ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Телеканал ЕДА
Кухня Франции. Кок-о-вэн (петух в вине)

Кухня Франции. Кок-о-вэн (петух в вине)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Кухня Франции. Кок-о-вэн (петух в вине) Александр Илья Исаакович, спасибо вам большое за ваши труды. Благодоря вам, люди не професионалы, которые любят готовить, могут почувствовсть себя нсстоящими поворами. Замечательный рецепт, никогда не ел такой вкусно приготовленой куиицы.
Дата: 2021-02-03

Комментарии и отзывы: 8


Маэстро как всегда неотразим! Но! .пардон муаа. прследовательность не такая как в правильном сосо-au-vin. Сначала сало и лук обжариваем, потом курицу. Добавляем все остальное, тимьян, бульон и через 10 мин красное вино. В конце загущаем соус
ответить

У меня подружка живет во Франции, они все виды мяса в вине готовят) +огромное количество розмарина) Но на мой вкус, когда вина много - оно убивает все остальные вкусы и в первую очередь вкус самого мяса(
ответить

Классное видео! Живу во Франции и каждый раз узнаю что- то новое из из изумительно вкусной кухни. Кок о вен- одно из самых популярных национальных блюд. Возьмю в закладки этот рецепт.
ответить

петух и курица по сути две разные птицы
разные по вкусу и методу готовки
петуха надо тушить минимум часа три и получается сумасшедшее блюдо

ответить

Я приготовила настоящего французского петуха на Новый год. Очень получился, всё было отлично. Спасибо большое повару за такой изысканный рецепт.
ответить

Все отлично, вот только сильно напрягает диктор, повторяющий рецепт, никакой интриги, блюдо показывают готовым в самом начале, сильный просчет.
ответить

петух в вине, а используем курицу, уже не очень=то и по-французски получается)
мне и ведущий не приятен, такой заносчивый)

ответить

Почему все ролики такие длинные. Очень трудно и муторно смотреть. Возьмите опыт Сталика Хиншиева 5-7 мин и все понятно.
.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала