ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Покашеварим
Рецепт Спагетти с грибами и грецкими орехами

Рецепт Спагетти с грибами и грецкими орехами

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Рецепт Спагетти с грибами и грецкими орехами Дмитрий Куркин: Хм. Интересно. Но на сколько я знаю, что что с советских времен пришло промывание, это от того что мы по Меркам Европы макароны перевариваем, у нас они дольше варятся по старым рецептам, они получаются более мягкие, а промывание, это вариант избавиться от образующейся слизи при долгой варке, ну и в таком случае минимум в 2 раза больше соль добавляется, что бы макароны больше успели впитать, по сколько с поверхности всё смывается. Кстати. Посоветуйте пожалуйста замену грибам, кроме мяса конечно: )
Дата: 2019-11-15

Комментарии и отзывы: 9


Грибы вкусненько: )Идеально конечно белые, они пахнут вообще бомбически, но шампики тоже ничего: )я люблю нарезать шампики с лучком кубиком маленьким, обжарить, потом добавить томатиков со специями, и вобщем должна в итоге получится такая томатная густая штука с грибочками, и на хлебушек её: Dи кстати тоже, макарошки если подумать любимая еда, гречка, картошечка это конечно вкусно, но таки больше всего люблю макарошки: )
ответить

Купил пасту барилла. Варил как написано на пачке 8 минут до АльДента. Не промывал, не тушил в масле и всё слиплось нахрен) так что, это не работает. Сделал по старинке и всё отлично. Мокоронина к макаронине. А так, рецепт шикарный. Но Не знаю как у всех, а у меня, после жарки грибов 3 минуты, с толчка не слазили все) Я думаю, что грибы надо жарить дольше. Грибы люблю в любом проявлении
ответить

Помешивать надо. алюминиевая чисто алюминиевая толстая кастрюлька. всмысле не гнущаяся рукой. не жестянка тонкая. а вообще чтобы не слипались нужно покупать нормальные спагетти а не говно какое то. Макфа покупал норм не слипаются. Никогда не промываю. Сейчас они все в пальмовом масле. не слипаются хоть вари до испарения воды.
ответить

Обожаю грибы, грибные блюда и вообще все что с ними связано. но царь грибных блюд - это шампиньоны маринованные с нерафинированным маслом, соевым соусом и хмели-сунели приготовленные на гриле/на костре. О боги, как же это вкусно, нежно, сочно Это просто король летних посиделок с шашлыками, их разбирают быстрее чем мясо)
ответить

Не люблю грибы никакие вообще. Перепробовал много разных, никакие не нравятся. Не попадает в мой вкус совершенно. Даже грибные соусы не заходят. Но рецепт хороший, классический - грибы можно заменить другими продуктами. Ведь грецкие орехи и базилик это же около соус песто. А со вкусом песто зайдут не только грибы
ответить

Кстати, почти перестал смотреть Грилькова, т. к. после приготовления, нет процесса дегустации блюда. Зачем ты готовил? - напрашивается вопрос Чтобы потом просто показать как это красиво и за кадром сказать пару слов? Нет. Еду надо скушать. И так, чтобы каждый поверил, что это стоит приготовить.
ответить

Спасибо за рецепт, порадовалЛюблю макароны и часто их варю. С соусом заморачиваюсь максимум с простым болоньезе (помидоры+базилик, чаще всего просто посыпаю свежемолотым перцем. Но этот рецепт выглядит быстрым и простым, м. б. как-нибудь воспроизведу со сметаной: )
ответить

Обожаю грибы и все, что с ними связано Особенно, лесные. Шампиньоны. не, это массовая альтернатива, не дает она того вкуса. Грибной суп, который ты варишь из свежесобранных лесных грибов - темного цвета. Все остальное - похлебка.
ответить

Капец Димон. грибы в чистом виде не любит, а жульен с грибами любит. хотя. у меня так с мёдом. мёд не люблю(хотя у меня нет аллергии на него. а торт медовик обожаю. Чего со мной и другими людьми с подобными особенностями не так?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала