Хороший Ужин из простых продуктов! Всего 25 минут и куриное филе с овощами будет готово!
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4; Голоса: 2
Хороший и доступный рецепт ужина из простых продуктов. Получается вкусно и сытно, а главное - быстро в приготовлении. Подходит для ПП.
Нам понадобится:
куриное филе - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
кабачки - 500 г
подсолнечное масло - 60 мл.
томатная паста - 1 ст. л.
соль - 7 г.
чеснок - 4 зуб.
паприка - 1 ч. л.
Куриное филе нарезаем соломкой.
Обжариваем на подсолнечном масле.
Добавляем нарезанные 4 зубчика чеснока и 1 ч. л. паприки.
Перемешиваем и жарим еще минуты 2.
Снимаем со сковороды куриное филе и снова смазываем растительным маслом.
Лук нарезаем мелкой соломкой.
Обжариваем до прозрачности.
Морковь и кабачки натираем на мелкой терке.
Кабачки отжимаем от лишней жидкости.
Добавляем на сковороду к луку и посыпаем солью.
Перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут.
Добавляем 1 ст. л. томатной пасты и хорошо перемешиваем.
Сразу же высыпаем обратно на сковороду куриное филе.
Перемешиваем и доготавливаем под крышкой еще 5 минут!
Подавать горячим на стол.
Так же не теряет вкус и в остывшем виде.
И не следующий день куриное филе остается сочным и вкусным. Дата: 2020-05-25
