
Овощи по Армянски. Так Вкусно, за уши не оттащишь!
содержание видео
Дата: 2021-05-09
Комментарии и отзывы: 9
Наталья
Перец и баклажаны запекаю на открытом огне на газовой плите. До черноты шкура пропекается. Потом в пакет на время, шкурка горелая потом легко счищается и дальше уже нарезаешь и соединяешь с чем хочешь. Ну или на гриле тоже делаю, но для него пластинами толстыми нарезаю баклажан и перец. Но каждый делает, как ему нравится) как по мне, так эти овощи настоятся с маслом, чесноком и еще вкуснее становятся)
ответить
Перец и баклажаны запекаю на открытом огне на газовой плите. До черноты шкура пропекается. Потом в пакет на время, шкурка горелая потом легко счищается и дальше уже нарезаешь и соединяешь с чем хочешь. Ну или на гриле тоже делаю, но для него пластинами толстыми нарезаю баклажан и перец. Но каждый делает, как ему нравится) как по мне, так эти овощи настоятся с маслом, чесноком и еще вкуснее становятся)
ответить
Elena
были с мужем на рынке буквально на днях, и знакомый мужа, армянин, сказал что они сливочное масло добавляют, мол безумно вкусно, не знаю, не проверяла, всегда с оливковым делали
ответить
были с мужем на рынке буквально на днях, и знакомый мужа, армянин, сказал что они сливочное масло добавляют, мол безумно вкусно, не знаю, не проверяла, всегда с оливковым делали
ответить
Эмма
Это действительно очень вкусно!
Делаю этот салат каждый год, но запекаю овощи на углях. А также замораживаю на зиму (вкус нисколько не меняется)
ответить
Это действительно очень вкусно!
Делаю этот салат каждый год, но запекаю овощи на углях. А также замораживаю на зиму (вкус нисколько не меняется)
ответить
Спанч
Армяне здесь не причем. У нас на Украине это называется икра из баклажанов. Туда ещё добавляется репчатый лук. Блюдо действительно обалденно.
ответить
Армяне здесь не причем. У нас на Украине это называется икра из баклажанов. Туда ещё добавляется репчатый лук. Блюдо действительно обалденно.
ответить
Sweet
это блюдо мы делаем к шашлыку. Только добавляем ещё кинзу. И с помидорок кожицу снимаем. Это ооооооооочень вкусно! Реально не оторваться!
ответить
это блюдо мы делаем к шашлыку. Только добавляем ещё кинзу. И с помидорок кожицу снимаем. Это ооооооооочень вкусно! Реально не оторваться!
ответить
Kristina
В нашей семье чеснок не добавляют и много зелени киндза и рехан и с помидора шкурку надо снять. да это действительно очень вкусно
ответить
В нашей семье чеснок не добавляют и много зелени киндза и рехан и с помидора шкурку надо снять. да это действительно очень вкусно
ответить
Эьмира
Я не понимаю с каких пор это блюда стала армянский. Армяни любят все воравать под сваим именом притсавить. Хватит пазорится.
ответить
Я не понимаю с каких пор это блюда стала армянский. Армяни любят все воравать под сваим именом притсавить. Хватит пазорится.
ответить
Айседора
Тю, так мы это делаем с самого детства, уже лет 40, это ж баклажанная икра) Только ещё лук добавляем) Привет из Николаева!
ответить
Тю, так мы это делаем с самого детства, уже лет 40, это ж баклажанная икра) Только ещё лук добавляем) Привет из Николаева!
ответить
Memory
Это же Азербайджанский традиционный Мangal salat Ну ничего себе армянский. Очень вкусно, особенно с азербайджанскими овощами
ответить
Это же Азербайджанский традиционный Мangal salat Ну ничего себе армянский. Очень вкусно, особенно с азербайджанскими овощами
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















