ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Маринкины Творинки
Десерт Птичье молоко - как в детстве

Десерт Птичье молоко - как в детстве

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Десерт как в детстве - Птичье молоко Первый слой 2п желатина (18гр) 1ст молока(250 мл) 400 мл сливок (30%) 1п ван. сахара (8гр) 0, 5 ст сахара Второй слой всё тоже самое плюс 2 ст. л какао Глазурь 25 гр чёрного шоколада 40 мл сливок ( я добавила 100 мл) 125 гр сахара 2 ст. л какао
Дата: 2019-10-01

Комментарии и отзывы: 10


Марина здравствуйте Не первый раз использую ваши рецепты, вот и на этот раз воспользовался вашим видеоуроком (кстати очень хорошие) и приготовил притом третий раз десерт Птичье молоко все получилось даже очень хорошо, а вот глазурь поплыла (я видел в комментариях есть такая проблема и у других, хотя все сделал по рецепту. Сегодня опять приготовил но глазурь сделал со сливочным маслом и шоколадом. Да, в комментариях я видел вопрос а на агаре можно приготовить, нам агар как то больше по душе, но опять же как кипятить молоко с агаром, у вас есть мысли на этот счет? Заранее спасибо.
ответить

Здравствуйте Спасибо за рецепт Сделала все как сказали, торт получился отличным, все хвалили, но вот с шоколадом ничего не вышло. Соблюдала все пропорции, налила сверху и спустя некоторое время весь шоколад стекся на тарелку и торт отстался белым. Я собрала шоколад с тарелки и вылила снова на торт, а он опять расстекся. В срочном порядке выискала другой рецепт шоколадной глазури (с желатином, покрыла им и наконец-то торт приобрел красивый внешний вид. Что я сделала не так?
ответить

Марина здравствуйте. Год назад увлеклась тортиками и Вы моя первая учительница, за, что очень благодарна. Даже стала замечать за собой вашу привычку при работе говорить слово всё после каждого этапа проделан. работы. Сейчас возник вопрос, как обтянуть этот торт мастикой, если сделать бисквит на низ и на вер? Конечно это будет уже не совсем молоко, но сын очень просит именно этотрецепт и, чтоб был украшен как женская грудь. Подскажите пожалуйста.
ответить

Здравствуйте уважаемая Марина Сегодня приготовила Птичье молоко по Вашему рецепту Глазурь ещё не делала, т. к. жду пока застынет Спасибо Вам огромное за Ваше Доброе сердце Спасибо за чудесные рецепты Слушая Вас, появляется желание приготовить то или иное блюдо Или испечь вкусненький тортик Здоровья Вам и Вашим родным С глубоким уважением и благодарностью, Талия
ответить

Марина, я просто восхищена вашими рецептами, а ещё больше подачей материала- нет никакого менторского поучения, а просто рассказ как делаете сами. Такое ощущение, что я сижу у вас на кухне и вы мне просто комментируете свои действия. Очень приятно вас смотреть и слушать- удачи вам и вашим родным
ответить

Марина Здравствуйте, прошу подскажите. у меня желатин в пластинах 17 гр. его также можно развести на 250 мл молока? на упоковке количества воды не написано. поэтому решила к вам обратиться с просьбой, обьяснить как пользоватся, чтоб приготовить такой-же десерт как у вас заранее спасибо за ответ
ответить

Как всегда, очень люблю смотреть ваши видео, всё так просто, понятно, спокойно, отключаюсь от обыденной жизни, отдыхаю, расслабляюсь. Я уже много что готовила по вашим рецептам. Телевизор нам показывает все эти дорогущие кухни, заморочные рецепты, которые не хочется готовить. Спасибо вам
ответить

здравствуйте Марина спасибо вам большое за ваши рецепты всегда готовлю только с вами. хотелось бы посмотреть на вашем канале и приготовить такие торты как молочная девочка, красный бархат, вупи пай, терамиссу. очень буду благодарна так как привыкла готовить только с вами
ответить

Марина Вас и вашу семью с РождествомЯ уже хочу сказать что тортик фантастика. Сегодня утром попробовала. Мне такое суфле нравится. Да и тем кто готовит, сахара лучше пол стакана. Он получается очень вкусным. В который раз убеждаюсь-супер. Еще раз с Рождеством
ответить

Только что залила в форму приготовленные сливки. Результат на лицо. Дождусь до полного остывания, ну и завтра будем смаковать. Я верю что будет вкусно. Спасибо Марина за точные рецепты. Я повторяюсь, но каждый взятый ваш рецепт получается отлично.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала