ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Торт медовик очень нежный и сочный honey cake recipe, english subtitles

Торт медовик очень нежный и сочный honey cake recipe, english subtitles

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Медовик - очень вкусный и нежный (обязательно попробуйте) Рецепт: 3 яйца 1,5 стакана сахара 0,5 стакана меда 0,5 ст.ложки соды 1 литр сметаны Ваниль Лимонный сок 2 стакана муки Загуститель для сметаны Тесто 3 яйца 0,5 стакана сахара 0,5 стакана меда 0,5 ст.ложки соды 2 стакана муки Крем 1 литр сметаны 1 стакана сахара Ваниль Лимонный сок Загуститель для сметаны Recipe: 3 eggs 1.5 cups sugar 0.5 cup honey 0.5 tablespoons of soda 1 liter of sour cream Vanilla Lemon juice 2 cups of flour Thickening agent for cream Dough 3 eggs 0.5 cups of sugar 0.5 cup honey 0.5 tablespoons of soda 2 cups of flour Cream 1 liter of sour cream 1 cup sugar Vanilla Lemon juice Thickening agent for sour cream
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Олечка, с этого рецепта я познакомилась с Вашим каналом и Вами:-) И рассказываю теперь эту историю всем знакомым, потому как получилось смешно: я пролистала видео, посмотрела, что ингредиенты мне подходят, а результат-отличный и принялась за тесто- тортов нужно было два и больших. Дело было к 21:00 вечером в Вс(в Пн мне их нести на работу угощать сотрудников, потрачены все продукты, замешано 4 порции теста и тут Вы в видео говорите про то, что тесто должно постоять 3 дня.мой шок не передать было-полный ступор пару минут. Пришлось пробовать выпекать коржи сразу на авось, результат потрясающийВсе были в восторге и теперь это мой любимый рецепт:-) Представляю, какие ароматные коржи получаются, если делать все правильно, ведь даже без долгого брожения-они замечательные. Спасибо Вам большое за рецепт и за позитив, который дарите, всегда с удовольствием смотрю Ваши видео. Процветания Вам и добра
ответить

Оленька, не знаю с чего начать во первых хочу Вас поблагодарить за ваши чудесные рецепты они настолько доступны в приготовлении. Дело в том , что я этот рецепт искала получается 30 лет т.к я попробовала первый раз его в первом классе у подружки, у нее мама испекла такой медовик рецепт конечно же я не спросила , но вкус этого медовика преследовал меня столько лет и вот чудо как я нашла вас одному богу известно , когда я его сделала просто не поверила , что это тот рецепт. Готова была кричать от удовольствия. Сама дипломированный кондитер , а рецепта этого не знала хотя столько перепекла. Хотела вас спросить как долго с вами этот рецепт и откуда он произошел. ?
ответить

Торт из детства Бесподобен Всегда пекла моя тетя. Вот только никаких загустителей Кошмар В оригинальном рецепте-никакой химии К тесту претензий нет совсем,отлично все. А вот крем. Берете литр 25%сметаны, выкладываете на тоненькое полотенце (4 слоя марли) в узелок,и на ночь,а то и больше,подвешиваете над посудиной,чтоб лишняя жидкость ушла. И тогда никакие загустители не нужны Рекомендую А в целом очень советую рецепт Торт-хоть губами ешь. Только тетя ещё обсыпала дробленым грецким орехом,так ещё лучше.
ответить

такие хорошие отзывы. Не уж-то у всех получился? У меня какие-то тонюсенькие убогие башмаки, а не коржи вышли. Мед с пасеки своей. Сколько испорченных тортов из натуральных продуктов на моем опыте Из магазинских всегда все замечательно выходитРасстроилась Не буду пробовать больше. Другие торты у Ольги выходили отлично.И печка у меня новая хорошая, но при 130 градусах и 5 минутах даже не зазолотился корж. На видео такие пышные, коричневые и мягкие. У меня будто из другого рецепта
ответить

Спасибо Вам огромноее за этот рецепт -находку)Это самый вкусный торт, который я когда-либо делала и самый самый вкусный медовик ,который мне когда-либо приходилось пробовать. Теперь - это торт 1 в моем списке .Сначало тесто немножко отдовала соленым чем-то , это видимо из-за соды. И когда испекла коржи, тоже осталась небольшая нотка солености. Но ,когда торт пропитался кремом, все получилось очень здорово. Это и вправду тот самый любимый медовик из детства.
ответить

Торт получился отличный . Великолепный рецепт .Сделал всё , как написано , кроме того , что выдержал тесто часов 16 всего . Признаюсь ,что этого вполне хватило . Если держать дольше , то получается ещё пышнее , как у вас . Никому из родных про рецепт не сказал . Теперь расхаживаю по квартиры под восхищённые взгляды родных .Всё просто обалдели от торта . Спасибо.
ответить

Здравствуйте, Ольга Все делали с мамой по вашему рецепту, но у нас коржи после выпечки получились ооочень сладкими Прилипли к пергаментной бумаге, потом к доске, на которой лежали.У вас в конце они друг на дружке лежат, а у нас липнут ко всему( почему так получилось? Из-за чего так может быть? Так хотелось порадовать близких на 8 Марта)
ответить

объясняю всем у кого не получилось. все дело в том,что Оля выпекает в газовой духовке,а у кого электрическая,то температуру уменьшать ни в коем случае нельзя. выпекать при температуре 190-200градусов 5-7 минут. если уменьшать,как говорит Оля,то коржи не поднимутся. автору необходимо внести коррективы в видео.
ответить

Ой, как-то оно не аппетитно выглядит. Да еще и с магазинной сметаной с загустителем, неужели нельзя взять домашнюю, она отлично взбивается, не нужен никакой загуститель, а если уж нельзя найти домашнюю, то лучше взять сливки 30% жирности, и больше. Они то взобьются отлично и не нужно добавлять разную химию.
ответить

Оля, большое спасибо вам за этот супер рецепт, получается ЧУДЕСНЫЙ торт медовик, я назвала его У Л Ё Т , потому что насколько он просто готовится, настолько быстро и съедается Подписалась на ваш сайт, надеюсь не разочароваться и в дальнейшем А вам и вашей семье всего самого доброго
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала