ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Простые рецепты
Бесподобное лакомство из творога! Готовьте сразу две порции. В праздник, и в будни пасха 2022

Бесподобное лакомство из творога! Готовьте сразу две порции. В праздник, и в будни пасха 2022

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Приготовим невероятный творожный десерт. Очень вкусно, красиво и быстро! Готовится на раз - два. Творожное лакомство для всей семьи. Это не запеканка. Самый вкусный десерт без муки. Готовлю для родных и в праздники, и в будние дни. Можно приготовить вместо творожной пасхи, не потребуется специальная форма. По вкусу как чизкейк, но не нужны дорогие продукты, сливочный сыр. Запеканка. Сырник. Львовский сырник. У десерта кремовая и нежная консистенция. Тает во рту. Идеально к чаю. -Ещё один вкуснейший творожный десерт с секретом- На форму 22-15 или круглую 18-20 см На - 1 кг: - 500г творога - 80г сливочного масла (растопить) - 130г сметаны - 4 яйца - 80г сахара, если любите послаще 100-120г сахара -10 - 20г ванильного сахара или немного ванилина - 15г крахмала (можно заменить на муку или манку) - 2 ст. л. лимонного сока(по желанию) - цедра апельсина и лимона (по желанию) - 1/3 ч. л. куркумы (по желанию) - 30г мака - 150г любых сухофруктов (у меня изюм, курага и цукаты) Выпекать в разогретой до 160-С духовке - 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. На дно духовки по желанию можно поставить емкость с водой. Per - 1 kg: - 500g of cottage cheese - 80g of butter (melted) - 130g of sour cream - 4 eggs - 80g of sugar, if you like it sweeter then 100-120g sugar -10 - 20g of vanilla sugar or a little vanilla - 15g of starch (can be replaced with flour or semolina) - 2 tbsp of lemon juice (optional) - orange and lemon zest (optional) - 1/3 tsp turmeric (optional) - 30g of poppy seeds - 150g of any dried fruit (e. g. raisins, dried apricots and candied fruits. Bake in a preheated oven to 160-C for - 40-50 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven. At the bottom of the oven, you can optionally put a container of water
Дата: 2022-05-31

Комментарии и отзывы: 10


Наташа, хочу сказать спасибо за десерт! Готовила уже дважды, первый раз по Вашему рецепту( добавила изюм и вяленую клубнику, только на 150 градусов в духовке готовился он чуть больше часа! Второй раз я сделала без мака и уменьшила количество изюма( дети не любят слишком много, выпекала при 170 градусах! Как в первом так и во втором случае дегустация началась ещё в горячем состоянии! Это очень вкусно и нежно! Я бы сказала, очень нежная запеканка, буду готовить не раз, нам всем очень понравилась!
Привет из Минска)

ответить

Добрый)
Сегодня попробовала сделать. и о, Боже, -не получился таким красивым и равномерным -.
Я не знаю, что сделала не так, но при взбивании миксером на этапе, когда начала добавлять яйца, консистенция получилась слишком жидкой; гладкой, но жидкой. -
Сперва творог со всеми ингредиентами взбивала блендером (творог брала не в брикетах, а в упаковке зернистый, но потом продолжила взбивать миксером.
Что могло пойти не так? Как думаете?

ответить

Сегодня сделала эту запеканку. Точно по рецепту. Все взбила и запекала по времени около часа. Получилось очень вкусно, НО! У вас смотрится однородной массой, можно резать на кусочки. А у меня почему то рассыпается. Меня изначально смутили эти 15 граммов крахмала-и все. Но я сделала, как в рецепте. Почему он крошится, а не режется, как у вас? Все свежайшее, базарное, начиная от творога. сметаны яиц и т. д. Ели ложкой-иначе не выходит
ответить

Приготовила уже третий раз запеканку-это даже не сравнить ни с какими другими творожным десертами Нежнейшая, вкус бесподобный, сверху я присыпаю кунжутным семенами и маком. Разлетается в два счета, заценили все взрослые дегустаторы. Десерт достоин праздничного стола. Спасибо--Советую, будете наслаждаться!
ответить

Доброго времени суток! Сегодня приготовила этот потрясающий чудесный, вкусный и очень простой творожной запеканчик! Нам ооочень понравилось! Спасибо вам большое за ваши труды! Всем мира и добра и позитива! С праздниками вас! Привет из Одессы!
ответить

Вчера приготовила, сегодня пробовала. Получилось нормально-хорошо.
Обязательно спеку ещё несколько раз, -обкатаю- рецепт, так сказать, в своей формочке и в духовочке.
Благодарю за рецепт и полезный сайт. Творческих вам успехов.

ответить

Добрый день Наташа! Собираюсь приготовить десерт по Вашему рецепту. Скажите пож-та, а мак Вы предварительно не замачиваете? В постной выпечке без замачивания он получается жестким. Спасибо!
ответить

Спасибо большое! Просто чудо рецепт. Готовила несколько раз, семья и друзья в восторге. Добавляю то что есть в моих кладезях. Вкуснотища! Вы просто умница! 100 балов-
ответить

Вот люблю вас за простые и вкусные рецепты не требующие полдня в кухне и многотомного набора дорогих продуктов. Этот десерт я точно беру в копилку. Спасибо.
ответить

А вот у меня ничего не получилось! Делала все в точности, какие показано. Подумала, что не качественные продукты, купила все заново, но результат тот же.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала