Панеттоне - мягкий, сдобный, ароматный хлеб роскоши из италии panettone
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Елена Вовк
Оля мы спекли по четырем рецептам.ПанетонеКулич бабушкинС шоколадомКулич в мультиваркеВсё получились очень хорошо , но в панетоне действительно нужно класть сахара мин 250 грамм иначе не сладко, дочке не понравились, а мне понравился больше всех.С шоколадом, на мой вкус сильно сладко, а детям понравился.Кулич в мультиварке подошёл лучше всего , но из-за того что я не начинала печь , ждала дочку с занятий и получилось 2 подхода теста.Так же сделали 2 помадки на желатине и не белках.На желатине когда схватывается на куличе , блестит. Очень красиво.Не белках очень крепкая и не густая. Все отлично получилось.Спасибо за рецепты.Книгу заказали, ждём. И ждём новые рецептики.Спасибо вам с Димой за любовь к нам.
ответить
Оля мы спекли по четырем рецептам.ПанетонеКулич бабушкинС шоколадомКулич в мультиваркеВсё получились очень хорошо , но в панетоне действительно нужно класть сахара мин 250 грамм иначе не сладко, дочке не понравились, а мне понравился больше всех.С шоколадом, на мой вкус сильно сладко, а детям понравился.Кулич в мультиварке подошёл лучше всего , но из-за того что я не начинала печь , ждала дочку с занятий и получилось 2 подхода теста.Так же сделали 2 помадки на желатине и не белках.На желатине когда схватывается на куличе , блестит. Очень красиво.Не белках очень крепкая и не густая. Все отлично получилось.Спасибо за рецепты.Книгу заказали, ждём. И ждём новые рецептики.Спасибо вам с Димой за любовь к нам.
ответить
Тамара Мун
Приготовила сегодня такой панеттоне, только делала тесто на полнормы. По структуре вышло все также, как и на видео. По вкусу это далеко не кулич, скорее похоже на сдобную воздушную булку . Делала без ничего. По рецепту сахара на полнормы добавила где-то 60гр, получилось чуть сладко. А вот 80 гр. сахара, думаю будет мало на всю норму. По вкусу это скорее бриошь, чем панеттон. Хотя, паненттон сама не пробовала.
ответить
Приготовила сегодня такой панеттоне, только делала тесто на полнормы. По структуре вышло все также, как и на видео. По вкусу это далеко не кулич, скорее похоже на сдобную воздушную булку . Делала без ничего. По рецепту сахара на полнормы добавила где-то 60гр, получилось чуть сладко. А вот 80 гр. сахара, думаю будет мало на всю норму. По вкусу это скорее бриошь, чем панеттон. Хотя, паненттон сама не пробовала.
ответить
Татьяна Сорокопуд
Приветик всем Ребята какая разница кто где и когда делают эти панеттоне, главное вкусное и можно печь хоть каждый день и поди догадайся, что это не пирог. Олечка, так держать. Спасибо тебе. И очень хочется узнать в чем разница в дрожжах. Я часто использую софт момент в муку. Очень не люблю делать опару .
ответить
Приветик всем Ребята какая разница кто где и когда делают эти панеттоне, главное вкусное и можно печь хоть каждый день и поди догадайся, что это не пирог. Олечка, так держать. Спасибо тебе. И очень хочется узнать в чем разница в дрожжах. Я часто использую софт момент в муку. Очень не люблю делать опару .
ответить
Вкусно и полезно.
Существует несколько версий происхождения названия пирога. Романтическая версия гласит, что панеттоне (pan di Antonio) для своей возлюбленной придумал миланский ученик пекаря по имени Антонио. Мне нравятся такие романтичные истории. У вас получился прекрасный панеттоне Спасибо за видео рецепт.
ответить
Существует несколько версий происхождения названия пирога. Романтическая версия гласит, что панеттоне (pan di Antonio) для своей возлюбленной придумал миланский ученик пекаря по имени Антонио. Мне нравятся такие романтичные истории. У вас получился прекрасный панеттоне Спасибо за видео рецепт.
