ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Влажный пасхальный кулич (паска) в мультиварке, нет ничего проще:)

Влажный пасхальный кулич (паска) в мультиварке, нет ничего проще:)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Пасхальный кулич, получился просто идеальным, очень влажным, а еще этот рецепт очень легко приготовить. Если вам интересно подробнее узнать , в чем разница между 2-мя основными видами дрожжей, переходите по ссылке под этим видео: https://www.youtube.com/watch?v=Qiz-6UfGgm0 ВНИМАНИЕ К Пасхе для всех моих подписчиков, скидка 20% Промокод: matveiskidka20 его нужно ввести в поле КОД КУПОНА Скидка будет длится до 9 апреля Рецепт: Мука 650 гр Сухофрукты 100-150 гр Соль щепотка Ваниль Дрожжи сухие 12 гр Молоко 250 мл Яйца 2 шт Сахар 200 гр Масло сливочное 125 гр Масло растительное 6 ст. ложек Белок для украшения 2 шт + 6 ст. ложек сахара Мультиварка объемом 5 литров Температура в мультиварке 120 градусов
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Друзья, я сделала перерасчёт для чаши, объёмом 3 литра. У кого такая же маленькая мультиварка, как у меня-возьмите следующее количество продуктов:Мука 390 грСухофрукты 60-90 грВанильДрожжи сухие 7.2 грМолоко 150 млЯйца 1.5 штСахар 120 грМасло слив. 75 грГлазурь оставила такую жеВыпекала тоже при 160 градусах полтора часа, как и Оля. Но у меня конкретно подгорела. Возможно, меньший объем теста выпекать нужно меньшее количество времени. Но я не додумалась) Ничего, обрежем, украсим и никто ничего не заметит) Всех с Праздником
ответить

Боже, Олічка, не маю слів.ВЕЛИЧЕЗНЕ ДЯКУЮ Вам за цей просто чудовий і неймовірно простий рецепт Я цього року вперше в своєму житті готувала паски і саме по цьому рецепту Для мене це ідеальний варіант-бо я маю мультиварку і не маю духовки Все надзвичайно просто і вийшло дууууууже смачно, я як раз таку люблюале дещо змінила: додала родзинки і курага, дріжджі саф-момент, але не для сдоби, а звичайні швидко діючі і в кінці по формам паперовим розклала і в мультиварку Все суперськи піднялось і смачно) Дякую Вам
ответить

Олечка огромное спасибо за рецепт ,пекла паску первый раз в жизни,в принципе не дружу с тестом ,но по этому рецепту получилось все с первого раза .так понравилось,что сделала и большую в мультиварке и по этому же рецепту делала маленькие в духовке .получилось превосходно и так и так .Еще раз спасибо за интересные рецепты,Вы настолько солнечный человек ,что хочется не просто пробовать Ваши рецепты,но и просто смотреть на Вас на досуге .
ответить

Оля, громадное спасибо за рецепт, искренне скажу что я с кулисами не дружу и вечно у меня с ними проблемы. Но я настырная и в этом году я опять пробовала печь куличи. И ы ё таки рискнула в мультиварке испечь. О чудо, кулич не просто получился, а очень вкусным, ароматным, влажным и не забитым. Это нечто. А хочу сказать за дрожжи, я брала обычные саф момент( которые с мукой смешиваются, они превосходно сделали свое дело
ответить

Олечка, большое Вам спасибо за божественно вкусные куличи. как из детства. то время , когда приезжаешь к бабушке на Волынь, а там . чудеса творения рук человеческих.Великий Вам поклон, что благодаря Вам получается восстановить знания о мастерстве наших бабушек. ведь сколько не пробуешь делать порецептам из интернета , все не то .Здоровья Вам ивсех благ. ждем всегда с нетерпением Ваши рецептики. вы вдохновляете.
ответить

У меня получилось Спасибо за рецепт Мой первый пасхальный кулич в этом году даже вкуснее маминого . У меня он влажный, вкусный с цедрой апельсина и курагой. Украсила белком, маршмелоу и посыпкой. Всего в меру, сахара, муки. Что я ещё сделала, это перевернула и запекла ещё 5 минут, чтоб корочка была со всех сторон. Ещё с режимом нужно поиграть, можно меньше выпекать, чем 1 час 30 минут, наверно. Спасибо ещё раз
ответить

Народ, вы задолбали уже. Под каждым видео одно и то же. У меня тоже был изначально вопрос почему паска, это же кулич? Но почитав комментарии с первого раза поняла, что в Украине пасками называют то, что мы называем кулич. Все Чего плодить одни и те же комментарии то везде Буду пробовать . Оля, по вашим рецептам у меня всегда все хорошо получалось Спасибо за труды Долго искала влажный и пышный кулич
ответить

Олечка В том году попробовала печь по вашему рецепту И теперь ему не изменяю Выходит идеально, вкусно, сочно и в то же время нежно Спасибо Вам большое за этот рецепт Забрала себе его в копилку, и теперь с наступлением пасхи, только этот рецепт Самое главное что мужу и сыну нравится) а как известно детские (сыночку 3,4 года) эмоции не врут) Спасибо Вам еще раз С Уважением Анна
ответить

Испёк 4 кулича, получилось просто супер, верх светлый, внутри пропеклась, трудности были только с мультиваркой, режим йогурт начал выпекать) половину опары выбросил, а все день читать инструкцию к оборудовании. Мультиварка Грунхелм расстойка опары и теста на режиме Хлеб , выпечка на режиме выпечка 1:20, рецепт без изменений как у Ольги. Ольге большое спасибо
ответить

Сегодня пекла кулич по этому рецепту. Все получилось кроме того , что низ прилип к чаше мультиварки. И когда я его переварачивала он из за этого разволился( На будущее буду знать. Нужно было вырезать круг из пергамента пропитать его маслом и положить вниз, наверно тогда было бы все хорошо. А так все получилось, тесто хорошо поднялось, короче все как у Ольги.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала