Абрикосовый пирог, очень вкусный и простой рецепт how to make an apricot pie, english subtitles
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Вика Немцова
Здравствуйте, Ольга. Очень понравился этот ваш рецепт, решила попробовать, тем более на кануне пришла моя скалка, не терпелось увидеть её в деле. Но у меня почему то не получилось такого эластичного теста, как у вас. Оно у меня получилось похожее на песочное, его никак не раскатать, вся плетёнка разваливается при попытке поднять её со стола. Не знаю почему так получилось. Я сделала всё так как в видео, правда мне муки понадобилось больше, грамм на 100 точно, а на верхний слой я всыпала ещё больше, и всё равно не получилось. Нижний слой я размяла по форме руками, так что с ним проблем не было, хотя он тоже получилось далеко не такой эластичный как у вас, а вот верхний никак. Может вы так же сталкивались с подобным? Дайте совет пожалуйста
ответить
Здравствуйте, Ольга. Очень понравился этот ваш рецепт, решила попробовать, тем более на кануне пришла моя скалка, не терпелось увидеть её в деле. Но у меня почему то не получилось такого эластичного теста, как у вас. Оно у меня получилось похожее на песочное, его никак не раскатать, вся плетёнка разваливается при попытке поднять её со стола. Не знаю почему так получилось. Я сделала всё так как в видео, правда мне муки понадобилось больше, грамм на 100 точно, а на верхний слой я всыпала ещё больше, и всё равно не получилось. Нижний слой я размяла по форме руками, так что с ним проблем не было, хотя он тоже получилось далеко не такой эластичный как у вас, а вот верхний никак. Может вы так же сталкивались с подобным? Дайте совет пожалуйста
ответить
Евгения Александрова
Разрыхлитель лучше смешивать с мукой и только в таком виде добавлять, объясню почему: разрыхлитель попадая в жидкость раньше времени вступает в хим. реакцию и не полностью выполняет свою функцию, а в муке он распределяется равномерно и постепенно вступает в хим.реакцию с тестом, полностью выполняя, возложенную на него функцию P/S никого не учу - просто советую )
ответить
Разрыхлитель лучше смешивать с мукой и только в таком виде добавлять, объясню почему: разрыхлитель попадая в жидкость раньше времени вступает в хим. реакцию и не полностью выполняет свою функцию, а в муке он распределяется равномерно и постепенно вступает в хим.реакцию с тестом, полностью выполняя, возложенную на него функцию P/S никого не учу - просто советую )
ответить
Aizhan B
Спасибо за рецепт Готовила 2 р. 1 р получилось неплохо, а вот во второй раз, когда учла все нюансы, то получилось очень вкусно и ничего не поломалось, когда доставала из формы. Единственное - ни в первый ни во торой раз не получилась карамельная корочка. Абрикосы во 2 раз подтекли, наверное,надо было крахмалом пересыпать, но все равно очень вкусно.
ответить
Спасибо за рецепт Готовила 2 р. 1 р получилось неплохо, а вот во второй раз, когда учла все нюансы, то получилось очень вкусно и ничего не поломалось, когда доставала из формы. Единственное - ни в первый ни во торой раз не получилась карамельная корочка. Абрикосы во 2 раз подтекли, наверное,надо было крахмалом пересыпать, но все равно очень вкусно.
ответить
Татьяна Комаревская
Оля, здравствуйте по Вашим видео готовит моя дочь. Ей 8 лет. А я ей помогаю. ) и тоже нахожу для себя много нового. Мы уже сделали вареники с вишнями, абрикосовый пирог. Все получилось очень вкусно Спасибо за рецепты сейчас делаем это же тесто только с вишнями. обещаю прислать фотоотчёт)
ответить
Оля, здравствуйте по Вашим видео готовит моя дочь. Ей 8 лет. А я ей помогаю. ) и тоже нахожу для себя много нового. Мы уже сделали вареники с вишнями, абрикосовый пирог. Все получилось очень вкусно Спасибо за рецепты сейчас делаем это же тесто только с вишнями. обещаю прислать фотоотчёт)
ответить
Syanim Waxmardanova
До этого делала по другому и думала что вкусные,а только что сделала как у вас и получилась оооочччееееень вкусным мягким,но я добавила абрикосовое варенье и на половину с творогом,тк абрикос не все любят у меня дома,я оооччччеееень довольна спасибо вам огромное за классный рецепт
ответить
До этого делала по другому и думала что вкусные,а только что сделала как у вас и получилась оооочччееееень вкусным мягким,но я добавила абрикосовое варенье и на половину с творогом,тк абрикос не все любят у меня дома,я оооччччеееень довольна спасибо вам огромное за классный рецепт
ответить
Aynur Dayletova
Приготовила, и осталась довольна результатом Единственное, не посыпала абрикосы сахаром (они у меня домашние, мясистые и очень сладкие были, думала, что будет перебор. Но нет, оказывается, посыпка сахара обязательна. Буду иметь ввиду. Спасибо автору за замечательный рецепт
ответить
Приготовила, и осталась довольна результатом Единственное, не посыпала абрикосы сахаром (они у меня домашние, мясистые и очень сладкие были, думала, что будет перебор. Но нет, оказывается, посыпка сахара обязательна. Буду иметь ввиду. Спасибо автору за замечательный рецепт
ответить
Luiza Nuri
спасибо за рецепт. я слушаю каждое ваше слово очень внимательно, т. к. многие из блюд, готовлю в первый раз, именно благодаря вашим советам все очень понятно и подробно. А кому не нравится, по-моему, можно просто не заходить на этот канал.
ответить
спасибо за рецепт. я слушаю каждое ваше слово очень внимательно, т. к. многие из блюд, готовлю в первый раз, именно благодаря вашим советам все очень понятно и подробно. А кому не нравится, по-моему, можно просто не заходить на этот канал.
ответить
Света 1
Я не последовала совету Ольги и тесто положила толсто.Оно не пропеклось.И масло я растопила, муки понадобилось больше, тесто получилось тугое и вообще констентенция не та. В следующий раз буду делать всё строго по рецепту.
ответить
Я не последовала совету Ольги и тесто положила толсто.Оно не пропеклось.И масло я растопила, муки понадобилось больше, тесто получилось тугое и вообще констентенция не та. В следующий раз буду делать всё строго по рецепту.
ответить
lorik2108
Давно имею такой резак для теста - шикарная вещь. Ждала момента, когда вы будете вынимать пирог из формы - для меня это всегда проблема, а вы этот момент пропустили :( А в целом, большое спасибо за подробную демонстрацию.
ответить
Давно имею такой резак для теста - шикарная вещь. Ждала момента, когда вы будете вынимать пирог из формы - для меня это всегда проблема, а вы этот момент пропустили :( А в целом, большое спасибо за подробную демонстрацию.
ответить
Alexander Stokolias
Здравствуйте Ольга. Скажите пожалуйста вы разрыхлитель сами делаете,или это у вас покупной? Если сами,то расскажите пожалуйста как. Говорят что домашний гораздо лучше заводского. Спасибо Александр.
ответить
Здравствуйте Ольга. Скажите пожалуйста вы разрыхлитель сами делаете,или это у вас покупной? Если сами,то расскажите пожалуйста как. Говорят что домашний гораздо лучше заводского. Спасибо Александр.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
