ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Отличные домашние лепёшки вместо хлеба в духовке - Мягкие и вкусные

Отличные домашние лепёшки вместо хлеба в духовке - Мягкие и вкусные

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Такие лепёшки еще называют турецкий хлеб, я не ела турецкие лепёшки и не знаю какой у них вкус. ДЛЯ ТЕСТА: молоко тёплое - 200 гр. вода тёплая - 200 гр. соль - 1, 5 ч. ложки сахар - 1, 5 ч. ложки дрожжи сухие -7-10 гр, если прессованные 20-25 гр. белок - 1 шт. мука - 650 гр. масло подсолнечное 40 гр. - соединить молоко, воду, соль, сахар, дрожжи, белок размешать, оставить на 5 минут до растворения дрожжей - добавить масло подсолнечное и поэтапно добавлять муку, замесить мягкое тесто - положить тесто под крышку и в тёплое место на часок для подъёма - делю тесто на две равные части, округлить, закрыть полотенцем и оставить минут на 15 для расстойки - сформировать лепёшки, сделать на лепёшках узор, смачивая пальцы в смазке, - затем полностью смазать лепёшку, посыпать кунжутом, оставить минут на 5 на столе в таком виде - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 20-25 минут. - вкусные, мягкие лепёшки готовы. СМАЗКА ДЛЯ ЛЕПЁШЕК: желток - 1 шт. масло подсолнечное - 1 ст. ложка сметана - 1 ст. ложка - все ингредиенты соединить и хорошо взбить до однородного состояния
Дата: 2020-02-14

Комментарии и отзывы: 9


Какие красивые лепёшки, классЯ тоже сегодня пеку домашний хлеб. Супер, Олечка у вас всё идет в дело я бы и не додумалась что остатки можно просто нанести на лицо спасибо за подсказку. Хорошего вам дня.
ответить

Оленька, спасибо большое за рецепт, всё как всегда замечательно, вкусно, просто, доступно в приготовлении, и заряд вашей энергии получен на весь день. Счастья вам, а мы непременно ждём вас всегда.
ответить

я ориентируюсь на ваш вкус, мы теперь едим вашу выпечку, называем ее Барнаульской с Алтая, так что теперь вы у нас частенько в гостях, на кухне, в Подмосковье.
ответить

Ольга, Вы опять меня порадовали Это же отличный рецепт - мы берём обеды с собой на работу, этот хлебушек домашний будет кстати
ответить

Вкусненько, всегда домашняя выпечка вкуснее чем магазинная. Ну и масочка заодно прекрасная для лица. Хорошего дня Оленька
ответить

Красота Спасибо за такие простые и вкусные рецепты А ещё в тесто можно добавить поджаренный лук, но это на любителя.
ответить

Добрый день, Олечка Чудесный рецепт лепешки Буду готовить. Благодарю С праздником вас Любви Любите и будьте любимыми
ответить

Спасибо за утренний позитив и опасный рецепт, раз жуешь и жуешь. Спасибо, Оленька. Труженница, без дела не можете
ответить

Очень понравилось как ты, Оля сделала рисунок на тесте. Моим мужчинам понравиться. Буду печь.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала