ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Домашнее печенье, очень простой и вкусный рецепт

Домашнее печенье, очень простой и вкусный рецепт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.5; Голоса: 2
Это теперь одно из самых любимых рецептов печенья в моей семье, оно просто тает во рту, а готовить его очень просто. Рецепт: Яйцо 1 шт. Сахарная пудра 125 гр Ваниль Разрыхлитель 0,5 чайной ложки Картофельный крахмал 50 гр Растительное масло 50 мл Мука 500 гр Маргарин 250 гр (в Германии мы использовали немного другой маргарин, вкус немного отличался, но с нашим маргарином тоже очень вкусно) На сливочном масле у такого печенья будет немного другой вкус. Но можно попробовать
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


спасибо за рецепт. Могу предложить рецепт печенья своей семьи.Отличный рецепт сахарного печенья под роспись- Ингредиенты: 320 гр. муки, - 40 р.1 чайная ложка разрыхлителя, - 10 р.225 гр. сливочного масла, - 170 р.170 гр. сахара, - 30 р.1 большое яйцо, 10 р.1 чайная ложка экстракт ванили. - Как приготовить: В отдельной миске смешайте вместе муку и разрыхлитель. Взбейте масло и сахар до пышной консистенции. Добавьте яйцо, ваниль, перемешайте. Не переставая перемешивать, постепенно добавляем муку. Тщательно вымешиваем до однородной массы. Раскатайте тесто в шар, оберните полиэтиленовой плёнкой и поместите в холодильник, чтобы охладить на 20-40 минут. Выпекать при температуре 180 С 7-11 минут. выход 50 штук. внучкам и детям очень нравиться.
ответить

Бррр коменты просто жутьь. Бедная Оля, какую порой чушь и бред вам приходиться перечитывать. Я по вашим рецептам вот уже год готовлю и все мои родные близкие и друзья рады и довольны. А печенька получилась очень вкусная. Домочадцев не оттянуть от стекляшки с вкусняшками. Чуствую завтра придеться еще раз печь. Маргарин правда пришлось маслом заменить, просто не было в наличии. Все очень даже получилось. Нежное , рассыпчастое и воздушное. Непонимаю людей у которых что то не получилось. Да блин проще рецепта в мире нет. Идеальная песочка. Правда может замешивали в ручную от этого не вышло, всетаки техника вымешивает лучше.
ответить

Получилось очень вкусноГотовится тесто очень простоНО-с тестом работать очень сложно.Может его надо пол часа не в комнатной температуре держать,а в холодильнике,как делают во всех рецептах песочного печенья?Очень сложно после выдавливания формочкой со стола снять.Вся фигурка кучкуется,несколько раз переделывала формочки.И обрезки теста от форм тяжело снимать.Вообщем тут что то не то)Но результат обалденный.Замучилась немного.Правда делала на сливочном масле,маргарин боюсь уже несколько лет покупать.Одни растительные жиры в нем.
ответить

Оличка печенье суппер Купер попробуйте сделать такой бесквит три яйца забить из 150 шрамами сахара в крепкую пену добавить 120 гра муки и одна ч л розрехлителя перемешать до однородностииза тем не прекращая взбивать добавок 2 с л розтительного масла без запаха мере медаль затем добавить 2 с л кипятка крутого и перемешать миксиром форму 18 см застрелить бумагой для выпечки и выпивать в зарание розогретой духовки на 180 градусов 30 или 35 м оринтируйтесь по своей духовке бесквит получается бомбезный
ответить

Печень ШИКАРНОЕ невероятно рассыпчатое, тает во рту. Всем мои понравилось. И из количества ингредиентов получается очень много. 1 раз делала на маргарине как Оля и говорила. Получилось божественно вкусно. 2 раз готовила на сливочном масле, увы мне не очень понравилось. Какое-то жирноватое получилосьОленька, спасибо Вам большое что поделились таким прекрасным рецептом. Теперь это моя палочка выручалочка по печень, ведь для приготовления нужны ингредиенты которые всегда есть в доме)
ответить

Вкусные рассыпчатые печенья. Вместо сах пудры использовала сахар. С начало не долго перемешала его с яйцом и растительным маслом. Чтобы слегка растворился. Сахара брала только 75 ГРСладости нам хватило. Тем более, что готовила и для ребенка.Маргарин не едим, так что взяла масло.В Германии чаще всего используют кукурузный крахмал, поэтому вместо картофельного использовала именно егоС тестом удобнее работать, если его охладить хотя бы минут 30 в холодильнике.
ответить

Ты ж моя ласточка Умничка Олечка, смотрю Вас ради Вашей улыбки, ради Ваших ямочек на щеках Вы чудная Всегда с хорошим настроением, всегда улыбчивая, а голосок как колокольчик) спасибо за рецепт. Для меня главное, что он бюджетный и его получается много. Скоро у меня важный день, и к этому дню обязательно испеку. Я желаю Вам счастья Благополучия Вам, Вашей семье и Вашим близким) из Одессы с любовью)
ответить

Только что испекла. Получилось вкусно. Только я тесто держала не на столе , а в холодильнике. На столе оно стало выделять масло, и было очень мягким ( не удобно с ним работать. Оленька , спасибо за рецепт.Такие печеньки можно расписывать сахарной глазурью, будет здорово.А те пряники, по рецепту под роспись, всегда получаются жёсткими.Оля, а можно добавлять не сахарную пудру, а сахар?
ответить

Олечка, спасибо Вам огромное Сама живу в Германии с детства и так прикольно, о рецептах узнаю от вас У меня есть одна старинная книжка с рецептами на немецком , досталась мне от родителей отчима, мне было лень туда заглядывать, а теперь и точно пока не буду. Так и зачем? Ведь есть Вы Что пироги луковые, что печенье, что ни готовила, все обалденно
ответить

А вот у меня СОВСЕМ не получилось.Вышли какие-то пресноватые коржики.Твердые(Само тесто после замешивания отличалось от вашего-оно было не крыхкое,а очень эластичное.Оставила на столе на несколько часов.После выпекания совсем расстроилась.Я пекла по вашему рецепту домашнее крыхкое печенье-всегда получалось.Не знаю в чем дело.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала