ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Маринкины Творинки
Торт Бриллиантовая свадьба

Торт Бриллиантовая свадьба

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Торт Бриллиантовая свадьба Бисквит 5 шт яйца 1 ст сахара 1п ванильного сахара (7гр) чуть соли 1ст муки О, 5 ст крахмала 1п разрыхлителя (15 гр) Выпекать 180градусов, 25мин Наполнитель 500гр малины 0, 5 ст сахара 10 гр желатина (6 листов) крем 800мл сливок 30%жирности 300гр натурального йогурта 3п ван. сахара 3-4 ст. л сахара 4ч. л закрепителя для сливок (2 п(Sahnesteif, Sahnefest, SanApart) 2 ст. л малины( или варенье) Пропитка 2ст сахара 2ст воды 3-4 конфетки барбариски Белковый заварной крем сироп пол стакана воды 2 стакана сахара 1 пакетик ван. сахара кипятить сироп 5 минут 5 белков чуть соли лим. кислоты пол чайной ложечки взбить до пиков, залить тонкой струйкой сироп и взбивать минут 5
Дата: 2019-10-01

Комментарии и отзывы: 10


Мариночка, здесь много высказано в ваш адрес красивых слов. Не буду повторяться, только присоединяюсь к каждому сказанному, точнее, написанному слову. Всё очень эстетично, аккуратно, что немаловажно для нас, зрителей, ну и, конечно, для тех, кому этот великолепный торт сделали. Спасибо вам за подробный рассказ. Подскажите, пожалуйста, розочки у вас из какого крема здесь? Еще раз спасибо вам.
ответить

Добрый день уважаемая Марина я недавно открыла Вашу страничку и нашла для себя очень много полезной информации большое спасибо за науку Хочу спрсить-как у Вас получаются такие большие бисквиты? Вот на сердце ушло всего 2 яйца, а оно такое большое, у меня никогда так не выходило спасибо
ответить

Здравствуйте)Я восхищаюсь Вами и вашими умениями, но прошу вашего совета, у меня ситуация интересная со сливками. Вопрос таков, мне нужно окрасить сливки, когда это лучше сделать, до, во время или после взбивания, и какими красителями? И нужно ли при этом использовать загуститель?
ответить

извините за назойливость. мне уже не удобно даже. ну вот делаю все так же, пересмотрела уже разов 100 видео, от разных авторов. но почему то у меня с этим кремом проблемы. очень мне он нравится, aber. сегодня буду делать торт с этим кремом. попробую еще раз. Спасибо за ответ. извините, еще раз.
ответить

Очень очень красиво. Я думаю тем людям, для кого торт будут многие завидовать по хорошему, столько души и умения в него вложено. А вкус у торта я думаю необыкновенный. Ни один магазинный торт не сравнится с домашним. Ну а этот особенно. Тем более, что он с бриллиантами.
ответить

Здравствуйте Марина Скажите пожалуйста какой размер сердечка? Очень хочу приготовить такой тортик У Вас бисквит 30 на 30 а вот я не знаю какой размер приготовить Хотелось Вашего совета С наступающим Вас праздниками Здоровья Вам и Вашим родным Спасибо Вам огромное
ответить

Марина Обязательно попробую ваш крем. Я перепробовала много и заварной, и на паровой бане белковый крем, вроде и получается, но как-то не то, а вот ваш крем заинтересовал. Марина, а чтобы сироп не 5 мин. варить, а замерять градусником? Можно так? Хорошего дня
ответить

Очень красивый торт и так все аккуратно сделаноЛюблю украшать торты (пока только для себя. Спасибо вам большое за такие подробные рецепты, многому научилась у Вас. Часами смотрю Ваше видео вместо кино: -. Я живу в Казахстане, а Вы сами, где в Казахстане жили?
ответить

Здравствуйте Марина, а розы тоже вы из заварного белк. делаете? и если можно какие краски туда лучше добавить чтобы крем не испортился. Вчера приготовила по вашему рецепту, очень хороший получился, но когда я добавила какао крем немножко испортился
ответить

Мариночка, спасибо большое за душевное тепло, доброту, заботу, которые исходят от Вас и которыми Вы наполняете свои восхитительные творения Тортик выглядит очень аппетитно Особое спасибо за бабочек Всего Вам самого доброго и успешного
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала