ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Вкуснейший пирог в духовке с нежнейшим тестом

Вкуснейший пирог в духовке с нежнейшим тестом

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 2.6; Голоса: 3
Очень вкусный мягкий пирог и нежнейшее полужидкое тесто для любого пирога. Пирог можно готовить с любой начинкой. Тесто полностью пропеченное, очень мягкое и нежное. Всё готовится просто, из самых обычных продуктов, а вкус превосходный. Пирог очень вкусный и холодный, и теплый. ТЕСТО: яйца - 3 шт. соль - 0, 5 ч. ложки сметана 15% - 250 гр. сода - 0, 5-1 ч. ложка без горки мука - 200 гр. НАЧИНКА может быть любая, моя начинка: лук - 1 шт. капуста квашеная - 250 гр. фарш - 500 гр. соль - по вашему вкусу специи по вашему вкусу(у меня черный перец и сухой базилик) зелень любая по желанию сыр - 60-70 гр. (по желанию) - яйца и соль взбить, добавить сметану, соду, перемешать - добавить муку в несколько этапов, хорошо перемешать до однородности теста(тесто полужидкое) - готовлю начинку, она может быть любая - обжарить лук на подсолнечном масле до слегка золотистого цвета - добавить капусту квашеную, потушить, помешивая, минут 7 - добавить фарш, соль, специи, перемешать и готовить до готовности фарша на умеренном огне, за минуту до готовности можно добавить любую зелень - форму для запекания смазать маслом, выложить половину теста, на тесто разместить приготовленную начинку, сверху сыр(сыр по желанию) - залить второй половиной теста, сверху посыпать кунжутом, если есть - запекать в заранее разогретой духовке 180 гр. 30 минут - супер вкусный и очень нежный пирог готов
Дата: 2019-11-27

Комментарии и отзывы: 10


а у меня сегодня будет курица с картошкой: все элементарно: очищенный картофель, где-то 1кг, нарезаю кружочками, солю, добавляю черный молотый перец, отдельно беру курицу-или голени или бедро, тоже посыпаю солью, перцем, можно красный перец еще, оставляю минут на 10 курицу, чтобы она замариновалась, потом в форму смазанную растительным маслом выкладываю нарезанный картофель, сверху куски курицы, и в духовку примерно на один час. еще можно курицу смазать майонезом, но я обычно не смазываю. это нереально вкусно у меня курица получается с корочкой хрустящей.
ответить

Спасибо за очередную вкуснятинуОльга, у меня к вам вопрос не по теме. ВЫ в Алтайском крае живете? Я живу в Камне-на-Оби. Хочу купить туалет для котика, а у нас про такой даже не знают. Через месяц котенка забирать, подскажите, где вы брали. Заранее благодарна за ответ.
ответить

Как то готовила похожий пирог вычитала с журнала не понравилось, сейчас приготовила все как вы очень вкусный спасибо, а ещё увидела ваш второй канал подписалась буду видеть вас чаще
ответить

День добрый Приготовила. Всегда делала со свежей капустой, а уже представляю восторг мужа, любит соленую капусту. В следующий раз буду печь в меньшей форме. Спасибо ОЛЬГА.
ответить

Доброе утроСпасибо за вкусняшки с самого утра. Я в такое тесто еще добавляю пару ложек майонеза тоже тесто получается очень нежным. Вы очень хорошая хозяйка, Олечка. Удачи вам.
ответить

Пирог с капустой и фаршем мне Не понравился. сода даёт о себе знать. И пирог потом весь разваливается --: делала с разными начинками. . Сода сразу ощущается.
ответить

Спасибо Вам, Ольга, за прекрасные рецепты без всяких заморочек, за позитивный настрой. Всего Вам самого доброго, успехов
ответить

Оля, Вы как всегда СУПЕРОВСКИ всё объясняет, просто и вкусно готовить по вашим рецептам я Вас просто обожаю
ответить

Квашеная капустка с мяском, Оля спасибо, я уже готовлю, забыла совсем об этом рецепте, люблю на вас смотреть
ответить

Оля, как не посмотрю, у вас всегда солнце светит Пришлите нам немного, устали от серости За рецепт
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала