ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Цветкова Наталья
Вкусная домашняя БУЖЕНИНА! 1000 раз проверенный РЕЦЕПТ! Сочная буженина, просто тает во рту!

Вкусная домашняя БУЖЕНИНА! 1000 раз проверенный РЕЦЕПТ! Сочная буженина, просто тает во рту!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Следите за нами в социальных сетях: Мой Сборник Салатов Группа ВКонтакте: Канал в Телеграмм: Канал на Rutube Канал на Дзен Вкусная и сочная буженина - прекрасная альтернатива всяческим колбасным изделиям, можно и на бутерброды и в качестве нарезки на праздничный стол подать. Вкусная буженина и в горячем, и в теплом и в холодном виде. Пробуйте, друзья! И пишите отзывы) Продукты: -мясо свинина (шея)-2кг -вода-1, 5л -соль-40гр -сахар-30гр -лавровый лист-3шт -бадьян-1звездочка -перец душистый горошком-5шт -перец черный горошком-10шт -чеснок-5-6зубчиков -кориандр-1/2ч. л.
Дата: 2024-10-11

Комментарии и отзывы: 17


Наташа, я много лет уже так готовлю, только смазывала специями и убирала мариноваться в холодильник. Потом в глубокую толстостенную сковороду с крышкой, у меня есть одна сковорода для таких целей, у крышки я сняла ручку и там теперь есть маленькое отверстие, куда уходит лишняя влага, Иногда покупаю со шкуркой и жиром, и прямо со шкуркой ставлю в духовку, жир вытопится, я его аккуратно вычерпываю и когда остынет немного, переливают в маленьк емкость убираю в морозильник. Тоже очень вкусное мясо получается, и крышку тоже снимаю за полчаса, для поджариваниякорочки, обливая вытопленным жиром. А снизу у меня корочка поджаривается прямо в скороводе. Очень вкусно! Так можно готовить и положив по краям формы картофель.
ответить

А Евгений сегодня как разговорился-то!
Вот что творит вкуснецкое мясо!
А его вердикт , Очень- очень вкусно! -
бесподобен в сопровождении любимого инструмента - ВИЛКИ!
Молодцы, ребята! Спасибо за вкусно приготовленное блюдо и позитив!
ЦВЕТКОВЫМ - дальнейшего процветания!

ответить

Наталья, суперрецепт!
Обязательно приготовлю.
Главное легко и без всяких заморочек, а по времени - это фигня. Рассчитать просто время, чтобы заранее, - и вкусное блюдо готово. Хоть в пир, хоть в мир)
Спасибо, Цветочки

ответить

Наталья и Женя здравствуйте мои любимые друзья! Спасибо огромное вам за рецепт буженины. Очень вкусно получается. Сделаю обязательно по вашему Наталья. Это Татьяна из Волгограда.
ответить

Очень люблю запечённое мясо. Только я всегда заворачиваю его сначала в бумагу для выпечки, а затем в фольгу. Спасибо Наталья за ваши вкусные рецепты
ответить

Здравствуйте! Вчера искала рецепт буженины и что-то подобное нашла. Мясо уже маринуется, завтра буду запекать. Спасибо и за ваш рецепт!
ответить

Вкуснятина на праздник приготовлю, только никак не могу плотную фольгу купить, какая то тонкая и приходится много слоев использовать
ответить

У нас нет слов, умничка, хозяйка, красавица, рецепт понравился, офигенный, здоровья вам с мужем и благополучия.
ответить

Уже хочу к вам в гости. Спасибо за все: за работу, рецепт и подачу. после войны приготовлю и угошу своих подруг.
ответить

Здравствуйте, аппетитно, слов нет! Спасибо, надо попробовать, именно из такой части.
ответить

Рецепт очень понравился. Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо Наташа
ответить

Еще можно в рукаве готовить. Я так делаю. Мне кажется, оно так сочнее получается
ответить

Верю, что очень вкусно и сытно. Спасибо за рецепт. Лучше, чем колбаса.
ответить

Ребята дорогие Спасибо огромное Вы Молодцы Супер Просто и вкусно
ответить

Благодарю вас за рецепт! Здоровья вам и вашей семье, мира и добра!
ответить

Молодцы, ребята! Такое мясо с хреном или с горчицей - бомба!
ответить

Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала