ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
мясные корзиночки с грибами под горячим сыром - нереально вкусно

мясные корзиночки с грибами под горячим сыром - нереально вкусно

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Это блюдо станет коронным на вашем столе. Обязательно приготовьте:) Рецепт: Говядина 0,5 кг Свинина 0,5 кг Лук 5-6 шт Помидоры 2-3 шт. Сыр 200 гр Чеснок 3-4 зубчика Соль, перец , сладкий перец, кориандр Грибы 1 кг Recipe: Beef 0,5 kg Pork 0.5 kg Onions 5-6 pieces Tomatoes 2-3 pieces Cheese 200 g Garlic 3-4 cloves Salt, pepper, sweet pepper, coriander Mushrooms 1 kg
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Олечка дорогая, если вы перестанете махать руками, чавкать и говорить на вашем говоре, то я ей Богу отпишусь с вашего канала. Не дайте себя сломать. Будут вас переделывать до конца ваших дней. Вы мне жизнь спасли и делаете краше. Я благодаря вашему божьему таланту передавать вкус еды и вкус к жизни)стала набирать в весе, появился аппетит. Я вас включаю, а своё готовлю. Вы через экран передаете вкус пищи. Это же не каждому дано. А те кому Ольга не нравится идите лесом. Давайте, пусть Оля говорить начнет как диктор и вместо чеснокодавки скажет устройство для измельчения чеснока. И ещё пусть каблуки оденет. И грудь сделает, чтобы уж точно как все дикторши стала. Мне с моими двумя университетами ухо не режет как она говорит. Она живая. И еда у нее живая. И Валюха из Сватов поэтому очень многим нравится. Потому что от них тепло. А остального у нас навалом по телевизору. Одна холоднее и высокомернее другой. Всем доброго здоровья
ответить

Приготовила.Вкусно, насколько может быть вкусен запеченный в духовке фарш)Может быть нужна духовка с конвекцией, чтобы корзиночки были зі скориночкою,але в мене звичайна)В итоге на выходе мы получили корзиночки из просто отварного фарша(весь жир вытопился ) с очень вкусными грибочками под сыром и помидорами) Вердикт детей-обычные котлетки с гарниром из таких же грибочков с сыром и помидорками были бы намного вкуснее. Свёкр окрестил блюдо Дзудзики Каже- а оті твої дзудзики холодні набагато смачнійші) Мой вывод- на вкус не так хороши,как выглядят.Больше готовить не буду, это точно)
ответить

Приготовила корзиночки, правда, с небольшими дополнениями. Чтобы ушло масло при жарении лука, добавила натертой моркови . В салат из помидоров, для небольшого контраста вкусов, добавила немного белого винного уксуса и бальзамический крем соус, ну а сверху зелень кориандра, я его люблю так же как и Ольга. Готовила в специальных раземных формочках для кексов (очень удобно. Получилось вкусное, совсем не жирное, сочное , сытное и очень презентабельное блюдо. Рекомендую
ответить

Добрый день. Сделала это блюдо, вернее вариацию, на этот НГ, фарш был из индейки, свинину вроде как нежелательно было на встречу года хрюшки, лук не добавляла вообще, грибочки нашла точно такие же малюсенькие, добавила свои любимые специи, обошлись без кориандра) в итоге Муж сказал, что будем это повторять не раз, и можно даже не на праздники, а просто в выходные) так что рецепт рулит, не жирно, не постно, очень вкусно и красиво. Оля, спасибо за идею.
ответить

Оленька Солнце Как всегда Умничка Готовить и дальше не отступая от традицией Бабушек и мама. Кушали,как говорил мой дедушка ,что организм просил, и были здоровы.А ещё, Оленька, твоя простота,обоняние заряжают позитивном Але це ще не все Умница, что в общении вводишь Украинские выражения Как говорил Т.г.Шевченко,Чужому навчайтесь- свого не цурайтесь , Спасибо Всех благ ВАШЕЙ СЕМЬЕ и ГОСПОДНЕГО благословения.
ответить

Блюдо - шедевр Но почему я раньше не видела это видео? Полжизни потеряла Обязательно приготовлю на праздник Спасибо огромное, Оля А насчёт жирности блюда - это они погорячились. Лук от масла отжать, грибы на полотенце бумажное промокнуть, приготовление не в сковороде на масле, а в духовке Ещё сыр и помидор. Все в пределах. Выглядит очень аппетитно, представляю вкус
ответить

Добрый день Рецепт очень интересный.Дайте пожалуйста совет: при приготовлении фарша в домашних условиях в фарше образуется жидкость.Как избавиться от этой лишней влаги в фарше- нужно ли добавлять манку или панировочные сухари для избежания разваливания корзиночек при приготовлении.У Вас в видео фарш сухой, не влажный.Как этого добиться? Благодарю за ответ
ответить

Готовила на пасху такие корзинки, получилось очень вкусно, всем понравилось. уплетали за обе щеки. Правда. когда готовила, решила что за 20 мин мясо не пропечется, поэтому уменьшила огонь до 180 и оставила еще на 10 минут. Получилось сочно. Спасибо Оле за оригинальный рецепт.
ответить

Приготовила на Новый год, рецепт просто ужасный, не вкусно, просто ужас, перевела только продукты, не кому из гостей не понравилось.Сама я повар, готовлю всё, лучше сделать домашнюю буженину и колбасу и холодец, чем эту гадость. Особенно испортило всё чеснок и помидоры.
ответить

Ребята, Вы когда готовите, то Вам руки никто не выкручавает, чтобы добавлять масло в помидоры или ложить много лука на дно корзинки. Каждый уникальный и вкусовые рецепторы и предпочтения тоже индивидуальны. Вам дали шаблон, а дальше сами корректируйте.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала