ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Торт вкусный и простой БАНАНОВЫЙ такой

Торт вкусный и простой БАНАНОВЫЙ такой

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень вкусный торт на сметане с бананами, крем с манной крупой. Бананы и крем с манной крупой придадут любому торту потрясающий вкус. Можно приготовить кекс по любимому рецепту, а крем с манной крупой, слои переложить бананами, получится вкуснейший торт. яйцо - 2 шт. сахар - 130 гр. сметана 15% - 1 стакан (у меня стакан 300 мл) сода или разрыхлитель - 0, 5 ч. ложки мука - полтора стакана ( по моим стаканам 280 - 300 гр) бананы - 2-3 шт. (для прослойки и украшения) КРЕМ: манка - 80 гр. сахар - 100 гр. молоко - 500 мл. масло талое - 80 гр. ванилин - на кончике ножа. яйца+сахар, взбить, добавить сметану, соду, муку, замесить тесто, выпекать в мультиварке 60 мин. В духовке при 180 гр. 35 мин (проверять готовность) КРЕМ: манка + сахар, перемешать + молоко, варить на умеренном огне, постоянно помешивая, 5 минут, до загустения. Охладить, добавить мягкое сливочное масло, ванилин, слегка взбить блендером до однородности Холодные коржи смазать кремом, положить дольки бананов между коржами на крем, украсить торт. Чем дольше пропитывается торт, тем вкуснее. Я пропитывала полтора часа
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


Ольга, крем у Вашего тортика похож на крем для торта Птичье молоко. Данный торт в свое время печатали в журнале Работница. Вот такой там был состав(у меня сохранился): 300г масла растереть с 1, 5 стакана сахара(можно сгущенное молоко. сварить густую манную кашу из 2 стаканов молока и 3 ст. л. манки. Остудить. Натереть на мелкой терке 2 лимона(не обязательно, можно ваниль добавить) с кожурой, добавить в кашу и добавить масло, растертое с сахаром. Если интересно, попробуйте в следующий раз такой крем. Я в свое время часто делала такой крем для тортиков.
ответить

Олюшка, милая, может вы мне объясните какой устанавливать режим выпечки теста в электродуховке. Рецепта нет, а в приложении 3 режима: статический, конвекция и термоконвекция, причем на все блюда. Даже не знаю как быть. Интернет молчит. Извините за вопрос. Если не сможете ответить, то я вас пойму. Спасибо. В магазине, где продавали, сказали, что в интернете все написано.
ответить

Сегодня попробовала спечь. Ребенок не стал дожидаться пока пропитается стрескал почти два кусочка. Бананов не было, думаю с ними еще вкуснее. Без бананов в крем добавила немного сок лимона. Тортик действительно вкусный, а главное без заморочек. Как раз к чаю после ужина поспел. Оля спасибо за вкусные рецепты и полезные советы. Все в копилочку.
ответить

Сегодня попробовала спечь. Ребенок не стал дожидаться пока пропитается стрескал почти два кусочка. Бананов не было, думаю с ними еще вкуснее. Без бананов в крем добавила немного сок лимона. Тортик действительно вкусный, а главное без заморочек. Как раз к чаю после ужина поспел. Оля спасибо за вкусные рецепты и полезные советы. Все в копилочку.
ответить

Сегодня попробовала спечь. Ребенок не стал дожидаться пока пропитается стрескал почти два кусочка. Бананов не было, думаю с ними еще вкуснее. Без бананов в крем добавила немного сок лимона. Тортик действительно вкусный, а главное без заморочек. Как раз к чаю после ужина поспел. Оля спасибо за вкусные рецепты и полезные советы. Все в копилочку.
ответить

Оля, спасибо за такой оригинальный рецептик тортика) Только что сделала и поставила пропитываться. Тесто удалось, пропеклось идеально. Крем тоже нужной консистенции получился, так же взбила крем блендером и он стал похож на пышный крем без манки. С интересом смотрю ваши творческие идеи в приготовлении пищи С уважением
ответить

Кстати, удобно полуостывший кекс на коржи резать прочной ниткой. Делаю ножом наметки и пропускаю нитку. Ножом у меня разрезать не получается, поэтому - ниткой. И еще - а что если сбрызнуть банановые дольки лимонным соком слегка - может не потемнеют? (тоже украшала тортики бананами, но к сожалению он быстро темнеет)
ответить

У вас домашнее или магазинное молоко? Я использовала домашнее, 45 минут выпекала в мультиварке, так как у меня она мощная. Лёгкий рецепт, и когда ешь то не угадаешь что крем из манки. Я на два коржа разрезала, но лучше всё-таки на три, чтоб лучше пропитался и больше крема было. И всего два банана ушло на два коржа.
ответить

Сготовила по вашему рецепту, крем действительно оооочень вкусный, и не подумаешь что из манки. А вот коржи вышли неудачно, сильно плотные, возможно со сметаной переборщила, в след раз на кефире попробую) а так, спасибо за простой доступный рецепт крема
ответить

Спасибо Вам за рецепт сегодня сделала, корж делала с кефиром вместо сметаны и муки добавила немного больше 380 грамм. Корж получился воздушный, мягкий и вкусный а крем получился чудесный и вкусныйторт делается легко, быстро и вкусно.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала