Доставка Korean Chik Корейская курочка Почему я им признателен, грустная история
содержание видео
Упрощенный рецепт:
2 - 4 столовых ложки красного перца запариваем горячей водой (ни в коем случае не кипятком) до консистенции густой сметаны. Добавляем 1-2 столовых ложки молотого чеснока, 1 столовую ложку рыбного соуса, 1 - 2 столовых ложки сухих анчоусов. Всё хорошо перемешиваем, кладём в банку, и даём настояться сутки.
Если нет рыбного соуса. Камчатские корейцы вместо него используют бульон из солёных голов горбуши или кеты. Бульон из креветок тоже пойдёт. В крайнем случае, вместо рыбного соуса и анчоусов, можно положить чайную ложку соли, чайную ложку сахара и чайную ложку аджинамото.
Дата: 2022-04-10
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Ольга
По еде в ролике не сложилось впечатление, что это заведение с едой Южной Кореи. Просто кто-то как будто бы решил подзаработать на хайповой теме. Какие роллы? В Корее как таковых роллов, как у нас, нет, есть кимпаб, но он больше по размерам. Кимчи это вообще отдельная тема. Это сложный и трудоемкий процесс, и это не просто капуста с качуджян, там очень много всего замешано. Ощущение, что какие-то дилетанты это все делают. Если не можете сделать действительно корейскую кухню, то и нечего лезть. Выходит люди, которые хотят познакомиться с Кореей через еду заказывают эту шляпу и начинают думать, что вся еда такая. А по сути, кухня Кореи очень интересная и разнообразная. Стритфуд в самой Корее по таким ценам, что люди каждый день могут им питаться. Какие претензии к еде, если это наши люди сосиску, купленную за 150р обваливают в сухарях и продают потом за 400р? Чико оРико в этом плане и хайпуют и хотя бы знакомят с реальной едой, а не говорят, что вок это корейскся кухня. Хотя даже те же Чико, чтобы хайп не терять вклинивают и анимэ и все, что возможно, даже если это не связано с Кореей. Спасибо за обзор, хотя и успела завтрак съесть и чай второй раз попить!
ответить
По еде в ролике не сложилось впечатление, что это заведение с едой Южной Кореи. Просто кто-то как будто бы решил подзаработать на хайповой теме. Какие роллы? В Корее как таковых роллов, как у нас, нет, есть кимпаб, но он больше по размерам. Кимчи это вообще отдельная тема. Это сложный и трудоемкий процесс, и это не просто капуста с качуджян, там очень много всего замешано. Ощущение, что какие-то дилетанты это все делают. Если не можете сделать действительно корейскую кухню, то и нечего лезть. Выходит люди, которые хотят познакомиться с Кореей через еду заказывают эту шляпу и начинают думать, что вся еда такая. А по сути, кухня Кореи очень интересная и разнообразная. Стритфуд в самой Корее по таким ценам, что люди каждый день могут им питаться. Какие претензии к еде, если это наши люди сосиску, купленную за 150р обваливают в сухарях и продают потом за 400р? Чико оРико в этом плане и хайпуют и хотя бы знакомят с реальной едой, а не говорят, что вок это корейскся кухня. Хотя даже те же Чико, чтобы хайп не терять вклинивают и анимэ и все, что возможно, даже если это не связано с Кореей. Спасибо за обзор, хотя и успела завтрак съесть и чай второй раз попить!
ответить
Андрей
Виталь, а ты не думал немного изменить формат обзоров? Просто, они у тебя чересчур долгие, как сам разгон до обзора, так и разговор про блюдо. Серьезно, я уже успеваю пообедать или перекусить, а обзор еще не начался. Сейчас уже у всех блогеров формат обзоров гораздо меньше. У Обломова он укладывается в 19 максимально емких минут. А тот же Брандт за 50 минут успевает сделать обзор большинства интересных ресторанов целого города, где рассказ про историю места занимает всего лишь минуту или две. А у тебя 50 минут из каждого обзора это практически одно и тоже. Рассказ про салфетки, доставку и т. д. занимает минут 12(хотя зачем мне это знать в подробностях, это все можно уложить минуты в 2. Рассказ про одно блюдо тоже довольно долгий, хотя опять таки зачем мне знать, мне важен вкус и стоит ли заказывать данное блюдо.
Абсолютно без негатива, смотрю тебя уже лет 5, но все чаще стал замечать, что обзоры очень сильно перегружены информацией, которая мне как потребителю или как едоку под обзоры не очень-то и важна. Почему бы не делать обзоры минут на 20, и тебе проще все это монтировать и делать, и информация будет более ёмкой
ответить
Виталь, а ты не думал немного изменить формат обзоров? Просто, они у тебя чересчур долгие, как сам разгон до обзора, так и разговор про блюдо. Серьезно, я уже успеваю пообедать или перекусить, а обзор еще не начался. Сейчас уже у всех блогеров формат обзоров гораздо меньше. У Обломова он укладывается в 19 максимально емких минут. А тот же Брандт за 50 минут успевает сделать обзор большинства интересных ресторанов целого города, где рассказ про историю места занимает всего лишь минуту или две. А у тебя 50 минут из каждого обзора это практически одно и тоже. Рассказ про салфетки, доставку и т. д. занимает минут 12(хотя зачем мне это знать в подробностях, это все можно уложить минуты в 2. Рассказ про одно блюдо тоже довольно долгий, хотя опять таки зачем мне знать, мне важен вкус и стоит ли заказывать данное блюдо.
