Самые нежные БУЛОЧКИ К ЧАЮ. Непередаваемо ВКУСНО: )
содержание видео
Пеклись 25 минут при 180. Конвекцию выключила через 15 минут, когда полезла их вынимать. Верх начал подгорать, а все остальное белое. Крема на 200 мл молока однозначно мало. Я всегда делаю такой же, как в рецепте заварной крем, но в пропорции на 400 мл молока. В этот раз тоже сделала, как обычно. И не прогадала. Осталось совсем немного, внучке на облизки. Заварной крем - основная изюминка этих булочек. Чем его больше, тем они вкуснее. Нужно постараться сделать отверстия под крем, как можно глубже и шире. Шоколадом украсила после выпечки, серединки сильно поднимаются в духовке. Смутило: 180 градусов и шоколад. Мы его даже не кипятим, а топим на водяной бане или в стакане горячей воды. Аленушка, но результат превзошел все ожидания. Очень мягкое, сдобное и вкусное тесто, особенно с кремом. Нижайший вам поклон.
Дата: 2020-08-26
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Галина
Рецепт своего кекса пишу. Он удобен когда гости на пороге. Иногда я даже разрезаю его и смазываю коржи. Получается торт.
1 стакан чайной заварки,
2 ст сахара(это не много т к теста много,
5-6 ст ложек ЯГОД из варенья без жидкости,
пол стакана масла растительного,
чайная с горкой соды(я пересыпаю в столовую) загасить уксусом,
ваниль,
орехи.
Орехи я добавляю редко т к дома они не всегда есть, а остальные продукты всегда есть дома. Внучка очень любит.
ответить
Рецепт своего кекса пишу. Он удобен когда гости на пороге. Иногда я даже разрезаю его и смазываю коржи. Получается торт.
1 стакан чайной заварки,
2 ст сахара(это не много т к теста много,
5-6 ст ложек ЯГОД из варенья без жидкости,
пол стакана масла растительного,
чайная с горкой соды(я пересыпаю в столовую) загасить уксусом,
ваниль,
орехи.
Орехи я добавляю редко т к дома они не всегда есть, а остальные продукты всегда есть дома. Внучка очень любит.
ответить
Sibr
Алена, ватрушки получились восхитительные! Мы с мужем вспомнили запах советских школьных столовых. Там такие булочки были и на вкус и на запах! Румяные, пышные, горячии и ароматные! Мы из 7ми съели 6ть в один заход с мужем. Теперь будем калории отрабатывать. Спасибо вам большое! Откуда у вас этот шедевральный рецепт?
ответить
Алена, ватрушки получились восхитительные! Мы с мужем вспомнили запах советских школьных столовых. Там такие булочки были и на вкус и на запах! Румяные, пышные, горячии и ароматные! Мы из 7ми съели 6ть в один заход с мужем. Теперь будем калории отрабатывать. Спасибо вам большое! Откуда у вас этот шедевральный рецепт?
ответить
Magic
Алена, спасибо Вам огромное за такой замечательный рецепт! Моя семья в восторге! Второй день подряд выпекаю булочки, причем сразу стала делать двойную порцию. Тесто приловчилась делать в хлебопечке. Очень вкусная выпечка! Еще раз огромное Вам спасибо.
ответить
Алена, спасибо Вам огромное за такой замечательный рецепт! Моя семья в восторге! Второй день подряд выпекаю булочки, причем сразу стала делать двойную порцию. Тесто приловчилась делать в хлебопечке. Очень вкусная выпечка! Еще раз огромное Вам спасибо.
ответить
Галина
Я в интернете узнала что можно поставить тесто в духовку с включенной лампочкой или даже включить нагрев небольшой. Я теперь так и делаю. Я пользуюсь вашими рецептами они недорогие и вкусные
ответить
Я в интернете узнала что можно поставить тесто в духовку с включенной лампочкой или даже включить нагрев небольшой. Я теперь так и делаю. Я пользуюсь вашими рецептами они недорогие и вкусные
ответить
Tatyana
Спасибо, Алена, кажется, Вам пора написать книгу рецептов, уверяю Вас, мы все купим эту книгу и будем держать ее в кухне наготове, когда надо что-то приготовить вкусное, легкое и красивое!
ответить
Спасибо, Алена, кажется, Вам пора написать книгу рецептов, уверяю Вас, мы все купим эту книгу и будем держать ее в кухне наготове, когда надо что-то приготовить вкусное, легкое и красивое!
ответить
mitrofanova
Спасибо, Алена, очень вкусно, приготовила на свежих дрожжах в двойном размере, вместо шоколада кондитерскую посыпку (дети не любят шоколад, очень понравилось, спасибо.
ответить
Спасибо, Алена, очень вкусно, приготовила на свежих дрожжах в двойном размере, вместо шоколада кондитерскую посыпку (дети не любят шоколад, очень понравилось, спасибо.
ответить
Вера
Добрый день! Как приятно Вас смотреть и слушать! Какие вкусные, красивые и простые рецепты Вы предлагаете! Спасибо Вам огромное! Пожалуй, Ваш канал один из лучших!
ответить
Добрый день! Как приятно Вас смотреть и слушать! Какие вкусные, красивые и простые рецепты Вы предлагаете! Спасибо Вам огромное! Пожалуй, Ваш канал один из лучших!
ответить
Жизнь
Брльшинство комментариев за видео. Почему-то смртрят и не готовят. У меня отзыв по факту. Мне не понравились, ожидала другого. Тесто как по мне не очень удачное.
ответить
Брльшинство комментариев за видео. Почему-то смртрят и не готовят. У меня отзыв по факту. Мне не понравились, ожидала другого. Тесто как по мне не очень удачное.
ответить
Все
Скажите, пожалуйста, а крахмал можно заменить на картоыельный. Уж очень мне понравился Ваш рецепт, а крпхмал в местных магазинах лишь картофельный(
ответить
Скажите, пожалуйста, а крахмал можно заменить на картоыельный. Уж очень мне понравился Ваш рецепт, а крпхмал в местных магазинах лишь картофельный(
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
