
Форшмак из сельди. Очень вкусная закуска.
содержание видео
Дата: 2021-08-20
Комментарии и отзывы: 1
Маргарита
Не хватает уксуса или лимонного сока. Все остальное правильно, молодец. Я понимаю, что у каждой хозяйки форшмак свой, но в данном случае, без этих ингредиентов не получится тот вкус, который присущ этой закуске - не будет составляющей, которая должна погасить горечь и запах лука. И еще - икра или молоки очень портят вкус форшмака, делают его грубее и очень чувствуются потом в закуске. Но это уже выбор хозяйки, как и зелень, которой в классичеком форшмаке нет.
ответить
Не хватает уксуса или лимонного сока. Все остальное правильно, молодец. Я понимаю, что у каждой хозяйки форшмак свой, но в данном случае, без этих ингредиентов не получится тот вкус, который присущ этой закуске - не будет составляющей, которая должна погасить горечь и запах лука. И еще - икра или молоки очень портят вкус форшмака, делают его грубее и очень чувствуются потом в закуске. Но это уже выбор хозяйки, как и зелень, которой в классичеком форшмаке нет.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















