Очень вкусные, румяные картофельные палочки с сыром
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Румяные картофельные палочки с сыром. Картофельно-сырные палочки, очень вкусные, внутри мягкие, съедаются мгновенно.
картофель - 200-250 гр(2 шт)
масло сливочное 1-2 ст. ложки
сыр тёртый 200 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 160 гр. гр.
соль, перец по вкусу
- очищенный картофель отварить в подсоленной воде или взять оставшееся картофельное пюре
- в отварной картофель добавить масло и размять всё
- добавить соль, перец, яйца, сыр снова хорошо перемешать, затем добавить муку, замесить гладкое тесто, оно слегка будет липнуть, крутое не нужно замешивать.
- руки смазать подсолнечным маслом, сформировать палочки толщиной и длинной с палец, при желании, палочки смазать желтком, молоком или маслом, выпекать в заранее разогретой духовке при 180-190 гр. 20 минут Дата: 2020-05-11
