
Домашнее творожное печенье к чаю так просто порадовать себя и близких! Печенье с начинкой. Выпечка
содержание видео
Дата: 2022-05-31
Комментарии и отзывы: 10
Regina
Ну и ну, зачем так обманывать!
Какое же оно На Скорую Руку? 4 часа уходит! 30 минут в морозилке - ничто! Нужно минимум полтора часа, два часа даже, чтоб все схватилось и резать можно бы было хотя бы!
Начинка тоже Не быстро, пока остынет как надо- и все равно жидковата по вашему рецепту, желатин думаю лучше будет,
в рулет скручиваешь - и выпихивает эту жидкую начинку!
Мало начинки в результате: (
Мы с опытом, всю жизнь печем,
и намучились.
Тесто не рассыпчатое совсем получается - надо хоть один белок оставить, и добавить немножко coconut масла к сливочному.
И печется оно не 15-20, а 25 minute или 30 в зависимости оо размера печенья.
Норма ваша смешная тоже - двойную нужно брать
Столько возни и на один раз с чаем на семью!
ответить
Ну и ну, зачем так обманывать!
Какое же оно На Скорую Руку? 4 часа уходит! 30 минут в морозилке - ничто! Нужно минимум полтора часа, два часа даже, чтоб все схватилось и резать можно бы было хотя бы!
Начинка тоже Не быстро, пока остынет как надо- и все равно жидковата по вашему рецепту, желатин думаю лучше будет,
в рулет скручиваешь - и выпихивает эту жидкую начинку!
Мало начинки в результате: (
Мы с опытом, всю жизнь печем,
и намучились.
Тесто не рассыпчатое совсем получается - надо хоть один белок оставить, и добавить немножко coconut масла к сливочному.
И печется оно не 15-20, а 25 minute или 30 в зависимости оо размера печенья.
Норма ваша смешная тоже - двойную нужно брать
Столько возни и на один раз с чаем на семью!
ответить
Дарья
Пробовала делать разное печенье к новогодним праздникам, но ЭТО родным и близким понравилось больше всех -
Делаю его уже 3й раз и сразу двойную порцию. --
Начинки добавляла разные - клюква с орехами (по рецепту, апельсиновый джем и в это раз хочу сделать ягодный (ассорти.
- Получается вкусное, мягкое, в меру сладкое и не жирное печенье.
- Каждому рекомендую выучить наизусть данный рецепт, так как считаю, что на любой повод придётся по вкусу АБСОЛЮТНО ВСЕМ. -
ответить
Пробовала делать разное печенье к новогодним праздникам, но ЭТО родным и близким понравилось больше всех -
Делаю его уже 3й раз и сразу двойную порцию. --
Начинки добавляла разные - клюква с орехами (по рецепту, апельсиновый джем и в это раз хочу сделать ягодный (ассорти.
- Получается вкусное, мягкое, в меру сладкое и не жирное печенье.
- Каждому рекомендую выучить наизусть данный рецепт, так как считаю, что на любой повод придётся по вкусу АБСОЛЮТНО ВСЕМ. -
ответить
Tatyana
Рецепт очень понравился. Спасибо. Только ягод у меня ушло намного меньше, чем озвучено в рецепте.
В первый раз нанесла ягодной смеси много, ее не удержал крахмал. Второй раз испугалась и просто промазала пласт теста. Теперь набила руку скоьлко нанести ягодной смеси. Печенье вкуснее, когда остынет - тогда раскрывается и цедра, и ягоды. Но вкус орехов заглушается. На мой взгляд - лучше без них.
ответить
Рецепт очень понравился. Спасибо. Только ягод у меня ушло намного меньше, чем озвучено в рецепте.
В первый раз нанесла ягодной смеси много, ее не удержал крахмал. Второй раз испугалась и просто промазала пласт теста. Теперь набила руку скоьлко нанести ягодной смеси. Печенье вкуснее, когда остынет - тогда раскрывается и цедра, и ягоды. Но вкус орехов заглушается. На мой взгляд - лучше без них.
