Как приготовить кролика how to cook rabbit
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Evgeniya's life
Какой бред, столько мороки и результат никакой, я больше, чем уверена. Как готовить кролика? Да проще простого Вымочить 10-12 часов в холодной воде можно с уксусом, но никак не 2 ст ложки на литр воды 2 ст ложки на все 3 литра Обсушить его и обжарить на масле со всех сторон, добавить лука в 2 или даже 3 раза больше, чем у Матвей и жарить на большом огне, пока лук не станет мягким. Добавить немного воды и тушить на среднем огне, мин 20, затем добавить лавр лист, соль и черн перец и еще 5 мин протушить. В самом конце чеснока головку побольше и все Никакой мороки, а вкус
ответить
Какой бред, столько мороки и результат никакой, я больше, чем уверена. Как готовить кролика? Да проще простого Вымочить 10-12 часов в холодной воде можно с уксусом, но никак не 2 ст ложки на литр воды 2 ст ложки на все 3 литра Обсушить его и обжарить на масле со всех сторон, добавить лука в 2 или даже 3 раза больше, чем у Матвей и жарить на большом огне, пока лук не станет мягким. Добавить немного воды и тушить на среднем огне, мин 20, затем добавить лавр лист, соль и черн перец и еще 5 мин протушить. В самом конце чеснока головку побольше и все Никакой мороки, а вкус
ответить
Елена Морозова
Привет из Омска Спасибо Вам, Ольга, за умение вкусно готовить и за то, что делитесь своими знаниями Благодаря Вашим роликам я начала баловать свою семью всякими вкусностями ( раньше я любила только поесть, а теперь ещё и готовить начала. И отдельное спасибо Вашему оператору Диме (если не ошибаюсь, в одном из роликов вы вроде бы так его назвали. Очень грамотно снимает, всегда всё видно и когда нужно приближает. Спасибо огромнейшее
ответить
Привет из Омска Спасибо Вам, Ольга, за умение вкусно готовить и за то, что делитесь своими знаниями Благодаря Вашим роликам я начала баловать свою семью всякими вкусностями ( раньше я любила только поесть, а теперь ещё и готовить начала. И отдельное спасибо Вашему оператору Диме (если не ошибаюсь, в одном из роликов вы вроде бы так его назвали. Очень грамотно снимает, всегда всё видно и когда нужно приближает. Спасибо огромнейшее
ответить
Маргарита Тарасенко
Оля, готовила кролика впервые по вашему рецепту. Только я еще в маринад добавила сметану и мясо выдерживала 20-30 минут в холодной воде с добавлением одной столовой ложки уксуса. Мясо наивкуснейшее просто получилось) А я так переживала, что такое мясо у меня получится не вкусно, но благодаря вашему каналу преодолимы любые кулинарные сложности) Домашних очень порадовала)
ответить
Оля, готовила кролика впервые по вашему рецепту. Только я еще в маринад добавила сметану и мясо выдерживала 20-30 минут в холодной воде с добавлением одной столовой ложки уксуса. Мясо наивкуснейшее просто получилось) А я так переживала, что такое мясо у меня получится не вкусно, но благодаря вашему каналу преодолимы любые кулинарные сложности) Домашних очень порадовала)
ответить
Громадянин України
самки не смердять, а смердять самці. Коли його розбираєш, там на стегенцях біля сраки є залози, світло-коричневого кольору, їх потрібно одразу вирізати, бо ніяка вимочка не допоможе. А ще запах є в тазо-бедровому суглобі, під час їжі його бажано не висмоктувати, бо цей специфічний смак запамятається на довго
ответить
самки не смердять, а смердять самці. Коли його розбираєш, там на стегенцях біля сраки є залози, світло-коричневого кольору, їх потрібно одразу вирізати, бо ніяка вимочка не допоможе. А ще запах є в тазо-бедровому суглобі, під час їжі його бажано не висмоктувати, бо цей специфічний смак запамятається на довго
ответить
Людмила Фрунза
Ольга, я не могла найти сразу повторно Ваш рецепт и рескнула на свою память, но увы она меня подвела И наверное я всё испортила? Я сырой лук, чеснок и приправу смешала с кроликом, не поджарила лук, что мне делать, взять ещё и дополнительно поджарить другой лук и чеснок или так и оставить?
ответить
Ольга, я не могла найти сразу повторно Ваш рецепт и рескнула на свою память, но увы она меня подвела И наверное я всё испортила? Я сырой лук, чеснок и приправу смешала с кроликом, не поджарила лук, что мне делать, взять ещё и дополнительно поджарить другой лук и чеснок или так и оставить?
ответить
Natalya Pavlenkova
Милая ОльгаБлагодарю Вас от всей души за такой замечательный рецептПравда готовила по нему зайца. Вымачивала в воде с яблочным уксусом сутки и в чесночном маринаде сутки. Картофель положила под мясо, по Вашему совету. Заяц получился просто божественный
ответить
Милая ОльгаБлагодарю Вас от всей души за такой замечательный рецептПравда готовила по нему зайца. Вымачивала в воде с яблочным уксусом сутки и в чесночном маринаде сутки. Картофель положила под мясо, по Вашему совету. Заяц получился просто божественный
ответить
mozartina15
Олечка, рукав для запекания ты делаешь из пищевой плёнки? Я всегда была такого мнения, что она не выдерживает высокие температуры. И токсические вещества при нагревании? Утверждают, что даже фольга выделяет тяжелые металлы под действием высоких температур.
ответить
Олечка, рукав для запекания ты делаешь из пищевой плёнки? Я всегда была такого мнения, что она не выдерживает высокие температуры. И токсические вещества при нагревании? Утверждают, что даже фольга выделяет тяжелые металлы под действием высоких температур.
ответить
Юлия Митроченкова
Спасибо за рецепт. Ольга, скажите, пожалуйста, можно ли замаринованного таким способом кролика запечь в мультиварке? На какой программе посоветуете и что туда добавить (в мультиварку. На днях сломалась духовка, а в сметанном соусе уже надоел.
ответить
Спасибо за рецепт. Ольга, скажите, пожалуйста, можно ли замаринованного таким способом кролика запечь в мультиварке? На какой программе посоветуете и что туда добавить (в мультиварку. На днях сломалась духовка, а в сметанном соусе уже надоел.
ответить
Толстушка Вяжет
Обожаю кролей) С детства их держим)Обычно готовим просто(потому что их много)-отвариваем и затем либо жарим в сковороде либо в духовке)И иной способ-тушим-в воде,в пиве,в сыворотке)Оч любим в общем ,кролика)Попробуем и Ваш рецепт)
ответить
Обожаю кролей) С детства их держим)Обычно готовим просто(потому что их много)-отвариваем и затем либо жарим в сковороде либо в духовке)И иной способ-тушим-в воде,в пиве,в сыворотке)Оч любим в общем ,кролика)Попробуем и Ваш рецепт)
ответить
Владимир Юрченя
Рецепт Супер. Молодца. Огнетушитель на кухне, (даже если дом не Деревянный, а частный, каменный) - это особенно в ТЕМУ - не, не в тему рецепта, а В ТЕМУ Безопасности. Зачет Карпатам (по безопасности) и Ольге - за рецептище Кролямбы
ответить
Рецепт Супер. Молодца. Огнетушитель на кухне, (даже если дом не Деревянный, а частный, каменный) - это особенно в ТЕМУ - не, не в тему рецепта, а В ТЕМУ Безопасности. Зачет Карпатам (по безопасности) и Ольге - за рецептище Кролямбы
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
9:10
