ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сеня в деле
Прессованное мясо. Сальтисон из рулек в казане

Прессованное мясо. Сальтисон из рулек в казане

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сальтисон из свиных рулек это домашнее колбасное изделие. Под хрен, чеснок, горчицу, под рюмочку. Очень круто! Сергей: Да не автор молодец а самое главное терпения вагон, я бы не решился на дровах поддерживать температуру 4 часа) ну понтово типа сварить мясо на мангале) и да это пресованное мясо а не сальтисон (Мало основных ингредиентов да и нету оболочки(Желудка к примеру) а по сути нормальный рецепт)
Дата: 2020-11-18

Комментарии и отзывы: 2


сальтисон готовится из свиной головы, по возможности в желудке. То что делаете Вы можно отнести к ветчине(при условие соблюдения температурного режима)
ответить

Сеня, привет. Лайфхак для чистки кожи после обработки огнём Чистим не ножиком а железной губкой для посуды. Кожа белая получается.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала