Очень нежный бархатный соус, имеющий в своей основе весьма интересный набор ингредиентов миндаль, бекон, изюм, херес и, конечно же, яйца. Прекрасное дополнение к блюдам из овощей или курицы
Jelena Если я сегодня девочка -феечка то я буду воображать, рассказывать, что шалот -лучший в мире лук и жарить только на сливочном масле и бекон! нужно покупать в супермаркете именно прослоечку ит. ит. п. Но если я же ж Мать ваша! То держись народ! Старший сын режет сало, средний лук, младший чистит миндаль. Невестки по очереди делают все остальное. Внуки прячутся от Бабы Яги. Муж ушел. вдругое место. И я вас умоляю Луис Альберто! Соус и загустеет и будет великолепным. А я буду- Шефом! Самым Главным! Они ж без меня технологии не знают! Это я пошутила. Дата: 2021-02-03