ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Яблочный штрудель (очень и очень вкусно) strudel

Яблочный штрудель (очень и очень вкусно) strudel

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Яблочный штрудель (Strudel) это просто шедевр Рецепт: 250 грамм муки 1 яйцо 100 млл. Теплой воды 50 млл. Подсолнечного масла 8 средних яблок 100 грамм изюма 100 грамм жаренного миндаля Печенье савоярди 100 грамм сахара 2 ст. Ложки корицы Recipe: 250 grams of flour 1 egg 100 ml of warm water 50 ml of sunflower oil 8 medium apples 100 g of raisins 100 g of roasted almonds Savoiard Cookies 100 g of sugar 2 tbsp of cinnamon
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


И всё же это не классический штрудель, т.к. тесто ни в коем случае не должно рваться, яблоки резать нужно кубиками без острых краев, выкладывают их на определённую часть теста на молотые сухари, смысл которых впитать выделяющийся сок, маслом нужно смазывать оставшуюся часть теста, но не до краев, а затем заворачивают или пеленают этот слой яблок. Порванный штрудель это уже не то, что должно быть в идеале
ответить

Ольга, здравствуйте Спасибо за репцепт. У меня тоже вопросы: 1) почему, вы не отвечаете на вопросы, люди вам пишут ждут ответа, хотят по вашему репцепту приготовить, то что вы рекламируете. Это не вежливо с вашей стороны. Я надеюсь, что вы все таки ответите мне. 2) сколько в итоге муки 250 гр + 1 стакан? 3) сколько масло нужно? За ранее благодарю.
ответить

Оленька, вы умница Постоянно просматриваю ваши новые Рецептики Вы меня вдохновляете на новые блюда, люблю домашнюю пищу. . Оказывается тесто такое приготовить очень даже не сложно А я обычно покупаю в магазине слоеное, остальное все по вашему рецепту Предложите интересный рецепт тортика к Новому году
ответить

Оленька, вы такая молодчинка спасибо вам за ваши кулинарные видео,смотрю с огромным удовольствием.Штрудель один из любимейших моих десертов. и часто балую им своих домашних. Тесто я раскатываю на простом х/б полотенце, подсыпаю его мукой и раскатываю очень удобно скатывать и переносить на противень .
ответить

Оля, пекла уже 2 раза Всегда хотела испечь его сама, но думала,что это безумно сложно и только в кафе повара профессионалы могут печь штрудель, но с твоим видео этот миф развеялся Очень просто и вкусно получилось Спасибо тебе за рецептик
ответить

Здравствуйте Извините, у Вас несколько вариантов тесто.сегодня я попробывала этот вариант,думаю что много масла.как то прогокло было.тесто мне не очень понравилось. в другом варианте у вас ближе к истине.завтра попробую его.
ответить

Олечк а 250 г муки это всего вместе с 1 стаканом для замеса? У меня 250 г муки и 100 г воды вымешалось в густое как в конечном варианте. Если все же отдельно добавьте в комментарии под видео эту информацию что плюс 1 ст. муки. Спасибо
ответить

мм.какой шикарный штрудель я видно совсем твердое тесто сделала, у меня не очень получился в первый раз.попробую по вашему рецепту.тесто такое обалденное у вас. пока вы мяли его в руках,я вся слюнками изошлась
ответить

Здравствуйте Ольга, а я в своем видео яблочный штрудель - делала абсолютно другое тесто, просто вода мука и масло, и заворачивала без салфетки. Если вам интересно, зайдите посмотрите)
ответить

250 г муки это всего вместе с 1 стаканом для замеса? У меня 250 г муки и 100 г воды вымешалось в густое как в конечном варианте.или все же отдельно? Ответьте , пожалста
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала