetable oil vanillin 550-600 g flour 1 yolk + 1 tbsp milk or water Bake 25-27 min 175С 12-13 buns
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 10


: ) Судя по миксеру, эти замечательные булочки готовятся в Штатах или Канаде. У меня такой же - могучий агрегат, с мотором почти в лошадиную силу. Есть два варианта этих миксеров, у одних принадлежности чисто алюминиевые, у других сверху покрыты нейлоном - белые. У Вас, судя по виду, спираль для замеса теста может быть алюминиевая, - если так, то с неё алюминий попадает в тесто и её лучше поменять на покрытую нейлоном. Такие покрытые нейлоном спирали и другие принадлежности для этого KitchenAid'а я видел в Walmart'е, долларов за 20-30 или около того, в разделе Small Appliances, сбоку от небольших кухонных электроприборов, кофеварок и т. п.
ответить

С тестом я дружу не очень. Поэтому что-то делаю из теста редко. Но рецептик Ваш сохранила, потому что лежала тыква дома(я думала, что из неё приготовить. На результат очень даже не надеялась, но рискнула! Вы так здорово и понятно объясняете и показываете! Тесто получилось с первого раза! И булочки вышли отменные! Я пекла их с тыквой и половину с творогом. Мои мужчины ( муж и сын) заказали в следующий раз такие же, только с сосиской и мясом. Буду пробовать печь ещё. Спасибо большое за Ваши рецепты!
ответить

Приготовила булочки по вашему рецепту. но видимо муки сыпанула многовато-600 гр) получилось конечно, но плотное по консистенции. начинку делала яблочное повидло и клубничное варенье. так вот клубничка немножко вытекла из булочек, но мои сломали всё с треском) если честно я успела откусить только на пробу, потому что мне не досталось, сказали такая вкуснятина) завтра буду делать опять. спасибо вам. научили делать тесто!
ответить

Миления, дорогая! Опять соблазнилась Вашими сдобами! На выходных приготовила. Получилось бесподобно! Тесто-пух! Начинка не много другая, но тоже из Ваших рецептов ( перекрученные сухофрукты с яблоком. Все очень вкусно! СПАСИБО! сфотографировала, но пока не знаю как Вам отправить. Я еще на кухне, пока не вникала.
ответить

Огромное спасибо за Ваш рецепт! Пирожки получаются очень вкусные! Мягкие и воздушные!
Начинку делала с повидлом, с капустой, с картошкой! Очень вкусно. Тесто супер! Плюшки-сердечки тоже из этого теста хорошо получаются!
Жаль не могу прикрепить фото.
Советую всем это супер вкусное тесто!

ответить

Милена, спасибо за рецепт. Но я сделала тесто, оно не поднялось совсем. Сахара добавила больше, скажите пожалуйста, может ли тесто не подняться из за большего количества сахара? Или по какой причине может не подняться? Я хотела чтоб булочки были сладкие, а не чуть сладкие.
ответить

Здравствуйте я всегда смотрю ваши рецепты очень приятный у вас голос и интересные рецепты Но я хотела с вами посоветоваться какую духовку можно купить электрическую или газовую посоветуйте пожалуйста и если можно напишите какой марки спасибо за ответ
ответить

Краткость - сестра таланта. С удовольствием смотрю ваши видео. В каждом из них - только конкретный материал и ни единого лишнего слова. А булочки классные: пушистые, красивые и очень аппетитные. Спасибо вам за мастер - класс.
ответить

Спасибо. Обязательно попробую Ваш рецепт. Я на пасху пекла кекс по Вашему видео, ничего вкуснее мы не кушали, вся семья в восторге от этого кекса. Я уверена, что и булочки такие же. Счастья Вам и Вашей семье.
ответить

Сегодня испекла эти булочки, ну это просто сказка! Тесто действительно, как пух! Беру в свою копилку, на моём канале сегодня появятся эти булочки, ссылку на ваш канал я обязательно укажу, спасибо Вам!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала