Вот такую вкуснотень можно приготовить из болгарского перца за 20 минут
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Pаdishah White
А ты и так , девочка , самое вкусное выбросила .это семена перца . Я закатывала и как ты делала и целый перец . Целый , вкуснее намного чем резанный.Долго мы удивлялись в семье , а потом узнали , из-за семян получается блюдо очень вкусное . Теперь при этом рецепте для закатки я обрезаю только зелёную ножку и в рассол добавляю немного мёда. Это не перец получается , а снаряд , который от вкуса убивает наповал . Сделай , может и тебе понравится.да , когда ешь надо семена выбрасывать, но зато сколько внутри в перце сока .В шкафу баночки хранятся очень хорошо . А чеснок можно кидать в банку сырым , варить его не надо.
ответить
А ты и так , девочка , самое вкусное выбросила .это семена перца . Я закатывала и как ты делала и целый перец . Целый , вкуснее намного чем резанный.Долго мы удивлялись в семье , а потом узнали , из-за семян получается блюдо очень вкусное . Теперь при этом рецепте для закатки я обрезаю только зелёную ножку и в рассол добавляю немного мёда. Это не перец получается , а снаряд , который от вкуса убивает наповал . Сделай , может и тебе понравится.да , когда ешь надо семена выбрасывать, но зато сколько внутри в перце сока .В шкафу баночки хранятся очень хорошо . А чеснок можно кидать в банку сырым , варить его не надо.
ответить
Оксана Яновская
Олечка спасибо за новый рецептик,обязательно попробую.У меня есть похожий,попробуйте,вдруг понравится.Перец режу на такие же сегменты,только обжариваю с обеих сторон.На дно 1 л.банки-1 ч. л. соли,2 ст.л. сахара,3 ст.л.уксуса 9%,3-4 перец горошек,1-2 лавр.листа,3-4 зуб.чеснока.В стер.банку(со специями)обжаренный перец укладывается горячим.немного уплотняя.Сверху заливается кипятком и закатывается.Закрученую банку нужно немного потрясти,чтобы специи растворились и хорошо укутать.Очень вкусный кисло-сладкий вкус и хранить можно всю зиму.
ответить
Олечка спасибо за новый рецептик,обязательно попробую.У меня есть похожий,попробуйте,вдруг понравится.Перец режу на такие же сегменты,только обжариваю с обеих сторон.На дно 1 л.банки-1 ч. л. соли,2 ст.л. сахара,3 ст.л.уксуса 9%,3-4 перец горошек,1-2 лавр.листа,3-4 зуб.чеснока.В стер.банку(со специями)обжаренный перец укладывается горячим.немного уплотняя.Сверху заливается кипятком и закатывается.Закрученую банку нужно немного потрясти,чтобы специи растворились и хорошо укутать.Очень вкусный кисло-сладкий вкус и хранить можно всю зиму.
ответить
Александра Феденко
Спасибо,Олечка Да это вкусно оО-о-о-чень,даже просто так - без хлеба. Делаю также и довольно давно,только сетку-15кг сразу и обязательно желтым и зеленым перекладываю,очень красиво на тарелке - прямо буйство красок лета на мою семью поллитровая банка на один раз. В холодильнике не храню,т.к. еще в кастрюле стириллизую баночку 5 мин. Стоят в гараже годами(там у меня Ноля не бывает. Но только в случае,если заблудится какая-нибудь баночка :-) ,бо кручу много всякого,что в сезон. До Нового года все съедается.
ответить
Спасибо,Олечка Да это вкусно оО-о-о-чень,даже просто так - без хлеба. Делаю также и довольно давно,только сетку-15кг сразу и обязательно желтым и зеленым перекладываю,очень красиво на тарелке - прямо буйство красок лета на мою семью поллитровая банка на один раз. В холодильнике не храню,т.к. еще в кастрюле стириллизую баночку 5 мин. Стоят в гараже годами(там у меня Ноля не бывает. Но только в случае,если заблудится какая-нибудь баночка :-) ,бо кручу много всякого,что в сезон. До Нового года все съедается.
ответить
Мария Иванова
Олечка, рецепт прекрасный, спасибо Конечно, это для любителей остренького, не для любителей здорового питания. Я всегда делаю эту заготовку Очень просто и быстро. Я делаю даже проще: только вода (либо вода с томатной пастой) и уксус. Без зелени и чеснока. Все равно очень вкусно и разлетается в первую очередь.и кипит у меня секундочку, чтобы не стал мягким. Олечка, прекрасно хранится в шкафу несколько лет За счёт большого количества уксуса не портится .
ответить
Олечка, рецепт прекрасный, спасибо Конечно, это для любителей остренького, не для любителей здорового питания. Я всегда делаю эту заготовку Очень просто и быстро. Я делаю даже проще: только вода (либо вода с томатной пастой) и уксус. Без зелени и чеснока. Все равно очень вкусно и разлетается в первую очередь.и кипит у меня секундочку, чтобы не стал мягким. Олечка, прекрасно хранится в шкафу несколько лет За счёт большого количества уксуса не портится .
