ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Знаменитый немецкий луковый пирог (zwiebelkuchen) результат превзошел все ожидания

Знаменитый немецкий луковый пирог (zwiebelkuchen) результат превзошел все ожидания

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Очень вкусная сочная начинка, бекон дополняет начинку. Пирог разогревали когда остыл в духовке, тоже было очень вкусно. Очень и очень вкусно:) ВНИМАНИЕ К Пасхе для всех моих подписчиков, скидка 20% Промокод: matveiskidka20 его нужно ввести в поле КОД КУПОНА Скидка будет длится до 9 апреля Рецепт Тесто: Вода 250 мл Дрожжи свежие 20 гр (примерно 7 гр сухих) Масло сливочное 30 гр Соль Мука 450 гр Начинка: Масло оливковое 30 мл Масло сливочное 30 гр Чеснок по вкусу Бекон 125 гр (Бекон можно заменить на грибы или любое копченое мясо) Лук 1200 гр Тмин 1 чайная ложка Перец , базилик 0,5 чайной ложки Соль по вкусу В рецепте мы использовали специи Kamis https://goo.gl/X3Zym6 Recipe Dough: Water 250 ml Fresh yeast 20 g or 7 g of dry yeast Butter 30 g Salt Flour 450 g Filling: Olive oil 30 ml Butter 30 g Garlic to taste Bacon 125 g Onion 1200 g Cumin 1 tsp Pepper, basil 0.5 tsp Salt to taste
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Здравствуйте Ольга , очень рада смотрю ваши видео . Вы очень милая и приветливая. Оля опробывала как и многие ваш рецепт лукового пирога .Он великолепен по вкусу и очень легок в приготовлении. Единственное что меня смутило , не много жирноват. Буду рада расказать вам как я дополнила ваш пирог.С тмином очень вкусно , но я решила поэксперементировать и добавила не много( зиры) вместо тмина.Она конечно на любителя но тожепридает оригинальный вкус. Еще я взяла бекон и сделала его хрустящим.На жирке от бекона я обжарила лук , ( посолила и отжала от лишнего сока.Смешалас кусочками хрустящего бекона и выложила начинку. Может быть и вы опробуете такой вариант и вам понравится. Спасибо за приятные видео. Рецепт печенья ( коровка ) божественен.
ответить

Воспользовалась Вашим рецептом (не сдержалась. Пирог получился очень ароматным, начинка простая и вкусная одновременно. Именно тмин придаёт пирогу запах и вкус как у кавказских чебуреков. Одно большое НО: либо я косорукая, либо что-то не так с духовкой, но за 40 минут при 180 градусах тесто засохло почти в камень. При том, что поднялось оно перед вкладыванием в форму хорошо. Что я не так сделала?
ответить

Добры день,Ольга,ваши рецепты просто супер.Я уже не одно блюдо делала,и луковый пирог с песочным тестом в том числе- это просто бомбезный пирог)мои дети от него были в восторге.Спасибо за новый рецепт такого пирога,обязательно приготовлю и сравним,какой вкусней)Спасибо вам за ваши рецепты)
ответить

Даже не ради рецептов, просто очень приятно мне на вас смотреть и слушать Как мило вы говорите это ваше пирох или за лучшее , бомбезно, аааааааа, я просто тащусь и мой муж тоже Никого не слушайте, оставайтесь собой Иначе это будет уже не Ольга Матвей, а кто то другой. Мы вами восхищаемся
ответить

Какой же Вы замечательный человечек, Оленька Я ничего особо не готовлю ,у меня нет жены, но я просто захожу сюда полюбоваться как это делаете Вы и помечтать, что есть еще на свете такие замечательные хозяйки и может одна из них однажды согласится стать моей женой. Будьте здоровы и счастливы
ответить

Здравствуйте, Ольга, хочу сказать вам, что смотрю ваши рецепты и всё очень нравится Вы Умница Есть небольшая просьба, я не люблю корень селеры, но знаю что очень полезный этот корень, если сможете, посоветуйте что-то интересное, буду ждать видео-рецепт, благодарю
ответить

Оля привет из Алматы, хотел выразить Вам огромную благодарность за такое обилие рецептов вкуснейших блюд, все что было приготовлено по Вашей рецепту получилось довольно вкусным и порадовало всю мою семью, желаю Вам всех земных благ, огромное спасибо
ответить

Оля, совести у вас нет Что же вы с нами делаете? Скоро лето, пляжный сезон, а я уже бегу в магаз за беконом, чтобы приготовить этот новый луковый пирогЭхСпасибо за рецепт. Придётся сравнивать, т. к. ваш предыдущий луковый готовила на новогодний стол. Оч.вкусно
ответить

Отличный рецепт Немецкая кухня очень сытная и не для стройной фигуры Но ведь каждый решает сам, сколько ему съесть. В любом случае накормить семью этим пирогом быстро и просто Мужчины,как правило, очень любят пироги и сметают их вмиг Оленька, молодец
ответить

Пирог приготовила.Тесто я приготовила по своему рецепту.а начинку вашу.хотя уменьшила количество.но кое какие ингридиенты прибавила.С тмином.вкус бесподобный .Такую начинку я никогда не готовила.а теперь возьму на вооружение.Спасибо .
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала