Ближневосточная кухня известна своей любовью к пряностям. Но как соблюсти баланс? Как из простого набора специй сделать гармоничную приправу, которая превращает всё блюдо в настоящий шедевр? Тайны раскрывает Илья Литвяк
bort57264 Фигня! Столько заморочек! Видно, что уже из пальца высасывают! Все же очень просто, как все гениальное посолил, поперчил, придавил, пожарил и съел. Верните моего Гуру-Лазерсона! P. S. В Марокко был, Марракеш был, но такой птиса не видел. Дата: 2021-02-03