ответить
Ольга Рыбина
Олюшка, спасибо задостойныерецепты. Много готовлю по Вашим рецептам, шикарные тортикиу Вас. Сейчас сезон заготовок и захотелось приготовить данный рецепт из перца, но смущает количество соли (110 гр, а также уксуси укажите пожалуйста сколько взять чеснока, чтобы было в меру. Возможно ингредиенты маринада указаны на большее количество перца? Очень хочется это приготовить и не испортить. Заранее благодарна.
ответить
Олюшка, спасибо задостойныерецепты. Много готовлю по Вашим рецептам, шикарные тортикиу Вас. Сейчас сезон заготовок и захотелось приготовить данный рецепт из перца, но смущает количество соли (110 гр, а также уксуси укажите пожалуйста сколько взять чеснока, чтобы было в меру. Возможно ингредиенты маринада указаны на большее количество перца? Очень хочется это приготовить и не испортить. Заранее благодарна.
ответить
orlovairina109
0.5 уксуса0.5 растительного масла200,0 сахара100, 0 солиПерец до бела кипятить в рассолеРазложить перец по банкам перекладывая чесноком, зеленью петрушки, укропа и горького перца (по желанию острого. Залить рассолом и стерилизовать 30-40 мин. Закатать, банку перевернуть и тепло укрыть. Хранить в шкафу.Рассол на 5 кг болгарского перца (я вперемешку делаю разноцветный, очень красиво и вкусно)
ответить
0.5 уксуса0.5 растительного масла200,0 сахара100, 0 солиПерец до бела кипятить в рассолеРазложить перец по банкам перекладывая чесноком, зеленью петрушки, укропа и горького перца (по желанию острого. Залить рассолом и стерилизовать 30-40 мин. Закатать, банку перевернуть и тепло укрыть. Хранить в шкафу.Рассол на 5 кг болгарского перца (я вперемешку делаю разноцветный, очень красиво и вкусно)
ответить
warriors cats
Еще раз здравствуйте Прошло несколько дней, но на мой вопрос Юля вы не ответили.Перцы получились пересоленые. Может сделаете корректировку в рецепте. ? Люди же смотрят вас и повторяют эти ошибки. И жалко продукты. Я сделала две порции, понадеявшись на ваши восторги.Девочки Нужно класть меньше соли И масло тоже . Приятного аппетита
ответить
Еще раз здравствуйте Прошло несколько дней, но на мой вопрос Юля вы не ответили.Перцы получились пересоленые. Может сделаете корректировку в рецепте. ? Люди же смотрят вас и повторяют эти ошибки. И жалко продукты. Я сделала две порции, понадеявшись на ваши восторги.Девочки Нужно класть меньше соли И масло тоже . Приятного аппетита
ответить
Jjika Beisheeva
оочень вкусный перчик получается. я давно не готовила, так как дети не любят перец. но думаю в этом году чуть чуть сделаю для себя. У меня рассол такой же, только я варю недолго, как закипит, сразу вытаскиваю. а потом стерилизую вместе с банкой в кастрюле. литровые банки по 20мин. храню в погребе. с хлебом самое то
ответить
оочень вкусный перчик получается. я давно не готовила, так как дети не любят перец. но думаю в этом году чуть чуть сделаю для себя. У меня рассол такой же, только я варю недолго, как закипит, сразу вытаскиваю. а потом стерилизую вместе с банкой в кастрюле. литровые банки по 20мин. храню в погребе. с хлебом самое то
ответить
Карина Таро
Ув. Ольга Ваша речь режет ухо. ПрокепЯчиваю подготовления и т.д. Купите себе телесуфлер. Пишите сценарий и говорите читая с телесуфлера. Так будет гораздо лучше. Надо избавляться от слов паразитов теперь вот так. У Вас уровень уже не позволяет делать такие ошибки. Ну, а рецепт на любителя. С ув. Карина
ответить
Ув. Ольга Ваша речь режет ухо. ПрокепЯчиваю подготовления и т.д. Купите себе телесуфлер. Пишите сценарий и говорите читая с телесуфлера. Так будет гораздо лучше. Надо избавляться от слов паразитов теперь вот так. У Вас уровень уже не позволяет делать такие ошибки. Ну, а рецепт на любителя. С ув. Карина
ответить
Ир. Э.Н
Привет всем. Я добавила лавровый лист. Черный круглый перец, базилик сушеный и острую красную паприку. Уксус был 25 и 5% взяла последнего 15 ст.л оказалось мало. Добавила в процессе еще 5 ст.л и вуаля. Тот самый вкус) Банки простерелизовала в духовки. Через пару недель будим пробовать Спасибо за рецептик Оль
ответить
Привет всем. Я добавила лавровый лист. Черный круглый перец, базилик сушеный и острую красную паприку. Уксус был 25 и 5% взяла последнего 15 ст.л оказалось мало. Добавила в процессе еще 5 ст.л и вуаля. Тот самый вкус) Банки простерелизовала в духовки. Через пару недель будим пробовать Спасибо за рецептик Оль
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
