zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алена Митрофанова

МУКА, КЕФИР, ФАРШ! Потрясающее Блюдо на Сковороде из Простых Продуктов

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

МУКА, КЕФИР, ФАРШ! Потрясающее Блюдо на Сковороде из Простых Продуктов Вера: У турков есть лепёшка. Ум отъесть можно. Называется лахмаджун, переводится, как хлеб и мясо. Лепешка большая, овальной формы, но фарш говяжий или бараний, там видны следы трав. В фарш добавляют томатный сок. При подаче, ставят на стол томатный соус и тонконарезанный полукольцами лук. Я пыталась дома испечь с куриным фаршем, получилась жалкая подделка: курица это птица, а не мясо, потом в ресторанном варианте, видимо усилители вкуса присутствуют, иначе чем обьяснить такой сумашедший аромат, если количество фарша там такое, что молекула мяса за другой молекулой гоняется и найти не может. ) Пекут они не на наших плитах, у них какието свои жаровни и получается, как на живом огне. Едят лахмаджун так: разрывают пополам и сворачивают трубочкой или воронкой, Именно горячий он невероятно вкусен!
Дата: 2020-08-26

← 10 МИНУТ - и Супер Завтрак на столе! Творожно-Сырные Лепешки

УЖИН, который можно даже худеющим! :) Минтай под соусом в Духовке. Вкуснее Не Ела →

Похожие видео

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Корпусное пирожное ФИСТАШКА

• Юлия Смолл

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

Пирог Стёганое одеяло или Подушки за 15 минут время на выпечку! Без миксера!

• Ольга Шобутинская

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Паска Очень Влажная и Вкусная - Старинный Рецепт

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Комментарии и отзывы: 4

Olya
А для чего столько заморочек? Столько времени жарить их отдельно, когда можно раскатать большой лист, положить на противень и в духовку. Вытаскиваешь, режешь на кусочки и ВУАЛЯ.
ответить

Татьяна
Алёна, очень понравился рецепт, а я ещё добавила мелко нарезанный соленый огурчик и зелёный лук, а сверху сыр, как у вас. Настоящая пицца! Спасибо большое!
ответить

Наталья
Очень понравилось, спасибо! Знаете, если сыр посыпете сушими травками орегано и базилик, то как настоящая пицца получится. Конечно на любителя.
ответить

Татьяна
Приготовила-это очень вкусно! Я бы сказала идеальная тонкая пицца. А главное все сыты и довольны! Огромное Вам спасибо!
ответить

Добавить отзыв, комментарий