
Пиева - недорогой и мега вкусный суп из Узбекистана
содержание видео
Дата: 2021-07-26
Комментарии и отзывы: 10
Чубатое
Димляма аналогичное варево, толко это второе. В нём воду не используют. Мясо тушат на соке от лука и помидоров получается меньше бульона. Есть ещё еда из Турции. В ней сначала варят помидоры в собственном соку а в них бросают лук и мясо. Получается мясо в томатной пасте. Есть в Финляндии блюдо, только оно без помидоров. Вместо них к луку кладут свежие грибы, а мясо не обжаривают (в этой адской смеси, даже старый лось становиться съедобным. Но принцип тот-же, мясо тушится в соке от вспомогательных продуктов.
В общем, огромное спасибо за рецепт!
ответить
Димляма аналогичное варево, толко это второе. В нём воду не используют. Мясо тушат на соке от лука и помидоров получается меньше бульона. Есть ещё еда из Турции. В ней сначала варят помидоры в собственном соку а в них бросают лук и мясо. Получается мясо в томатной пасте. Есть в Финляндии блюдо, только оно без помидоров. Вместо них к луку кладут свежие грибы, а мясо не обжаривают (в этой адской смеси, даже старый лось становиться съедобным. Но принцип тот-же, мясо тушится в соке от вспомогательных продуктов.
В общем, огромное спасибо за рецепт!
ответить
tais
Я бы еще добавила репу нарезанную кубиками вместо картофеля и немного моркови, тоже кубиками. И еще чеснок, тоже нарезанный кубиками.
А вообще мы готовим немного по другому.
Мы вначале отдельно томим лук в сливочном масле, когда он полностью как бы растворится в масле, соединяем лук с обжаренным мясом и далее уже по рецепту. Ну и конечно в конце много зелени. Это райхон(фиолетовый базелик, зеленый лук, кинза, укроп, петрушка.
ответить
Я бы еще добавила репу нарезанную кубиками вместо картофеля и немного моркови, тоже кубиками. И еще чеснок, тоже нарезанный кубиками.
А вообще мы готовим немного по другому.
Мы вначале отдельно томим лук в сливочном масле, когда он полностью как бы растворится в масле, соединяем лук с обжаренным мясом и далее уже по рецепту. Ну и конечно в конце много зелени. Это райхон(фиолетовый базелик, зеленый лук, кинза, укроп, петрушка.
ответить
tais
Сеня, скажите вашим спонсорам чтобы вас отправили в ознакомительное гастрономическое путешествие по городам Узбекистана.
Отобедайте в разных чайхонах, продегустируете разные узбекские блюда, так сказать, из первых рук. Я думаю эта поездка будет для ваших новых видео очень полезна.
Озвучьте спонсорам свою просьбу.
ответить
Сеня, скажите вашим спонсорам чтобы вас отправили в ознакомительное гастрономическое путешествие по городам Узбекистана.
Отобедайте в разных чайхонах, продегустируете разные узбекские блюда, так сказать, из первых рук. Я думаю эта поездка будет для ваших новых видео очень полезна.
Озвучьте спонсорам свою просьбу.
ответить
Oksana
Сеня добрый день. А у меня вопрос. Почему вы семьей не дегустируете свои шедевры? По другому я не могу назвать ваши блюда. А еще меня умиляют ваши замурчательные помощники.
ответить
Сеня добрый день. А у меня вопрос. Почему вы семьей не дегустируете свои шедевры? По другому я не могу назвать ваши блюда. А еще меня умиляют ваши замурчательные помощники.
ответить
Russian
Сеня: недорогой суп
Я: (видя 2 кг говяжьей вырезки) Ясно, пойду готовить свой мега дорогой Доширак
Просто хотел уточнить, какой же тогда дорогой суп?
ответить
Сеня: недорогой суп
Я: (видя 2 кг говяжьей вырезки) Ясно, пойду готовить свой мега дорогой Доширак
Просто хотел уточнить, какой же тогда дорогой суп?
ответить
Mmm
Сеня, молодец! Я за два дня до твоего видео готовил почти такой же. Только бульон был из говяжьих костей, а мясо в супе- свинина. Пожирней получается
ответить
Сеня, молодец! Я за два дня до твоего видео готовил почти такой же. Только бульон был из говяжьих костей, а мясо в супе- свинина. Пожирней получается
ответить
Obiya
НОСТАЛЬГЙЯ
в кишлаке раньше бабушка готовила ниеву) когда мы были молодимы)
спасибо на ностальгию!
ответить
НОСТАЛЬГЙЯ
в кишлаке раньше бабушка готовила ниеву) когда мы были молодимы)
спасибо на ностальгию!
ответить
ДИМА
ой как я сомневаюсь, что этот кусок валялся в холодильнике, по моему свежачок не много примороженый
ответить
ой как я сомневаюсь, что этот кусок валялся в холодильнике, по моему свежачок не много примороженый
ответить
Андрей
Вчера готовил хашламу по твоему рецепту. Получилось огонь просто бомба всем понравилось
ответить
Вчера готовил хашламу по твоему рецепту. Получилось огонь просто бомба всем понравилось
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















