zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Простые рецепты

Творожная пасха сливочная со вкусом мороженого! Без марли и миксера! Простой рецепт творожной пасхи

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Эта творожная пасха просто нежнейшая. По вкусу как сливочный пломбир, нежное мороженое. Творожная пасха - настоящее украшение пасхального праздничного стола. Готовить ее очень просто, не нужна марля, миксер. Такую творожную пасху можно приготовить заранее. Простой рецепт творожной пасхи. Рецепты к Пасхе Форма (пасочница) на 900г. Размеры основания 12х12, верх 5х5 - 360г творога - 1 яйцо - 170 мл сливок - 80г сахара - 1 ст. л. ванильного сахара - 50г изюма+ 50г цукатов - 120г сливочного масла - 1 яйцо можно заменить на 2 желтка (пасха будет ещё нежнее) - все продукты должны быть комнатной температуры - творог у меня 10%. В конце видео я показываю какой творог использую в этом рецепте и во всех моих остальных творожных рецептах. - творог обязательно должен быть сухим(без влаги, не подойдёт мягкий творог(как сметана, зерненый творог, творожный продукт - яйцо С1 - ванильный сахар можно заменить на ванилин (1/4 ч. л) - сливки можно брать любой жирности 10%, 20% или 33%. У меня 20%. Чем выше жирность, тем вкуснее, текстура более кремовая, нежная - наполнители для творожной пасхи: любые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, вишня, клюква и т. д, цукаты, мак, орехи, кокосовую стружку, кусочки шоколада, мармелад Form (pasochnitsa) for 900g. Base dimensions 12x12, top 5x5 - 360g of cottage cheese - 1 egg - 170ml of cream - 80g of sugar - 1 tbsp of vanilla sugar - 50g of raisins + 50g of candied fruits - 120g of butter - I used 10% fat cottage cheese. At the end of the video, I show which cottage cheese I use in this recipe and in all my other cottage cheese recipes. - 1 egg (medium) - vanilla sugar can be replaced with vanillin (1/4 tsp) - cream can be taken with any fat content of 10%, 20% or 33%. I have 20%. - fillers for cottage cheese Easter: any dried fruits (raisins, dried apricots, prunes, cherries, cranberries, etc, candied fruits, poppy seeds, nuts, coconut chips, chocolate pieces
Дата: 2022-05-31

← Творожные булочки с сочной начинкой

Легендарные -мерзавчики- слоеное наслаждение. Печенье с начинкой. Выпечка к чаю. Печенье рогалики →

Похожие видео

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

Готовлю вместо конфет (рецепт из 80-х, о котором почему-то мало кто знает)

• Калнина Наталья

ХЛЕБ в рукаве Пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится!

• Ольга Шобутинская

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Комментарии и отзывы: 10

Я
Спешу поделиться результатом. Сегодня дегустировали. Это просто шикарная пасха. Сколько ни делала, всегда вкусно, но ваш рецепт превзошел все ожидания. Сомневалась слегка, что будет после разморозки. А после разморозки - красота невероятная, точно как у вас на картинке. пропечаталась каждая черточка, без марлевой сеточки. И, главное, нигде ни капельки никакой жидкости. Хожу вокруг стола и любуюсь. Даже жалко было резать. Вкус отличный. Я всем советую попробовать, никто не пожалеет и не бойтесь заморозить -разморозить. Спасибо за такой оригинальный рецепт. Со светлым праздником Пасхи. Здоровья и удачи, побольше таких рецептов.
ответить

сергей
Делала с изюмом, шоколадной крошкой и сушеной вишней. Очень очень вкусно! Но в морозилку ставить не нужно! И форму стрейчем обматывать тоже. После того, как достанешь пасху с морозилки, она начинает постепенно оттаивать и появляется много жидкости и пасха становится рыхлой. В следующий раз сделаю с марлей, чтоб вся жидкость стекла, поставлю в холодильник и тогда пасха получится плотной.
ответить

Жанна
Наконец- то нашла время поблагодарить вас, Наташа, за это рецепт. Готовила на Пасху сразу три нормы, т. к. была уверена в результате. Получилось оооочень вкусно. Сахара в меру. Понравилось и сладкоежкам и тем, кто не любит сладкий десерт. А главное быстро и просто. Огромное спасибо.
ответить

NatFil
Пасху делала первый раз, благодаря Вашему рецепту получилось всё просто замечательно -- Вкус мороженого! Благодарю за рецепт, теперь это мой любимый-
Кстати, у меня творог был 5%, тем не менее всё получилось отлично, и никакой сыворотки не образовалось.
ответить

Оксана
Самая сытная из сметаны с яйцами. На литр сметаны 10 яйц пачку масла, сахар, все смешать довести на огне до свёртывания белка и отбросить на марлю на ночь. Но в этот раз я делала и ряженки, так же. Обычно Пасху из готового творога не делают. смысла нет.
ответить

Juliya
Наташа, благодарю Вас за чудесный рецепт. Приготовила, вкус незабываемый! Конечно, буду готовить ещё много раз просто в качестве десерта. У меня сливки 20%-ные, 1 яйцо и изюм. Творог мягкий типа сыра маскарпоне, 10%- ный примерно. Счастливого дня Вам!
ответить

Виталий
Чого ви називаєте свої -кулічі- пасхою! Вербну неділю, чого не називаєте -івовим васкрєсєнієм-! Дзвонаря який дзвонить в дзвони, чому не називаєте -колокольщік-! Врешті переходьте на свій язик і вчіть його, навіщо вам іноземні слова!
ответить

Елизавета
Наташа, с Праздником Светлой Пасхи! Большое спасибо за этот рецепт пасочки, получилась очень вкусненькая! Только я не решилась ее замораживать и приготовила как обычно. Всем удачи хорошего настроения! ---
ответить

Ирина
Наташа, со Светлым Праздником Пасхи Вас! Огромное спасибо за подробнейший рецепт! Пасха получилась невероятно вкусной и нежной. Правда, так похожа на мороженое. Очень удобно, что можно приготовить заранее.
ответить

Екатерина
Вчера приготовила по вашему рецепту, сегодня сняли пробу, это что-то бесподобное- очень вкусно, нежно, сливочно- все как мы любим!
По вкусу похожа на творожное мороженное или творожный сырок дорогой-
ответить

Добавить отзыв, комментарий