Пышные кексы на молоке к чаю - маффины с черникой. Рецепт классических кексов с ягодами. Muffins
содержание видео
Дата: 2022-05-31
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Адиля
Здравствуйте Наталья благодарю вас за чудесный рецепт, сейчас испекла попили чай, кексики просто таят ворту, всем понравилось, я с начала переживала просто когда я мешала масло с сахором и яйцом немного с камочками получилось но потом камочки ушли, мешала блендором, вместо крахмала использовала 1 чайную ложку соды погасила яблочным уксусом, пекла 180- 30 минут, получилось 18 кексиков все поднялись были пышные мягкие и очень вкусные, использовала в качестве начинки маленькие смородинки это было как бы полу варенье, хоть мне и 12 лет но получилось красиво и вкусно, вы сделали это видео год назад ещё раз благодарю и всем советую---
ответить
Здравствуйте Наталья благодарю вас за чудесный рецепт, сейчас испекла попили чай, кексики просто таят ворту, всем понравилось, я с начала переживала просто когда я мешала масло с сахором и яйцом немного с камочками получилось но потом камочки ушли, мешала блендором, вместо крахмала использовала 1 чайную ложку соды погасила яблочным уксусом, пекла 180- 30 минут, получилось 18 кексиков все поднялись были пышные мягкие и очень вкусные, использовала в качестве начинки маленькие смородинки это было как бы полу варенье, хоть мне и 12 лет но получилось красиво и вкусно, вы сделали это видео год назад ещё раз благодарю и всем советую---
ответить
Elena
Уже много раз делала разную выпечку с замороженными ягодами, в частности с черникой/ голубикой, так вот - не рекомендую размораживать ягоду, наоборот, достать из морозилки непосредственно перед добавлением в тесто, предварительно обваляв в муке или крахмале, ягоды целые/сухие/не текут и отделяются друг от друга как камушки, выпекаются тоже отлично. Попробуйте, надеюсь, вам понравится. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
ответить
Уже много раз делала разную выпечку с замороженными ягодами, в частности с черникой/ голубикой, так вот - не рекомендую размораживать ягоду, наоборот, достать из морозилки непосредственно перед добавлением в тесто, предварительно обваляв в муке или крахмале, ягоды целые/сухие/не текут и отделяются друг от друга как камушки, выпекаются тоже отлично. Попробуйте, надеюсь, вам понравится. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
ответить
Гулька
Делала кексы получились очень вкусные, единственно, что я их выложила просто в бумажные формы и они немного растеклись, не так поднялись как у вас, а еще я их взяла подняла на верх духовки и верх кексов получился немного жестким, а них и середина мягенькие)
ответить
Делала кексы получились очень вкусные, единственно, что я их выложила просто в бумажные формы и они немного растеклись, не так поднялись как у вас, а еще я их взяла подняла на верх духовки и верх кексов получился немного жестким, а них и середина мягенькие)
ответить
Irina
Спасибо большое за вкусные кексы. Много пробовала разных рецептов, но этот оказался самым лучшим. 15 шт. кексиков были съедены в течение часа. Воздушные, хорошей структуры, нежные. Количество сахара уменьшила до 150 гр, + пакетик ванильного сахара+ щепотка соли.
ответить
Спасибо большое за вкусные кексы. Много пробовала разных рецептов, но этот оказался самым лучшим. 15 шт. кексиков были съедены в течение часа. Воздушные, хорошей структуры, нежные. Количество сахара уменьшила до 150 гр, + пакетик ванильного сахара+ щепотка соли.
ответить
Mariya
Спасибо за рецепт! Кексы получились воздушно-нежные, хорошо поднялись. Я вместо разрыхлителя погасила соду уксусом. Чернику замороженную сразу из морозильника пересыпала мукой и добавила в тесто. Рекомендую этот рецепт.
ответить
Спасибо за рецепт! Кексы получились воздушно-нежные, хорошо поднялись. Я вместо разрыхлителя погасила соду уксусом. Чернику замороженную сразу из морозильника пересыпала мукой и добавила в тесто. Рекомендую этот рецепт.
ответить
Mila
Забрала рецепт в свою копилку. Кексы получились идеальные: пышные и мягкие. Только вместо черники добавила вишню без косточки и малину ( в муке не обваливала. Огромная Вам благодарность!
ответить
Забрала рецепт в свою копилку. Кексы получились идеальные: пышные и мягкие. Только вместо черники добавила вишню без косточки и малину ( в муке не обваливала. Огромная Вам благодарность!
ответить
Ostin
Делал первый раз с изюмом - радовался как маленький. Сейчас приготовил с черникой - это просто космос!
Сахара положил 150 гр. И так очень сладкие. Спасибо во второй раз за ваш рецепт )
ответить
Делал первый раз с изюмом - радовался как маленький. Сейчас приготовил с черникой - это просто космос!
Сахара положил 150 гр. И так очень сладкие. Спасибо во второй раз за ваш рецепт )
ответить
Гулька
Наталья, а вы пробовали этот рецептик кексиков использовать как основу для торта? хочу попробовать сделать в форме для торта, а потом разрезать и промазать заварным кремом.
ответить
Наталья, а вы пробовали этот рецептик кексиков использовать как основу для торта? хочу попробовать сделать в форме для торта, а потом разрезать и промазать заварным кремом.
ответить
Елена
Наталья, спасибо за прекрасный рецепт! Я сейчас испекла их с персиками! --- Только нарезанные персики я обваляла не в муке, а в кукурузном крахмале. Кексики таят во рту!
ответить
Наталья, спасибо за прекрасный рецепт! Я сейчас испекла их с персиками! --- Только нарезанные персики я обваляла не в муке, а в кукурузном крахмале. Кексики таят во рту!
ответить
Елена
Очень! Очень вкусно! Огромное спасибо за такой простой и безумно вкусный рецепт! Оценили абсолютно все! И семья и коллеги по работе. Здоровья вам и вашим близким!
ответить
Очень! Очень вкусно! Огромное спасибо за такой простой и безумно вкусный рецепт! Оценили абсолютно все! И семья и коллеги по работе. Здоровья вам и вашим близким!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
