ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Tasty Food
Ваш Любимый САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ, Все Дело в ЗАПРАВКЕ!

Ваш Любимый САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ, Все Дело в ЗАПРАВКЕ!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Греческий салат пожалуй, самый популярный летний овощной салат. Легкий, но сытный. Все дело в удачной заправке! РЕЦЕПТ: помидор 250 г перец болгарский 200 г огурец 300 г маслины без косточек 100 г сыр фета 150 г лук сладкий 100 г базилик зеленый 30 г Заправка: мед 1 ч л орегано 1 ч л соль и перец по вкусу оливковое масло 70-80 мл бальзамический уксус 2 ст л
Дата: 2021-05-09

Комментарии и отзывы: 6


Я чаще всего готовлю Шопский салат - болгарский вариант без маслин. Которые на самом деле тут зеленые оливки, окрашенные в черный цвет диоксидом железа. Очень сомнительная полезность, тем более, что беременным категорически нельзя употреблять этот ингридиент. Лучше достать действительно настоящие спелые маслины, которые будут гораздо крупнее и светлее, либо же вообще от них отказаться, приготовив этот салат по-болгарски, без оливок/маслин. Тогда он будет называться Шопский салат, но будет не менее вкусным! :)
ответить

Не уверен насчет меда, но у этого салата много рецептов, вполне возможен и мед. Но, что важно. Этот салат НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕТСЯ! Греки называют его (деревенский салат, или просто. То есть это простой в приготовлении салат. Поэтому его нарезают крупными кусочками и не перемешивают. Сколько я ни ел его в Греции, там при подаче овощи так и лежали слоями. Но до чего вкусно! Приятного аппетита!
ответить

Греки этот салат называют хорьятики деревенский. Туда идёт помидор огурец лук перец все крупно нарезано кусок феты ложат на приготовленный салат потом ригани и масло Много лет работала в греческой таверне. Это не греческий салат. Забыла ещё элес это оливки
ответить

Какая заправка? Греки не делают никакой заправки для этого салата(его называют ХОРЬЯТЫКИ, только оливковое масло. Зачем изобретать велосипед? Оливки не нарезают, и сверху кладут кусочек феты и посыпают орегано. И овощи греки крупно режут.
ответить

Оригинал, никакого меда, тем более базилик и очень редко бальзам. Хватит людей путать а лучше всего придумайте какой то Украинский рецепт. Поверьте у Украины намного больше выбор чем у Греков!
ответить

Вообще не понимаю рассуждений на тему правильный это рецепт греческого салата или нет. Это вкусный, оооооочень вкусный рецепт. Я делала по нему салат! Заправка супер! Спасибо автору!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала