Съели за раз! Это действительно Бомба! Таких вкусных лепёшек я ещё не ела! ЛЕПЕШКИ на сковороде
содержание видео
Дата: 2021-08-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Karine
Такие лепешки очень вкусные: они чуточку похожи на лепешки карабахских армянок, называемых Женгялов хац, что означает Хлебушек с зеленью. Начинка состоит из 15-20 трав, в основном- дикоросов, и лишь 1/5 часть из известной огородной зелени, но без петрушки, укропа и базилика. В начинку кладутся даже стебли и листочки дикорастущих цветов! Тесто раскатывается намного тоньше, печется всухую, на большой сковороде или очаге. Лепешка запечатывается по- иному. Солят зелень не в миске, а уже положив хорошую горсть зелени на лепешку, - по щепотке соли и черного перца, заранее приправив начинку растит. - ым маслом, как у вас. В таком случае и зелень неоседает, и сок не течёт на тесто и зелень остается хрустящей. Меня премудростям сбора трав на природе и запекания этих чудо- лепешек научила карабахская армянка, давненько, за что я ей премного благодарна! Такие лепешки есть на нек. - рых наших кулинарных каналах, а ещё есть специальные кафешки, где подаются эти Зелёные лепешки. Спасибо и вам!
ответить
Такие лепешки очень вкусные: они чуточку похожи на лепешки карабахских армянок, называемых Женгялов хац, что означает Хлебушек с зеленью. Начинка состоит из 15-20 трав, в основном- дикоросов, и лишь 1/5 часть из известной огородной зелени, но без петрушки, укропа и базилика. В начинку кладутся даже стебли и листочки дикорастущих цветов! Тесто раскатывается намного тоньше, печется всухую, на большой сковороде или очаге. Лепешка запечатывается по- иному. Солят зелень не в миске, а уже положив хорошую горсть зелени на лепешку, - по щепотке соли и черного перца, заранее приправив начинку растит. - ым маслом, как у вас. В таком случае и зелень неоседает, и сок не течёт на тесто и зелень остается хрустящей. Меня премудростям сбора трав на природе и запекания этих чудо- лепешек научила карабахская армянка, давненько, за что я ей премного благодарна! Такие лепешки есть на нек. - рых наших кулинарных каналах, а ещё есть специальные кафешки, где подаются эти Зелёные лепешки. Спасибо и вам!
ответить
Italiamoksana
Супер, это Тесто, вкусное и простое самое,
Надоело, все, как не нормальные, Добавляют Яйца, Молоко, Кефир. как будто им мало,
И всякие разрыхлителе, дрожжи. А зачем, реально)
Как будто голодные очень!
Всё и сразу хотят, думают так вкуснее!
А вкуснееэто самое простое Тесто, точно,
Хороший Рецепт, Лепёшек с Зеленью!
Хорошее Тесто,
Супер зелёная Начинка!
Рецепту есть место,
В нашей копилке!
Хороший рецепт,
Хороший повар!
Ничё лишнего нет,
Всё вкусно, без спора!
ответить
Супер, это Тесто, вкусное и простое самое,
Надоело, все, как не нормальные, Добавляют Яйца, Молоко, Кефир. как будто им мало,
И всякие разрыхлителе, дрожжи. А зачем, реально)
Как будто голодные очень!
Всё и сразу хотят, думают так вкуснее!
А вкуснееэто самое простое Тесто, точно,
Хороший Рецепт, Лепёшек с Зеленью!
Хорошее Тесто,
Супер зелёная Начинка!
Рецепту есть место,
В нашей копилке!
Хороший рецепт,
Хороший повар!
Ничё лишнего нет,
Всё вкусно, без спора!
ответить
Italiamoksana
Супер что Тесто самое вкусное и простое! Надоело что все как не нормальные добавляют Яйца, Молоко, Кефир, и подобное, и всякие разрыхлителе, дрожжи. Как будто голодные) все и сразу хотят, думают делают вкуснее! А вкуснее, это самое простое Тесто как Ваше!
Хороший рецепт,
Хороший повар!
Ничё лишнего нет,
Всё вкусно, без спора!
ответить
Супер что Тесто самое вкусное и простое! Надоело что все как не нормальные добавляют Яйца, Молоко, Кефир, и подобное, и всякие разрыхлителе, дрожжи. Как будто голодные) все и сразу хотят, думают делают вкуснее! А вкуснее, это самое простое Тесто как Ваше!
Хороший рецепт,
Хороший повар!
Ничё лишнего нет,
Всё вкусно, без спора!
ответить
Ольга
Начинка - на любителя.
Да, и дети от такой начинки в восторге не будут.
Чтобы тесто было эластичное, можно добавить 30-50 граммов сливочного масла.
Рецепт теста прост и доступен-выручалочка для хозяюшек. Спасибо за напоминание.
ответить
Начинка - на любителя.
Да, и дети от такой начинки в восторге не будут.
Чтобы тесто было эластичное, можно добавить 30-50 граммов сливочного масла.
Рецепт теста прост и доступен-выручалочка для хозяюшек. Спасибо за напоминание.
ответить
Алексей
Да ужжж! и как сказали, сухой нежирный творг и немного чеснока (+щепоть Зиры, разорвали на куски! И меня и ваши Ч Е Б У Р Е К И! СПАСИБО! Да. и жарил на углях!
ответить
Да ужжж! и как сказали, сухой нежирный творг и немного чеснока (+щепоть Зиры, разорвали на куски! И меня и ваши Ч Е Б У Р Е К И! СПАСИБО! Да. и жарил на углях!
ответить
Маша
Ютуб: Рекомендую канал о готовке и как приготовить вкусные лепешки.
Я с обостреноой аллергией вообще на все включая глютен: ммм, спасиба, очень вовремя.
ответить
Ютуб: Рекомендую канал о готовке и как приготовить вкусные лепешки.
Я с обостреноой аллергией вообще на все включая глютен: ммм, спасиба, очень вовремя.
ответить
Алладин
Мне кажется, что это очень хороший рецепт. И действительно, всё очень просто и аппетитно. ( У Натальи по другому не получается). Спасибо, буду готовить!
ответить
Мне кажется, что это очень хороший рецепт. И действительно, всё очень просто и аппетитно. ( У Натальи по другому не получается). Спасибо, буду готовить!
ответить
Любовь
Здравствуйте Наталья у вас есть или нет телефон с ватцапом или одноклассники или инстаграм чтобы вас поздравлять с днём рождения и всеми праздниками
ответить
Здравствуйте Наталья у вас есть или нет телефон с ватцапом или одноклассники или инстаграм чтобы вас поздравлять с днём рождения и всеми праздниками
ответить
Николай
Приготовил с добавлением творога в начинку. Получилось действительно обалденно! Спасибо большое за идею! Просто, быстро, сытно и очень вкусно!
ответить
Приготовил с добавлением творога в начинку. Получилось действительно обалденно! Спасибо большое за идею! Просто, быстро, сытно и очень вкусно!
ответить
Nelli
Вкусно! А я бы ещё фарша добавила с пережареным лучком! Ммм. И сыра бы чуток, адыгейского. Спасибо Наталья за идею! )
ответить
Вкусно! А я бы ещё фарша добавила с пережареным лучком! Ммм. И сыра бы чуток, адыгейского. Спасибо Наталья за идею! )
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