Абсолютно без негатива, смотрю тебя уже лет 5, но все чаще стал замечать, что обзоры очень сильно перегружены информацией, которая мне как потребителю или как едоку под обзоры не очень-то и важна. Почему бы не делать обзоры минут на 20, и тебе проще все это монтировать и делать, и информация будет более ёмкой
ответить
Necron
кароч, стори. недавно в сб вечером гуляли с девушкой на бауманской, погода ваще ужасная была, увидели их домик и зашли посидеть. там было всего пару столов с диванами и один высокий стол. взяли куриный попкорн с соусом барбекю вроде и кофейку. было вкусно и хрустяще, а самое главное, за 2 часа с лишним что мы там сидели и смотрели сериал не зашел больше ни один посетитель и мы спокойно сидели на удобном кресле и нам никто не мешал, отлично xD
ответить
кароч, стори. недавно в сб вечером гуляли с девушкой на бауманской, погода ваще ужасная была, увидели их домик и зашли посидеть. там было всего пару столов с диванами и один высокий стол. взяли куриный попкорн с соусом барбекю вроде и кофейку. было вкусно и хрустяще, а самое главное, за 2 часа с лишним что мы там сидели и смотрели сериал не зашел больше ни один посетитель и мы спокойно сидели на удобном кресле и нам никто не мешал, отлично xD
ответить
smotriashiy
Проблема в том что это не корейская кухня это именно что корейский стритфуд и подозреваю в корее он стоит соответственно стритфуду. Вообще корейскую кухню где к каждому блюду идет бесплатный набор закусок типо того же кимчи, редьки дайкон и прочего, а часть вообще принято жарить самим в ресторане на плите в центре стола повторить в России да еще с доставкой. несколько затруднительно.
ответить
Проблема в том что это не корейская кухня это именно что корейский стритфуд и подозреваю в корее он стоит соответственно стритфуду. Вообще корейскую кухню где к каждому блюду идет бесплатный набор закусок типо того же кимчи, редьки дайкон и прочего, а часть вообще принято жарить самим в ресторане на плите в центре стола повторить в России да еще с доставкой. несколько затруднительно.
ответить
Александр
В Корее кимчи заготавливают на зиму так же как мы капусту солим, и большинство корейцев не используют ни какие пасты для приготовления кимчи, это долгий и тяжелый процесс и совсем не дешевый, там большое количество ингредиентов включая измельченные в порошок морепродукты, сушеные креветки и рыба типа трески и еще куча овощей и специй.
ответить
В Корее кимчи заготавливают на зиму так же как мы капусту солим, и большинство корейцев не используют ни какие пасты для приготовления кимчи, это долгий и тяжелый процесс и совсем не дешевый, там большое количество ингредиентов включая измельченные в порошок морепродукты, сушеные креветки и рыба типа трески и еще куча овощей и специй.
ответить
Aveilo
Заказывала из данного места пару недель назад Токпоки, супчик, кимчи и вок(который шел в подарок к заказу, все было омерзительным на вкус. Токпоки есть было невозможно (не осуждаю, может быть мне не зашло, суп был кашей со склизкой и развареной лапшой, кимчи отвратительное, но вот воку респект, единственное съедобное блюдо
ответить
Заказывала из данного места пару недель назад Токпоки, супчик, кимчи и вок(который шел в подарок к заказу, все было омерзительным на вкус. Токпоки есть было невозможно (не осуждаю, может быть мне не зашло, суп был кашей со склизкой и развареной лапшой, кимчи отвратительное, но вот воку респект, единственное съедобное блюдо
ответить
Александр
АХАХАХАХАХ) Красава!
Поругался на цену и потом понял, что был не прав, при этом стоимость роллов о! суши в среднем 500р за 230 гр еды и там уж мяса точно меньше. Получается двойные стандарты во имя контента) или из категории в чужом глазу) Осуждаем)
ответить
АХАХАХАХАХ) Красава!
Поругался на цену и потом понял, что был не прав, при этом стоимость роллов о! суши в среднем 500р за 230 гр еды и там уж мяса точно меньше. Получается двойные стандарты во имя контента) или из категории в чужом глазу) Осуждаем)
ответить
артем
= Уважаемый Виталий ты говорил на одном своём стриме что смотришь блогера Сергея Симонова == знаком ли ты с ним и не хочешь ли ты его пригласить на свой обзор доставок? == думаю было бы прикольно =
ответить
= Уважаемый Виталий ты говорил на одном своём стриме что смотришь блогера Сергея Симонова == знаком ли ты с ним и не хочешь ли ты его пригласить на свой обзор доставок? == думаю было бы прикольно =
ответить
Георгий
Доллар сейчас 74 и это очень низкая цена! Когда он 70 стоил? В совдепе? Не надо зарабатывать в долларах, наоборот, это нестабильная валюта, идет дедолларизация. Не стоит давать такие советы.
ответить
Доллар сейчас 74 и это очень низкая цена! Когда он 70 стоил? В совдепе? Не надо зарабатывать в долларах, наоборот, это нестабильная валюта, идет дедолларизация. Не стоит давать такие советы.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
