10 Вкусных и простых рецептов с фаршем. Сборник рецептов на любой случай
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Я собрала для вас сразу 10 рецептов из фарша. Вкусные, простые и быстрые блюда. Блюда из фарша очень любят дети. Фарш мягче и сочнее, в отличие от мяса.
1. Мини бургеры:
Слоеное тесто (любое
Фарш (у меня куриный
Лук
Яйца
Соль и специи
Листья салата
Помидор
Сыр
Кунжут
От этого рецепта с фаршем и дети и взрослые останутся в восторге. Домашние бургеры это не так уж и вредно.
2. Бризоль с фаршем и овощами:
Фарш - 200 г
Яйца - 4 шт
Сметана - 2-3 ст. л
Чеснок - 2 зуб.
Огурец - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Соль и перец
Это одно из моих любимых блюд с фаршем. Люблю бризоль в этом исполнение. А с овощами это еще свежо и полезно.
3. Запеканка с картошкой и фаршем:
Картофель - 4-5 шт
Лук - 1 шт
Фарш - 200 г
Яйца - 2 шт.
Кефир - 100 г (сметана
Майонез - 1 ст. л
Соль и перец
Очень вкусная запеканка на ужин с картошкой и фаршем. Запеканка получается нежной, сочной и сытной.
4. Картофельные зразы с фаршем:
Картофель - 1 кг
Яйцо - 1 шт
Мука - 100 г
Фарш - 300-400 г
Лук - 1 шт
Перец - 1 шт (можно заменить на морковь
Соль и перец
Картофельные зразы с фаршем уже давно завоевали народную любовь. Очень вкусное блюдо с фаршем на ужин.
5. Фрикадельки в тесте:
Слоеное тесто
Фарш (со специями и луком
Помидор
Яйцо (для смазывания
Кунжут
Это просто закуска, которую можно приготовить, если у вас остался лишний фарш или просто хочется не сосиску в тесте, а фрикадельку
6. Бризоль с фаршем:
Фарш - 400 г
Сыр - 50 г
Лук - 1 шт.
Соль и специи
Для яичных блинов:
Яйца - 5 шт
Молоко - 60 мл
Соль и перец
Для соуса:
Сметана - 2 ст. л
Чеснок - 2 зуб.
Зелень
Соль и специи
Еще один рецепт бризолей с фаршем. Тоже очень интересный и вкусный рецепт на ужин или обед. Выбирайте, какой больше понравился и готовьте с удовольствием.
7. Картофельные рулетики с фаршем:
Для теста:
Картофель - 400 г Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 50 г
Соль - 1/4 ч. ложки
Мука - 30-50 г (при необходимости
Для начинки:
Фарш мясной (у меня свиной - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Петрушка свежая - 10 г
Дополнительно:
Сухари панировочные (мелкого помола - 25 г
Масло растительное - для смазывания формы
Масло сливочное - 40 г
Много у меня рецептов из картошки и фарша, но очень уж вкусно получается. И вот еще одна идея для ужина - картофельные рулетики с фаршем.
8. Мясные ватрушки с грибами:
Фарш - 500 г
Лук - 3 шт
Шампиньоны - 300 г
Сыр - 80 г
Зелень
Соль и перец
Этот рецепт из фарше, также давно всем известен, но если вы забыли или не знали, то обратите внимание.
9. Драники с фаршем:
Картофель - 2-3 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 1-2 ст. л
Соль и специи
Фарш - 200 г
Зелень
Люблю драники, а фаршем они получаются намного вкуснее. Кто называет это блюдо - колдуны, кто деруны, но думаю суть понятна.
10. Картофельные корзиночки с фаршем:
Картошка - 4-5 шт
Фарш - 300 г
Сливоч. Масло - 30 г
Мука - 2 ст. л
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр 100 г
Соль и перец
Зелень
Несмотря на неказистый вид этого блюда из фарша, очень рекомендую попробовать. Вкуснота.
Вот такими 10 рецептами с фаршем я хотела с вами поделиться. Надеюсь вы дайте интересные мясные блюда и приготовите Дата: 2021-12-30
5:50
6:38
5:25
3:30