ответить
Alla
Наташенька, спасибо за простой и вкусный рецепт! -
Печенье получилось нежное, в меру сладкое (добавляла 70 гр. сахара, с пикантной клюквенной кислинкой, сверху хрупкое и мягкое внутри, красивого золотистого цвета (но клюквенная начинка выражена не ярко. Делала все по рецепту, от себя добавила в тесто немного пряностей и смазывала яичным белком два раза. -
С приветом из Минска! -
ответить
Наташенька, спасибо за простой и вкусный рецепт! -
Печенье получилось нежное, в меру сладкое (добавляла 70 гр. сахара, с пикантной клюквенной кислинкой, сверху хрупкое и мягкое внутри, красивого золотистого цвета (но клюквенная начинка выражена не ярко. Делала все по рецепту, от себя добавила в тесто немного пряностей и смазывала яичным белком два раза. -
С приветом из Минска! -
ответить
Муршида
Наталья спасибо вам за то что вы
Без выпендрежа, без наворочек просто и недорого показываете и учите, я все ваши рецепты пересылаю внучкам чтобы учились у вас, спасибо за то что не ставите заголовки: Мир сошёл с ума от этого рецепта, или Готовлю 2-3 раз в день соседи бегут на запах оболденный и выпрашивают рецепт! , противно от их заголовок)
ответить
Наталья спасибо вам за то что вы
Без выпендрежа, без наворочек просто и недорого показываете и учите, я все ваши рецепты пересылаю внучкам чтобы учились у вас, спасибо за то что не ставите заголовки: Мир сошёл с ума от этого рецепта, или Готовлю 2-3 раз в день соседи бегут на запах оболденный и выпрашивают рецепт! , противно от их заголовок)
ответить
Людмила
Спасибо большое за рецепты, я спокойно относилась к выпечке, но захотелось что то испечь и наткнулась в интернете на ваш рецепт шишек с пряностями. Правда пекла в форме силиконовой по вашему рецепту. Очень вкусно получилось, а запах. Так три раза подряд выпекала, внуков было не оттянуть от вкусняшек. Еще раз спасибо.
ответить
Спасибо большое за рецепты, я спокойно относилась к выпечке, но захотелось что то испечь и наткнулась в интернете на ваш рецепт шишек с пряностями. Правда пекла в форме силиконовой по вашему рецепту. Очень вкусно получилось, а запах. Так три раза подряд выпекала, внуков было не оттянуть от вкусняшек. Еще раз спасибо.
ответить
Татьяна
Чудный рецепт и такой же чудный голос за кадром! Приятно слушать и смотреть. А я сверху смазывала взбитым в крепкую пену белком с сахаром и получались при выпечке как розочки. Оно так и называлось -розанчики. Но ваша идея начинки мне нравится больше, засчет кислинки. -------------
ответить
Чудный рецепт и такой же чудный голос за кадром! Приятно слушать и смотреть. А я сверху смазывала взбитым в крепкую пену белком с сахаром и получались при выпечке как розочки. Оно так и называлось -розанчики. Но ваша идея начинки мне нравится больше, засчет кислинки. -------------
ответить
Ludmila
Очень вкусно получилось! Не смотря на то, что перепутала технологию, и сахара по ошибке положила больше. -Все равно вкусно! Делала сразу двойную порцию! Мягонькое. Начинка не потекла - там же крахмал. А с температурой и временем выпечки - это же у каждого своя духовка.
ответить
Очень вкусно получилось! Не смотря на то, что перепутала технологию, и сахара по ошибке положила больше. -Все равно вкусно! Делала сразу двойную порцию! Мягонькое. Начинка не потекла - там же крахмал. А с температурой и временем выпечки - это же у каждого своя духовка.
ответить
Александр
Наташа, спасибо за рецепт! Сегодня опробовала, очень нарядное и праздничное печенье! Я сразу замесила на 2 порции. Но один недостаток, время на морозильник. А вот сьели его, гораздо быстрее
ответить
Наташа, спасибо за рецепт! Сегодня опробовала, очень нарядное и праздничное печенье! Я сразу замесила на 2 порции. Но один недостаток, время на морозильник. А вот сьели его, гораздо быстрее
ответить
Татьяна
А у меня ничего не получилось. тесто мягкое липкое. По вашим пропорциям. Надо было больше муки наверное. Я осталась не довольна.
ответить
А у меня ничего не получилось. тесто мягкое липкое. По вашим пропорциям. Надо было больше муки наверное. Я осталась не довольна.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















