ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Маринованная капуста за сутки. Съедается с маринадом. ТАК ВКУСНО!

Маринованная капуста за сутки. Съедается с маринадом. ТАК ВКУСНО!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Вкуснейшая капуста на каждый день с чесноком, с маслом за сутки. Едим капусту и на обед, и на ужин. В салатник положил и хрусти в удовольствие. капуста в нарезанном виде - 2200 гр. морковь - 1 шт(по весу 300 гр) чеснок - 4-5 крупных долек МАРИНАД НА 2 ЛИТРА ВОДЫ: вода - 2 литра соль - 60 гр. сахар - 200 гр. перец душистый - 8 шт. перец горошек - 13 шт. лавровый лист - 2 шт. масло подсолнечное - 150 гр. уксус 9% - 60 гр. - капусту нарезать или нашинковать соломкой, морковь-на крупной терке, чеснок-на мелкой терке, овощи перемешать ПРИГОТОВИТЬ МАРИНАД: - в воду добавить перец душистый, перец горошек, лавровый лист, соль, сахар, масло, перемешать хорошо и закипятить - выключить, добавить уксус, перемешать, залить капусту горячим маринадом, чтобы маринад покрывал всю капусту - капусту оставить при комнатной температуре на сутки, затем поставить в холодильник и наслаждаться хрустящей и вкусной капусткой
Дата: 2020-11-13

Комментарии и отзывы: 10


Оля, спасибо за этот рецепт, не сомневаюсь, что очень вкусная получается капуста, но делать не буду такую, все мои привереды есть не будут, не любит никто у меня к сожалению маринады, потому что уксус там: ( а вот квашеную с удовольствием все едим: )
ответить

Ну хозяйка, ну молодец! Много ваших рецептов взяла себе на заметку. а чебуреки так вообще записала в свою книгу рецептов. Попробуем капусту, может и она окажется в моём кулинарном блокноте
ответить

Я правильно поняла, что заливаем горячим маринадом т. е. сразу приготовленным? А далее капуста стоит сутки на столе, а потом в холодильник, заранее благодарна
ответить

Оленька Вы молодец, многие рецепты беру себе на заметку. Вижу что Вы любите экспериментировать, скажите, а вы любите курицу с ананасами, в салате например?
ответить

Хороший рецептик! Туда еще можно свеклу добавить. Мы сразу в банке делаем. А еще я цветную капусту так делала - объедение!
ответить

Оля, здравствуйте!
Прошу прощения, неправильно задала вопрос про мужа. Ну любопытная стала. Возраст, наверное.

ответить

Оля, добрый вечер. Соль обычная мелкая или каменная крупная. Заранее благодарю если ответите.
ответить

Я сразу раскладываю в банки и заливаю маринадом
У нас в семье обожают эту капусту

ответить

Сегодня как раз думала. зашла в магазин а там капуста голландская зелено-дубовая
ответить

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, Оля, Вы покупали определенный сорт капусты?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала