Рецепт от Бабушки Розы. ДОЛМА По-Армянски! Самая Вкусная Долма, раскрываю секреты!
содержание видео
Дата: 2021-08-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Karine
Спасибо за толму! Бабушка моя готовила из говяжьего или говяжьего-- пополам с бараньим, фарша. Обязательно с мясом перекручивала репчатый лук. Заворачивала толмушки несколько по- иному. И подавала к толме соус по- армянски: мацун( мацони, можно- кефир) с давленым ченоком. Для меня был очень интересен и нов лайфхачик от Розы- мам - водку в фарш. Надо будет обязательно попробовать. Спасибо, Наталья, за то, что щедро поделились рецептом!
ответить
Спасибо за толму! Бабушка моя готовила из говяжьего или говяжьего-- пополам с бараньим, фарша. Обязательно с мясом перекручивала репчатый лук. Заворачивала толмушки несколько по- иному. И подавала к толме соус по- армянски: мацун( мацони, можно- кефир) с давленым ченоком. Для меня был очень интересен и нов лайфхачик от Розы- мам - водку в фарш. Надо будет обязательно попробовать. Спасибо, Наталья, за то, что щедро поделились рецептом!
ответить
Алладин
Сильно, молодец бабушка Роза. Но мне кажется, что Наталья и сама придумала бы что -то в этом роде, не хуже, а скорее всего и лучше. Ведь это те же голубцы, только вместо капусты, листья винограда( Моё мнение, большие листья можно порезать и два раза обдать кипятком, или пропарить в микроволновке)
ответить
Сильно, молодец бабушка Роза. Но мне кажется, что Наталья и сама придумала бы что -то в этом роде, не хуже, а скорее всего и лучше. Ведь это те же голубцы, только вместо капусты, листья винограда( Моё мнение, большие листья можно порезать и два раза обдать кипятком, или пропарить в микроволновке)
ответить
food
У меня тоже была подруга Нарине - учились вместе в университете (была одной из самых красивых девушек нашего универа)
Она часто привозила вкусняшки из Армении! К сожалению, их названия не помню уже, но помню счастливые лица наших однокурсников, когда Нарине открывала свой пакет вкусняшек!
ответить
У меня тоже была подруга Нарине - учились вместе в университете (была одной из самых красивых девушек нашего универа)
Она часто привозила вкусняшки из Армении! К сожалению, их названия не помню уже, но помню счастливые лица наших однокурсников, когда Нарине открывала свой пакет вкусняшек!
ответить
Ольга
Зачем томатную пасту в фарш? А соус? Без соуса конечно можно, но с соусом гораздо вкуснее! У меня соседка была армянская бабушка, она меня научила готовить долму. В фарш обязательно немного холодной воды, в вашем случае это видимо водка
ответить
Зачем томатную пасту в фарш? А соус? Без соуса конечно можно, но с соусом гораздо вкуснее! У меня соседка была армянская бабушка, она меня научила готовить долму. В фарш обязательно немного холодной воды, в вашем случае это видимо водка
ответить
Цветкова
Бабушка Роза-это бабушка моей школьной подруги Нарине, и долма у неё всегда получалась превосходная! Я обожаю кавказскую кухню, в том числе и армянскую, а Вы?
Буду рада, если Вам понравится
Наташа
ответить
Бабушка Роза-это бабушка моей школьной подруги Нарине, и долма у неё всегда получалась превосходная! Я обожаю кавказскую кухню, в том числе и армянскую, а Вы?
Буду рада, если Вам понравится
Наташа
ответить
Farid
Одна маленькая поправка. :) Долма - это азербайджанское блюдо. Тюркское слово долма происходит от слов доламаг - заворачивать, вязать, запутывать, и долдурмаг- наполнять, набирать, набивать. :)
ответить
Одна маленькая поправка. :) Долма - это азербайджанское блюдо. Тюркское слово долма происходит от слов доламаг - заворачивать, вязать, запутывать, и долдурмаг- наполнять, набирать, набивать. :)
ответить
М.
Передайте своей подружке, её бабушке и сами запомните: ДОЛМа-не армянское блюдо! Пусть для начала объяснят Вам перевод слова долма)ЭТО АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ БЛЮДО! И, кстати, армяне-не кавказцы!
ответить
Передайте своей подружке, её бабушке и сами запомните: ДОЛМа-не армянское блюдо! Пусть для начала объяснят Вам перевод слова долма)ЭТО АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ БЛЮДО! И, кстати, армяне-не кавказцы!
ответить
Анна
А с каких пор долма стала армянской) Насколько я знаю это азербайджанское блюдо. Даже само название в переводе с азербайджанского долма означает заполнять)
ответить
А с каких пор долма стала армянской) Насколько я знаю это азербайджанское блюдо. Даже само название в переводе с азербайджанского долма означает заполнять)
ответить
petgeo66
Не само в арменската кухня, а и в турската, гръцката и италианската се готвят! ;) На български това са лозови сърми. Ние прибавяме още и лук и домати. :)
ответить
Не само в арменската кухня, а и в турската, гръцката и италианската се готвят! ;) На български това са лозови сърми. Ние прибавяме още и лук и домати. :)
ответить
Наталия
Чтобы вести канал, нужны нервы- канаты, так- не так, правильно- не правильно, кладут- не кладут развели тут междоусобицу! Терпения Вам, Наталья!
ответить
Чтобы вести канал, нужны нервы- канаты, так- не так, правильно- не правильно, кладут- не кладут развели тут междоусобицу! Терпения Вам, Наталья!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
4:51
