Африканская похлебка из чечевицы в казане на костре
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сковородкино:
АФРИКАНСКАЯ ПОХЛЕБКА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ.
Впервые приготовил данное блюдо и могу сказать что мне и моей семье очень понравилось, еще не раз приготовлю и Вам советую.
(покупка техники для сьемок)
Пётр: Денис, по поводу фасоль будет вариться примерно около часа, расскажу вчерашний опыт. С утра замочил (на ночь просто забыл, через 6 часов поставил варить, через полчаса была очень офигенная фасоль, мягкая с очень ярко выраженным вкусом. Потом на сковороду + лук + грибы и готово. Но сам факт 6-ти часового замачивания и 30 минут варки удивил. Раньше тоже замачивал на ночь и варил больше 40-минут. Теперь не буду засекать время, лучше пробовать на мягкость минут после 30-ти. И да, варил красную фасоль. Видос ещё не досмотрел, блюда из бобовых очень интересны. Никогда раньше их не ел, сейчас навёрстываю. ) P. S. Ааа, блин, позже говоришь, что пробовал попутно, жёсткая была ) Дата: 2020-11-18
