Очень вкусная рыба (голец) в духовке, запеченная в фольге.
содержание видео
Дата: 2021-08-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 5
владимир
Сегодня впервые купила замороженный голец. Поскольку ценю больше всего засоленную лососевую, тут же засолила так же, как солю малосольную горбушу в течение 2 суток. Затем стала смотреть и читать об этой рыбке. Многие пишут, что с ней нужно быть очень осторожным, так как в ней могут быть паразиты. Вот я и призадумалась, так как не знаю сколько времени моя рыбка морозилась. Может кто солил сам и знает что-нибудь об этом. Напишите, пожалуйста! Заранее благодарю!
ответить
Сегодня впервые купила замороженный голец. Поскольку ценю больше всего засоленную лососевую, тут же засолила так же, как солю малосольную горбушу в течение 2 суток. Затем стала смотреть и читать об этой рыбке. Многие пишут, что с ней нужно быть очень осторожным, так как в ней могут быть паразиты. Вот я и призадумалась, так как не знаю сколько времени моя рыбка морозилась. Может кто солил сам и знает что-нибудь об этом. Напишите, пожалуйста! Заранее благодарю!
ответить
Татьяна
Прикольно. Спасибо, интересный рецепт. А я как-то оставила в прошлом все эти танцы вокруг рыбы в духовке. Голец это та рыба которую не нужно ничем исправлять, дополнять, если рыба свежая, ничего не нужно. Набираетесь мужества и просто кладете ее в фольгу и в духовку. Затем уже, когда вынете, сбрызнуть морской солью, перцем свежемолотым, лимоном/лаймом.
ответить
Прикольно. Спасибо, интересный рецепт. А я как-то оставила в прошлом все эти танцы вокруг рыбы в духовке. Голец это та рыба которую не нужно ничем исправлять, дополнять, если рыба свежая, ничего не нужно. Набираетесь мужества и просто кладете ее в фольгу и в духовку. Затем уже, когда вынете, сбрызнуть морской солью, перцем свежемолотым, лимоном/лаймом.
ответить
Rodionov
СПАСИБО за РЕЦЕПТ и такое ПОДРОБНОЕ ВИДЕО!
Вчера увидела в продаже эту рыбку. Вот ищу рецепт. Скажите пожалуйста, а вы его чистили от чушуи ( в ролике сказали, что потрошили, а выглядит вроде без чешуии. ) У гольца таааакая мелкая чешуйка )
для справки: ЦЕНА ГОЛЬЦА в САРАТОВЕ 328 руб/кг. ( 07 декабря 2017.
ответить
СПАСИБО за РЕЦЕПТ и такое ПОДРОБНОЕ ВИДЕО!
Вчера увидела в продаже эту рыбку. Вот ищу рецепт. Скажите пожалуйста, а вы его чистили от чушуи ( в ролике сказали, что потрошили, а выглядит вроде без чешуии. ) У гольца таааакая мелкая чешуйка )
для справки: ЦЕНА ГОЛЬЦА в САРАТОВЕ 328 руб/кг. ( 07 декабря 2017.
ответить
Ирида
Купила для ухи, но решила запечь по вашему рецепту. Если бы не ваш совет с луком и лимоном то возможно, я тоже писала что сухая. Луковая подушка это нечто, как соус для гарнира. И количество лимона, меня насторожила, но оказалось самое то! Кислинка придала рыбке обалденный вкус.
ответить
Купила для ухи, но решила запечь по вашему рецепту. Если бы не ваш совет с луком и лимоном то возможно, я тоже писала что сухая. Луковая подушка это нечто, как соус для гарнира. И количество лимона, меня насторожила, но оказалось самое то! Кислинка придала рыбке обалденный вкус.
ответить
ivan
Не ведитесь на эти советы, что гольца можно запечь или пожарить. Эта рыба сама по себе сухая ( мало жира. Только уха или рыбный суп.
ответить
Не ведитесь на эти советы, что гольца можно запечь или пожарить. Эта рыба сама по себе сухая ( мало жира. Только уха или рыбный суп.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
8:10
9:43
5:40
4:11
3:12
4:58