zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Телеканал ЕДА

Кухня Индии. Картофельный салат

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Кухня Индии. Картофельный салат Андрей Скорее горячие специи (перец, имбирь, гвоздику, мускат итд) используют в тропических странах в санитарных целях. А то зараза больно хорошо в этом климате живет. Специи не даром горячими называют - они именно согревают, а никак не охлаждают. Это и в европейской традиции - например глинтвейн, в азиатской (читайте Аюрведу. Местные уже адаптировались к большому количеству специй, особенно острых.
Сказанное ни чуть не умаляет заслуг Ильи Лазерсона (он имеет право на свою теорию по поводу специй). Я большей его поклонник и готовлю по многим его рецептам. С нетерпением жду его новых видео.
Вот еще просьба женщин в этих видео не надо. Особенно кадров как они щупают еду - душераздирающее зрелище.
Впрочем, видел как обращаются с едой азиатки - вот на это даже приятно посмотреть! Во всех других отношениях наши женщины конечно лучше всех!
Дата: 2021-02-03

← Кухня Индии. Рыба по-бенгальски

Гурьевская каша с орехами, фруктами и изюмом →

Похожие видео

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

Паска Очень Влажная и Вкусная - Старинный Рецепт

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Комментарии и отзывы: 2

майя
Кто придумал этот миф про поры? Попробуйте на жаре перца Чили поесть, посмотрите, как вам прохладнее станет) да просто поесть острого сразу жарко становится. Конечно, для всех своя доза, кто любит острое тому тонну надо съесть чтоб понять это. А на самом деле дело в генетике, у народов жарких стран генетическая предрасположенность выдерживать жару, но это всегда сопровождается пониженной кислотностью, таков уж организм человека. Поэтому чтоб переваривать хоть что-то эти народы фигачат туда специи. И холоднее им не становится, но и жарче тоже.
ответить

Бoг
А нельзя просто картошку пробовать время от времени, а не выёбываться с кислой средой?
Так-то и в кислой среде картошку можно переварить! И все ваши выебоны идут на три буквы!
ответить

Добавить отзыв, комментарий