ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Простые рецепты
Блины -всего по 3-! Даже икра не нужна! Обалденные блинчики на молоке. Заварные блины к масленице

Блины -всего по 3-! Даже икра не нужна! Обалденные блинчики на молоке. Заварные блины к масленице

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень вкусные домашние солнечные блинчики. Нежные, бархатные, ажурные, тонкие и пористые. Блинчики без соды. Идеальный простой рецепт блинов. Эластичные, удобные, не рвутся и легко переворачиваются. Блинчики на молоке и кипятке. Можно готовить с любой начинкой. Приготовить можно к празднику Масленица или на завтрак. Творожные блинчики - На - 20 штук: - 1 стакан молока (200 мл) - 1 стакан муки (130г) - 1 стакан кипятка (200 мл) - 3 яйца (среднего размера или 2 крупных) - 3 ч. л. сахара ( можно больше/меньше) - 3 ст. л. растительного масла - 1/3 ч. л. соли Печь на хорошо разогретой сковороде, на огне выше среднего, с двух сторон до золотистого цвета. For - 20 pieces: - 1 cup of milk (200 ml) - 1 cup of flour (130g) - 1 cup of boiling water (200 ml) - 3 eggs (medium-sized or 2 large) - 3 tsp of sugar (can be more / less) - 3 tbsp of vegetable oil - 1/3 tsp of salt Bake in a well-heated frying pan, over medium heat, on both sides until golden brown
Дата: 2022-05-31

Комментарии и отзывы: 10


Сегодня открыла Масленицу именно этими блинами. Тесто казалось жидковатым сначала, но потом когда оно постояло минут 15, стало как бы гуще. Блины получились замечательные, в дырочку, тоненькие, золотистые. Все пропорции брала по рецепту, только сахар положила 2 столовых ложки. Беру рецепт в копилочку. Уже есть рецепт заварных блинчиков на кефире, теперь будет и на молоке.
Спасибо Наташа. -

ответить

Я тоже всегда делаю заварные, только кладу все продукты на глаз, те то делаю более жидкое и добавляю немного соды. Блинчики пеку на сухой сковороде не смазанной маслом, за счёт соды блины просто отлетают от сковороды и как говорят мои домашние, блинчики тоненький, что через них газету читать можно.
ответить

Испекла по этому рецепту. Первый раз делала с кипятком. Получились очень вкусные, но жарить абсолютно неудобно, тесто рвётся и липнет. Если не удалось перевернуть и блин слипся, то внутри уже сырой. 3 блина так выкинула(
ответить

Наташа, здравствуйте! В первый раз пекла по рецепту, и правда муки приходится добавлять, а то получается вода и они рвутся, сегодня испекла, добавила больше муки всё получилось, они ажурные и не рвутся, и конечно, без соды.
ответить

Наташа вы большая умница! Отличная хозяйка и кулинар! Все ваши изделия превосходные красивые и доступные, просто умничка! Но у меня повышенный сахар и я только смотрю на ваши кулинарные шедевры! СПАСИБО!
ответить

Неужели без соды можно ажурные блинчики приготовить? Спасибо за рецепт, а то привкус соды не нравится в блинах. теперь есть выход --
ответить

Сделала блинчики по вашему рецепту. Супер! Вся семья в восторге. Буду ещё печь, пусть дети и внуки кушают с удовольствием. Спасибо
ответить

Спасибо за рецепт, понравились. Вот только вопрос, всё делала по рецепту получились сухие, не мягкие. Что я сделала не так?
ответить

Спасибо за рецепт, блины реально ажурные, нежные и оч. вкусные. Мой предпочтительный рецепт теперь. Еще раз благодарю!
ответить

Реальные пропорции? Сделала всё по рецепту-водичка вместо теста получилась( мука Макфа. Пришлось её ещё добавлять
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала