zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок

Свинина под соусом в духовке по барски в духовке и превосходный гарнир

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Готовлю обед. Свинина под соусом в духовке, вкуснейший гарнир из риса и гречки. мясо любое, у меня свинина - 650 гр. соль, перец, специи - по вашему вкусу - мясо нарезаю порционными кусочками, солю, перчу, отбиваю, обжариваю с двух сторон до румяного цвета - мясо распределить на смазанный маслом противень, сверху положить соус, запекать в заранее разогретой духовке при 180гр. 30-40 минут. Для соуса: сметана или майонез - 200 гр. чеснок - 3-4 зубка огурцы маринованные - 2-3 шт. орехи любые, у меня жареный арахис - 150 -200 гр(можно по вкусу) укроп - по вкусу соль, кориандр молотый, сладкая паприка - по вкусу - чеснок - на мелкой терке, огурцы порезать не слишком мелко, орехи измельчить в блендере, добавить соль, специи, все ингредиенты соединить, хорошо перемешать Гарнир: рис - 1, 5 стакана(стаканы 200 гр, если много, то по одному стакану достаточно гречка - 1, 5 стакана лук - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 5-7 долек, чем больше, тем вкуснее масло подсолнечное - немного для обжарки овощей масло сливочное - 1-2 ст. ложки соль - по вкусу вода или куриный бульон - рис соединить с гречкой, промыть - лук, морковь обжарить до мягкости, добавить дольки чеснока, соль, специи, прогреть несколько секунд, добавить гречку с рисом, хорошо перемешать, влить воду или бульон, закрыть крышкой, готовить на сильном огне до закипания. - как закипит, убавить огонь до слабого, перемешиваю (можно не перемешивать, пробую на соль, готовить до готовности риса, при необходимости долить горячей воды. В конце готовки добавляю кусочек сливочного масла
Дата: 2021-04-07

← Нежнейшие Кексы зебра тающие во рту

Готовлю вкуснейший домашний пломбир. Купила миксер →

Похожие видео

Тот самый соус Анкл Бенс из кабачков на зиму! Заменит любой магазинный кетчуп

• Коллекция Рецептов - Дина

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Корпусное пирожное ФИСТАШКА

• Юлия Смолл

Атмосферно - вдома у батькв

• Оксана Леви

Лучшие КАБАЧКИ на зиму! Сразу 4 рецепта которые делаю каждый год из кабачков! Хранятся в квартире

• Вкусный уголок

Комментарии и отзывы: 9

Ella_
Ну началось у тёток обострение, не так мясо порезала. Теперь наверное надо Ольге снять видео простите дуру грешную
Да хоть как нарежь это мясо, это вырезка она и так и так мягкая.
Делать нафиг вам, вот и выискиваете в каждом видео мелкие детали.
Намажьте лучше маску на ваши злые морды
ответить

Елена
Доброе весеннее утро, Олечка! С праздником Благовещения Вас! Всего самого доброго! Оля, свинину можно замариновать в горчице на пару часов. Потом смывать не нужно, сразу готовить. Мясо получается сочное мягкое и очень вкусное)
ответить

Я
Оля, добрый день, скажите пожалуйста а рассаду сажаете, не пекируете? А что с дачей? Такие влоги были классные! На дачу поедете, открытие дачного сезона делать) Спасибо большое, надеюсь расскажите.
ответить

У
Поздравляю всех с Благовещеньем Пресвятой Богородицы! Пусть в этот день ваше сердце наполнится нежностью, добром, светом и любовью! Пусть БЛАГОВЕЩЕНЬЕ принесет в ваш дом СЧАСТЬЕ!
ответить

Катя
Пожалуйста с набитым ртом не надо говорить на камеру и почему лица нет. Зачем пустая тарелка и ваши руки снимаете. И без нас можно позавтракать.
ответить

Софья
Ольга, вам уже лет то сколько, даже молоденькие девочки- блогеры давно знают, как правильно надо резать мясо, поперёк волокон, позор!
ответить

Елена
Оленька, с праздником! Всего Вам хорошего! Спасибо за позитивное видео! Я смотрю, люди Вам завидуют, раз столько хейтеров!
ответить

Я
Оля, расскажите пожалуйста о даче вашей. Не сажаете рассаду, не будете? Спасибо большое за ответ. Очень жду ответа)
ответить

Добавить отзыв, комментарий