ответить
Sferata Lexud
здравствуй Олечка ну вот я испекла сегодня шоколадный кулич спасибо он необычайно вкусный конечно мы один попробовали подскажи как его сохранитьмягким до пасхи завтра буду печь по бабушкиному рецепту боюсь что до панеттоне руки уже не дойдут может быть на красную горку Раиса
ответить
здравствуй Олечка ну вот я испекла сегодня шоколадный кулич спасибо он необычайно вкусный конечно мы один попробовали подскажи как его сохранитьмягким до пасхи завтра буду печь по бабушкиному рецепту боюсь что до панеттоне руки уже не дойдут может быть на красную горку Раиса
ответить
Виктория Орловская
Во многих супермаркетах завезли Панетоне. Попробуйте, расширте кругозор. Это богатейший вкус и аромат, трудоемкий процесс. Какое намазать маслом да еще назвать хлебом. Я приготовила три мясных блюда уже по вашим рецептам, очень очень вкусно. Но это не Панетоне.
ответить
Во многих супермаркетах завезли Панетоне. Попробуйте, расширте кругозор. Это богатейший вкус и аромат, трудоемкий процесс. Какое намазать маслом да еще назвать хлебом. Я приготовила три мясных блюда уже по вашим рецептам, очень очень вкусно. Но это не Панетоне.
ответить
Katia mek 2007
Как всегда всё вкусно и красиво панеттоне и пандоро они похожи на русские куличи но в Италии их пекут на Рождество А куличи которые пекут на Пасху называют коломба (colomba) что означает голубь И делают их в форме голубя с глазурью ) Поздравляю вас всех с наступающей Пасхой )
ответить
Как всегда всё вкусно и красиво панеттоне и пандоро они похожи на русские куличи но в Италии их пекут на Рождество А куличи которые пекут на Пасху называют коломба (colomba) что означает голубь И делают их в форме голубя с глазурью ) Поздравляю вас всех с наступающей Пасхой )
ответить
Анюта Ткач
В мене кухонного комбайна немає, робила спочатку міксером потім вручну, знаєте думала що буде гірше, але вийшов дуже смачний, мяких паннитоне. Не такий як інші які я раніше пикла, він так прям як на відео у вас, слоями відривається Дякую за рецептик смачний вийшов
ответить
В мене кухонного комбайна немає, робила спочатку міксером потім вручну, знаєте думала що буде гірше, але вийшов дуже смачний, мяких паннитоне. Не такий як інші які я раніше пикла, він так прям як на відео у вас, слоями відривається Дякую за рецептик смачний вийшов
ответить
Екатерина Дегтярева
У меня вообще не получилось покрасить вашим способом (со сметаной) яйца. Оно у меня прокручивалось и краска вообще ни как не схватывалась на яйце (не смотря на то, что яйца лежали в уксусе. Отписываюсь. Рыдаю уже час. Испортилось настроение.
ответить
У меня вообще не получилось покрасить вашим способом (со сметаной) яйца. Оно у меня прокручивалось и краска вообще ни как не схватывалась на яйце (не смотря на то, что яйца лежали в уксусе. Отписываюсь. Рыдаю уже час. Испортилось настроение.
ответить
Olya Olshanskaya
Можно тесто сделать вручную, я пробовала. Сравнить не могу, так как кухонной машины у меня нет, но был очень легкий, пористый и вкусный. На Пасху бы я его не пекла, так как все же не кулич это. Хотя, может, кто-то и испечет для разнообразия)
ответить
Можно тесто сделать вручную, я пробовала. Сравнить не могу, так как кухонной машины у меня нет, но был очень легкий, пористый и вкусный. На Пасху бы я его не пекла, так как все же не кулич это. Хотя, может, кто-то и испечет для разнообразия)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
