ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Голубцы в свекольных листьях. Очень просто, вкусно и полезно

Голубцы в свекольных листьях. Очень просто, вкусно и полезно

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Голубцы в свекольных листьях получаются очень вкусными и нежными. Жидкость, в которой готовятся голубцы, вкуснейшая и съедается с любым гарниром. фарш любой - 1 кг(можно брать меньше) рис сырой - от 100 до 180 гр. - отварить до готовности и слегка промыть лук - 1 шт. порезать мелко ножом (можно измельчить в блендере или через мясорубку) соль - по вкусу любые приправы, специи (у меня сушеный базилик) - по вкусу все продукты хорошо перемешать фарш готов - листья свеклы промыть - сформировать голубцы, если голубцов много, то каждый слой прослоить сырыми овощами (у меня лук, порезанный полукольцами, морковь-на крупной терке, сладкий перец- соломкой, можно порезать помидоры) для заливки: томатная паста 2 столовые ложки с горкой+соль+сахар+специи по вкусу, добавить немного воды, перемешать заливку добавить в голубцы долить воды, чтобы голубцы были в воде закрыть крышкой, оставив пространство, на сильном огне довести до закипания, как закипит, убавить огонь до умеренного и готовить 30 минут
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


Оля, спасибо за рецепт голубцов. Понравилось не только мне, но и сыну. Раньше он только фарш съедал, теперь и листья ботвы ест. Плюс это ещё и полезно Я раньше ни в каком виде свеклу ни ела. Теперь полюбила и борщ со свекольной ботвой и голубцы с свекольной ботвой. СПАСИБО ОГРОМНОЕ, УСПЕХОВ ВАМ ВО ВСЁМ.
ответить

Очень аппетитно, я готовила тоже с листиками свеклы, вкусно, но чаще готовлю из листьев винограда. Я собираю виноградные листья, пока они ещё нежные, закатывают банки солю, и в пластиковых бутылках в сухом виде заваричиваю и туда, хватает на всю зиму
ответить

Интересный рецептик, вроде бы ни чего сложного. Надо приготовить Ольга, с большим удовольствием смотрю ваши видео уже давно. У вас просто жизнеутверждающая позиция, это наверное меня и привлекает. Ведь очень многое в нашей жизни зависит от настроения.
ответить

Здравствуйте, Оля Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Вопросик у меня может не по теме, но давно хотела спросить. Кастрюлька эмалированная на видио очень нравится и у нас тоже есть в продаже. Скажите какой литраж у вас? Спасибо.
ответить

Оля, спасибо. Ни разу не пробовала использовать свекольную ботву, надо попробовать. Оль, без обид только: свЁкла, но свЕкольный, ёлка, но еловый, ёжик, но ежовый: ) Фиг его знает, почему так, но именно так по-русски пока считается нормой: )
ответить

Оля здравствуйте, век живи век учись, суп знаю с ботвы свекольной, а вот голубцы не разу и даже не знала что можно приготовить, спасибо за рецепт, но мои внуки есть не будут они капусту в стороны а фарш кушают, хитрые такие. А мы будем
ответить

Ой, такая вкуснятина А я специально выращиваю мангольд (это листовая свекла, кто не знает) для голубцов и борща. И уже давно не заворачиваю голубцы в болокачанную капусту. Замечательный у вас канал, смотрю с удовольствием.
ответить

Здравствуйте, Оленька Сегодня приготовила голубцы в свекольной ботве, и о боже - какая вкуснота Действительно быстро готовятся и очень нежные и вкусные Спасибо моя дорогая Здоровья И успехов в не легком труде
ответить

Добрый день. Интересный рецепт. Суп с свекольным листьями варила. Листья тушила вместе с капустой и морковью, а вот голубцы не пробовала. Надо попробовать Спасибо за необычные голубцы. Удачи вам. Ждём ещё
ответить

Оля, умница. только заворачивать начни с острого конца(или вдоль листа) и бока листа прям вдавливай(заправляй)вовнутрь. Будут такие как сигары. долму так делают. А так красота, спасибо что напомнила это блюдо
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала